無(wú)花果煮豬大腸的功效
無(wú)花果煮豬大腸的功效
無(wú)花果熟透之后果肉就會(huì)變得軟軟的，洗干凈去除外皮就可以服用了?，F(xiàn)在就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看一看無(wú)花果煮豬大腸的功效，資料僅供參考。
無(wú)花果煮豬大腸的功效
健胃清腸，解毒消腫。慢性肝炎，兼見(jiàn)腸炎、便秘、痔瘡患者食用。
無(wú)花果燉豬大腸
配方：鮮無(wú)花果10個(gè)，豬大腸100克，紹酒10克，姜5克，蔥5克，鹽5克，花椒3克，胡椒3克，上湯300毫升
做法：1.把無(wú)花果洗凈，切成薄片;豬大腸洗凈，切成2厘米長(zhǎng)的節(jié);姜切片，蔥切段。 2.把無(wú)花果、豬大腸、姜、蔥、紹酒、花椒同放燉鍋內(nèi)，加入上湯300毫升。 3.把燉鍋置武火上燒沸，用文火燉煮1小時(shí)即成。 4.食用時(shí)加入胡椒粉。
食法：每日1次，每次吃豬大腸50克。隨意喝湯。
無(wú)花果的保健良方
1、無(wú)花果降糖
無(wú)花果水提取液，具有降低血糖作用。食方：無(wú)花果15克，寧夏枸杞子10克，加水煎沸。代茶飲，每日1劑，最后嚼服無(wú)花果及枸杞子。也可用無(wú)花果50克，苦瓜100克，均切成片狀，加水煮湯，調(diào)味可飲食，連服7--10天。
2、無(wú)花果健胃
無(wú)花果酵素與胃液混合，有助消化，但宜生食。食欲欠佳者，每日可嚼服無(wú)花果，每次1枚，每日3次，以飯前1小時(shí)為宜。對(duì)習(xí)慣性便秘，痔瘡出血，慢性胃炎等疾病，服之亦有效。
3、無(wú)花果潤(rùn)腸通便
無(wú)花果含有蘋(píng)果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對(duì)食物的消化，促進(jìn)食欲，又因其含有多種脂類，故具有潤(rùn)腸通便的效果。
4、無(wú)花果降血脂
無(wú)花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積，進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用。
無(wú)花果的常見(jiàn)附方
治咽喉刺痛：無(wú)花果鮮果曬干，研末，吹喉。(《泉州本草》)
治肺熱聲嘶：無(wú)花果五錢(qián)，水煎調(diào)冰糖服。(《福建中草藥》)
治痔瘡，脫肛，大便秘結(jié)：鮮無(wú)花果生吃或干果十個(gè)，豬大腸一段，水煎服。(《福建中草藥》)
治久瀉不止：無(wú)花果五至七枚，水煎服。(《湖南藥物志》)
發(fā)乳：無(wú)花果二兩，樹(shù)地瓜根二兩，金針花根四至六兩，奶漿藤二兩。燉豬前蹄服。(《重慶草藥》)
治肺熱聲嘶，咳嗽咽痛：無(wú)花果150克，水煎加冰糖適量服。
治痔瘡、脫肛、大便秘結(jié)：無(wú)花果兩個(gè)生食，或用干果十個(gè)與豬大腸一段，共煮熟食。
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