春天養(yǎng)生吃海參好不好
春天養(yǎng)生吃海參好不好
一年之計在于春,春天是進補的好時節(jié)。說到進補,人們經(jīng)常可以想到海參,那么春天可以吃海參嗎?下面學習啦小編馬上就告訴大家春天可以吃海參嗎,歡迎大家來到學習啦學習。
春天可以吃海參嗎
我國傳統(tǒng)醫(yī)學認為“春天養(yǎng)陽、秋冬養(yǎng)陰”,春季是陽補的最佳時機。傳統(tǒng)醫(yī)學認為,海參味甘性溫,滋陰養(yǎng)陽,且補而不燥,滋而不膩,能“健脾胃以潤肺腑”。所以春天可以吃海參。
春天是大自然萌發(fā)生機之際,是外感疾病好發(fā)之時,也是舊病復發(fā)之季,其中腎臟疾患尤為突出。根據(jù)中醫(yī)理論,先天之本為腎,后天之本有脾(胃),人體的生長、發(fā)育、衰老在很大程度上取決于脾、腎兩臟是否健康,正因如此,在進補時多以健脾補腎為原則,輔以益氣養(yǎng)榮,行氣活血之品。而海參營養(yǎng)成分豐富,除含有蛋白質、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳、釩、碘、磷等活性物質外,還含有海參素,酸性粘多糖及十八種人體所必需的氨基酸,不含膽固醇,養(yǎng)生功效十分顯著,被稱為“百補之首”。
另外,春季食用海參有助于預防感冒。海參,是天然的調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能的寶庫,它含有50多種均衡合理的營養(yǎng)成分,可以補充人體所需的營養(yǎng),增進健康。春季食用海參的人免疫力較強,不容易感冒,調(diào)查資料表明,人類約有85%的人平均每年要得3次感冒。感冒的發(fā)生與人體抗病能力的強弱有密切關系。當人們勞累過度,或氣候突然變化,這時若不注意身體的寒暖保養(yǎng),感冒病毒或細菌就會乘虛發(fā)作,而經(jīng)常感冒的人一般是由于免疫力低下造成的,用海參進補可以明顯提高人體免疫力。
了解了春天可以吃海參嗎后,下面小編為你介紹海參的一些相關知識。
不適宜食用海參的人
1、兒童一般不宜多吃海參。
2、有類風濕的人也要少吃或者不吃海參。
3、在吃一些個別中藥時,也要少吃或不吃。
4、傷風感冒、身體發(fā)熱者不宜進食。
5、海參潤五臟,滋津利水,脾胃有濕、咳嗽痰多、舌苔厚膩者不宜食用。
6、脾胃虛弱勿食,但可有選擇的服用海參保健食品。
7、感冒及腹瀉患者,最好暫時別吃海參。
8、高尿酸血癥病人不易長期食用海參。
9、容易對蛋白質過敏的人不易多吃海參。
海參的食用的注意事項
1、海參也不能和甘草一起吃。
2、海參也不適于與醋一起食用,醋能中和海參的營養(yǎng)成分。
3、夏天不宜吃海參是錯誤的,人們認為海參火大,夏天食用火上加火,容易生病,其實不然。
了解了海參的相關知識后,小編還要提醒您,春季進補還是要根據(jù)自己的身體情況合理地食用海參哦!
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