無花果的漿功效與作用
無花果含有豐富的氨基酸,鮮果為1.0%,干果5.3%;目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)18種。那么,下面是學(xué)習(xí)啦小編給你介紹的無花果的漿的功效和作用,希望對你有幫助。
無花果的漿的功效
1.治痔瘡
大便不通暢易使人便秘,長期便秘有易導(dǎo)致人患上痔瘡,這時想要緩解痔瘡,可以適量食用無花果,因?yàn)樗写罅康睦w維素,這種物質(zhì)可以促進(jìn)腸道蠕動,使人大便通暢,從而起到緩解痔瘡的作用。
2.止腹瀉
無花果除了含有維生素c、葡萄糖、果糖、蔗糖、蛋白質(zhì)等物質(zhì)之外,還含有諸多酶,如淀粉化糖酶、脂肪酶、蛋白酶,這些酶類具有緩解腹瀉的作用,對于長期腹瀉的人群可以選擇食用它!
3.降血脂
無花果具有降血壓的作用,主要是因?yàn)樗兄久?、水解酶,其?shí)這兩種物質(zhì)除了具有以上的作用之外,還具有降血脂的作用。因?yàn)檫@種物質(zhì)可以分解血脂,從而減少脂肪在血液中的含量。
無花果的漿的作用
1、無花果降糖
無花果水提取液,具有降低血糖作用。食方:無花果15克,寧夏枸杞子10克,加水煎沸。代茶飲,每日1劑,最后嚼服無花果及枸杞子。也可用無花果50克,苦瓜100克,均切成片狀,加水煮湯,調(diào)味可飲食,連服7--10天。
2、無花果健胃
無花果酵素與胃液混合,有助消化,但宜生食。食欲欠佳者,每日可嚼服無花果,每次1枚,每日3次,以飯前1小時為宜。對習(xí)慣性便秘,痔瘡出血,慢性胃炎等疾病,服之亦有效。
3、無花果潤腸通便
無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進(jìn)食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果。
4、無花果降血脂
無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用。
無花果的簡介
無花果在塔里木盆地大量栽培,以阿圖什種植最多,年產(chǎn)果子二百多畝。其時果甘甜多汁,味芳香,堪興嶺南香蕉和奶油椰絲媲美,除鮮果入市外,還可做果干和果醬。無花果,果樹雌雄異花,花隱于囊狀花托內(nèi),外觀只見果而不見花故名。果形扁圓,果皮黃色,果肉細(xì)軟,營養(yǎng)豐富,果味甘甜如蜜。
無花果,又名天生子、文仙果、密果、奶漿果等,為??浦参?。無花果既是鮮食果品又是一種中藥材。《本草綱目》載:“無花果味甘平,無毒,主開胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛”。無花果味甘甜如柿而無核,營養(yǎng)豐富而全面。每100克無花果含水分81.3克,蛋白質(zhì)1.5克,脂肪0.1克,粗纖維3克,碳水化合物13克,灰分1.1克,胡蘿卜素30微克,硫胺素0.03毫克,核黃素0.02毫克,尼克酸0.1毫克,抗壞血酸2毫克,維生素E類1.82毫克,鉀212毫克,鈉5.5毫克,鈣67毫克,鎂17毫克,鐵0.1毫克,錳0.17毫克,鋅1.42毫克,銅0.01毫克,磷18毫克,硒0.67微克。此外,還含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、蘋果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸、脂肪酶、蛋白酶以及人體必需的多種氨基酸等。
無花果的藥用價值
【采制】: 夏秋季摘取未成熟青色無花果,放于沸水內(nèi)燙過,立即撈起,曬干或烘干。
【性狀】: 聚花果圓錐形或類球形,長約2cm,直徑1.5~2.5cm。表面淡黃棕色或棕黑色,有波狀彎曲的縱棱線,上端稍平截,中央有圓形突起,基部較狹,連有果序柄及殘序苞片。質(zhì)硬,味甜。
【化學(xué)成分】: 含枸櫞酸、延胡索酸(fumaric acid)、琥珀酸、丙二酸、脯氨酸、草酸、蘋果酸、莽草酸(shikimic acid、奎尼酸(quinic acid)、生物堿、甙類、糖類、無花果朊酶(ficin)等。
【性味】: 性平,味甘。
【功能主治】: 健脾,止瀉。用于食欲減退、腹瀉、乳汁不足。
【來源】:為??崎艑僦参餆o花果Ficus carica L.的果實(shí),其根及葉也入藥。根全年可采;果、葉夏秋采,曬干用或鮮用。
【性味歸經(jīng)】:果:甘、平。根、葉:淡、澀,平。
【功能主治】:果:潤肺止咳,清熱潤腸。用于咳喘,咽喉腫痛,便秘,痔瘡。根、葉:腸炎,腹瀉;外用治癰腫。
【主要功效】:異名天生子,性味甘平,擅長清熱解毒消腫,且具健胃清毒功效。
【用法用量】:果、葉:0.5~1兩;根、葉外用適量,煎水熏洗患處。
【摘錄】:《全國中草藥匯編》
無花果含有較高的果糖、果酸、蛋白質(zhì)、維生素等成分,有滋補(bǔ)、潤腸、開胃、催乳等作用。
果實(shí)除食用外,還可健胃清腸,消腫解毒。無花果的果實(shí)極為鮮嫩,不易保存和運(yùn)輸,當(dāng)?shù)厝嗣穸嘤靡詴裰乒桑\(yùn)銷外地。
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