若是冬季受涼感冒，出現(xiàn)怕冷、四肢僵硬、酸痛、鼻子不通氣、流鼻涕等癥狀，用紫蘇葉散寒解表、發(fā)發(fā)汗，感冒就能更快痊愈。下面學(xué)習(xí)啦小編和大家一起學(xué)習(xí)蘇子油軟膠囊的功效。

　　蘇子油軟膠囊的功效

　　1. 對(duì)血脂的作用

　　用含紫蘇油的飼料喂雞, 能使雞血漿膽固醇水平降低, 但對(duì)小鼠無(wú)此作用, 并導(dǎo)致小鼠頸部脫毛和皮膚損害;用含紫蘇油的飼料喂兔, 能增加其體重和肝臟重量, 但對(duì)血漿及肝臟的膽固醇含量無(wú)明顯影響。

　　2. 抑菌作用

　　實(shí)驗(yàn)表明: 紫蘇油(0.1%)對(duì)變形桿菌、黑曲霉菌、青霉菌及自然界中的霉菌均有抑制作用.其中對(duì)霉菌和酵母菌的作用明顯強(qiáng)於0.05%的尼泊金和0.3%的苯甲酸。

　　3. 防腐、抗氧化作用

　　紫蘇子經(jīng)脫脂后的乙醇提取物有防腐及抗氧化作用.可用於食物和藥品的長(zhǎng)期貯存.其抗氧化作用較0.02%的BHT(2, 6-二叔丁基對(duì)羥基苯甲醇)為強(qiáng)。

　　紫蘇葉的吃法

　　蘇子粥

　　蘇子15～20g，搗爛如泥，用水煮取濃汁，去渣，入粳米50～100g，冰糖適量，同煮成粥，早晚溫?zé)岱场?/p>

　　紫蘇葉炒花蛤

　　原料：花蛤1斤、青椒1、紫蘇葉適量、姜絲適量、蒜末適量、料酒適量、鹽適量、生油適量、生抽適量、老抽適量、雞粉適量

　　做法：

　　1、紫蘇葉洗凈;青椒洗凈后切小粒;花甲用淡鹽水浸泡1小時(shí)，使其吐凈泥沙;

　　2、水燒開(kāi)后，倒入花甲燙至開(kāi)殼后撈起瀝干;用清水沖洗去花甲內(nèi)的淤泥;

　　3、用適量鹽、料酒、生抽、老抽、雞粉調(diào)成醬汁;鍋內(nèi)放少量油，燒熱后加入姜絲和蒜末，爆香后加入紫蘇葉炒軟;

　　4、倒入花甲翻炒然后加入之前做好的醬汁，蓋上鍋蓋燜2分鐘;加入青椒粒炒勻即可上碟。

　　紫蘇葉的功效

　　解熱

　　實(shí)驗(yàn)表明，適量吃一些紫蘇葉，有很好的解熱作用。

　　抗菌

　　紫蘇葉在試管內(nèi)能抑制葡萄球菌的生長(zhǎng)。

　　升血糖

　　吃紫蘇葉可以使人的血糖升高。

　　促進(jìn)腸蠕動(dòng)

　　在實(shí)驗(yàn)中，從紫蘇葉中分離出的Perillaketone，對(duì)大鼠有促進(jìn)腸蠕動(dòng)作用，使其腸內(nèi)物質(zhì)運(yùn)動(dòng)加速。所以，適量吃一些紫蘇葉，可以幫助消化。

　　抗癌

　　紫蘇油明顯抑制化學(xué)致癌劑所致的癌癥發(fā)病率，減少腫瘤的重量和體積，延長(zhǎng)腫瘤出現(xiàn)的時(shí)間。