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      春季養(yǎng)生食療做法

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      春季養(yǎng)生食療做法

        春季養(yǎng)生食療食譜到底有哪些?春季養(yǎng)生健康食療食譜能對(duì)我們的生活帶來(lái)怎樣的體驗(yàn)或者提升呢?下面學(xué)習(xí)啦給大家分享春季養(yǎng)生食物的做法吧。

        春季養(yǎng)生食療食譜(一)

        喉干嗓?。?飲淡鹽水;服秋梨膏;飲橘皮糖茶)

        秋梨膏

        食材:1000g雪花梨、20g紅棗、25g冰糖、15g姜片、150g蜂蜜、10g川貝、2g甘草。

        做法:

        1、將梨依次洗凈后去皮;

        2、用磨蓉器將梨肉磨成細(xì)膩的梨肉蓉;

        3、取一只碗,在上面放一塊籠布(或細(xì)紗布),將梨肉蓉放在籠布上;

        4、將四角提起,使勁擠出全部的梨汁;

        5、將冰糖敲成碎塊、姜切片備用;

        6、紅棗去核后切片;

        7、倒入鍋中,加入切片的棗肉、姜、冰糖、川貝粉和甘草;

        8、中火煮開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮至變得十分粘稠即可關(guān)火;

        9、待其自然晾至和手溫一致時(shí),用濾網(wǎng)過(guò)濾出熬煮后的梨汁,加入蜂蜜調(diào)勻;

        10、裝入用熱水消過(guò)毒的瓶中放入冷藏室儲(chǔ)存,飲用時(shí)用溫開(kāi)水調(diào)和即可。

        咽喉腫痛:吃梨

        冰糖燉梨

        食材:雪梨1個(gè)、冰糖適量。

        做法:

        1、雪梨一個(gè),洗凈,去皮,切去頂部當(dāng)做蓋子,再借助小刀和勺子挖除中間的核;

        2、把冰糖放入中間,蓋上蓋子,把處理好的雪梨放入深盤(pán)或深碗;(蒸好的梨會(huì)流出很多甜湯,最好選深一點(diǎn)的容器來(lái)蒸)

        3、最后放入蒸鍋隔水蒸1個(gè)半小時(shí)至2個(gè)小時(shí),讓梨完全軟化就可以了。很簡(jiǎn)單很好吃;

        4、覺(jué)得挖空梨核麻煩,可以把梨洗凈后去皮去子,切成大塊,放入碗中,加入冰糖,再入蒸鍋蒸軟就可以了。可以用蒸盅或是砂鍋盛梨塊,也可以用電飯煲來(lái)蒸,隨你喜歡。

        口長(zhǎng)水泡:1、蓮子湯 2、切幾片生姜入口咀嚼,可使水泡慢慢消除。

        桂圓銀耳蓮子湯

        食材:銀耳50g、桂圓50g、蓮子15顆、冰糖適量。

        做法:

        1、將蓮子泡發(fā)半天后,加入銀耳一起繼續(xù)泡發(fā)1小時(shí);

        2、桂圓肉用溫水浸泡5分鐘后,沖去雜質(zhì),倒入少許清水,備用;

        3、銀耳泡發(fā)開(kāi)后(舒展開(kāi)),沖洗掉雜質(zhì),撕成小片;

        4、將處理好的銀耳,蓮子,桂圓肉一起倒入煲內(nèi),加適量水(水稍多一些沒(méi)問(wèn)題),煮開(kāi)后加入冰糖,轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)燉煮90分鐘左右(燉軟了就行),即可。

        春季養(yǎng)生營(yíng)養(yǎng)食療食譜(二)

        嘴唇干裂:黃瓜獼猴桃汁

        黃瓜獼猴桃汁

        食材:1根黃瓜、1個(gè)獼猴桃、適量蜂蜜。

        做法:

        1、準(zhǔn)備好材料;

        2、獼猴桃去皮,切塊;

        3、黃瓜洗凈,切塊;

        4、把切好的獼猴桃和黃瓜塊放入攪拌機(jī)中,榨成汁,調(diào)入蜂蜜即可。

        春季養(yǎng)生:蜜棗核桃羹

        核桃紅棗羹

        食材:核桃仁2塊、紅棗6-8個(gè)、亨氏乳清蛋白營(yíng)養(yǎng)奶米粉40g。

        做法:

        1、將核桃、紅棗用清水洗凈,放入鍋中蒸熟;

        2、將蒸熟的紅棗去皮去核,與蒸熟的核桃一起捻成糊狀,可保留細(xì)小顆粒;

        3、將乳清蛋白營(yíng)養(yǎng)奶米粉用溫開(kāi)水(70度)調(diào)成糊,加入核桃紅棗泥一起攪拌均勻。

        鼻子出血:水果西米露

        芒果西米露

        食材:1000g芒果、50g西米、適量椰子粉。

        做法:

        1、芒果在中間切開(kāi),兩瓣果肉切花刀,取小塊;

        2、用溫開(kāi)水將椰粉沖調(diào)開(kāi),晾涼;

        3、鍋里坐水,燒至沸騰;

        4、將西米丟進(jìn)沸水中,中火煮10分鐘;

        5、十分鐘后,關(guān)火。蓋上蓋子燜上8分鐘,至西米完全透明;

        6、把芒果肉的三分之一丟進(jìn)料理機(jī)打成芒果泥,10秒就可以了;

        7、將冰塊丟進(jìn)料理機(jī),料理10秒;

        8、在容器最底層鋪好西米,冰塊芒果泥、芒果塊,最后倒入放涼的椰漿就OK了。

        皮膚干癢:紅薯炒乳瓜(幼嫩黃瓜)

        食材:紅薯300克、乳瓜100克、香菜葉、蔥段、蒜末。

        做法:

        1、紅薯、乳瓜切成塊;

        2、油4成熱時(shí)放入蒜末、蔥段,倒入紅薯塊煸炒5成熟;

        3、放入乳瓜炒勻,加入適量清水、鹽、雞精,湯汁收干即可。

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