記憶力下降吃什么食物好
齡越大，記憶力下降越快，這給我們的生活造成了困擾。很多人喜歡靠藥物治療來提升記憶力，很少人考慮過記憶力下降吃什么食物好，下面小編帶你一一了解!
記憶力下降吃什么食物好
1、魚類
魚肉脂肪中含有對神經(jīng)具備保護作用的歐米伽-3脂肪酸,有助于健腦。研究表明,每周至少吃一頓魚特別是三文魚、沙丁魚和青魚的人,與很少吃魚的人相比較,老年癡呆癥的發(fā)病率要低很多。吃魚還有助于加強神經(jīng)細胞的活動,從而提高學習和記憶能力。
2、牛奶
牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外,它還含對神經(jīng)細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時,睡前一杯熱牛奶有助入睡。
3、小米
小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍,其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn),吃小米有防止衰老的作用。如果平時常吃點小米粥、小米飯,將有益于腦的保健。
4、雞蛋
大腦活動功能、記憶力強弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關。雞蛋中所含的蛋白質(zhì)是天然食物中最優(yōu)良的蛋白質(zhì)之一,它富含人體所需要的氨基酸,而蛋黃除富含卵磷脂外,還含有豐富的鈣、磷、鐵以及維生素A、D、B等,適合腦力工作者食用。國外研究證實,每天吃1、2只雞蛋就可以向機體提供足夠的膽堿,對保護大腦,提高記憶力大有好處。
5、味精
味精的主要成分是谷氨酸鈉,它在胃酸的作用下可轉化為谷氨酸。谷氨酸是參加人體腦代謝的唯一氨基酸,能促進智力發(fā)育,維持和改進大腦機能。常攝入些味精,對改善智力不足及記憶力障礙有幫助。由于味精會使腦內(nèi)乙酰膽堿增加,因而對神經(jīng)衰弱癥也有一定療效。
6、花生
花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì),能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。實驗證實,常食花生可改善血液循環(huán)、增強記憶、延緩衰老,是名副其實的“長生果”。
7、玉米
玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高,能幫助促進腦細胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。
8、黃花菜
人們常說,黃花菜是“忘憂草”,能“安神解郁”。注意:黃花菜不宜生吃或單炒,以免中毒,以干品和煮熟吃為好。
導致記憶力下降的原因
1、生理和心理上的問題
引起記憶力下降的原因很多,其中,長期睡眠不足、缺少運動、缺少新鮮空氣,煙酒過量等等,都會導致記憶力衰退,這是生理上的原因。長期過分地焦慮、憂郁心理壓力過大等等,也可以使記憶力減退,這是心理上的原因。這種記憶障礙是大腦過度疲勞導致的功能失調(diào),不存在大腦組織結構的損害改變,所以是功能性的、暫時性的、可逆的。
2、電腦的傷害
隨著電腦的日益普及,二三十歲的年輕人正越來越多地受到記憶力減退的困擾,主要原因是他們對電腦的依賴過強,從而使得自己的腦功能反而減弱。
3、疾病的原因
某些疾病,如神經(jīng)衰弱、抑郁癥、腦動脈硬化、慢性鼻竇炎等均是導致記憶力減退的常見原因。
4、神經(jīng)衰弱對記憶力的影響
神經(jīng)衰弱患者常表現(xiàn)有記憶力減退,其根本原因在于注意力分散,不能集中,影響到記憶能力。睡眠也與記憶有密切聯(lián)系,睡眠不好也會影響記憶功能,而神經(jīng)衰弱患者常常有睡眠障礙。由此看來,神衰弱患者注意力不集中、睡眠障礙,而導致健忘。
5、吸煙對記憶力的危害
吸煙對人的大腦有損害,隨著吸煙者年齡增長可能導致其記憶力衰退。有研究證明吸煙是老年人患癡呆癥的風險因素之一。導致癡呆癥的一個重要原因是腦部血流受阻,而吸煙恰恰可導致血管狹窄和腦供血不足。
6、長期飲酒也會降低記憶力
有飲酒嗜好者出現(xiàn)記憶力減退時,這是慢性酒精中毒的信號。 中老年人,特別是高血壓、腦動脈硬化患者,若記憶能力有明顯波動,可能是腦動脈硬化的結果。 所以,注意生活規(guī)律、勞逸結合、精神放松、遠離煙酒、加強體質(zhì)鍛煉、并積極防治動脈硬化等,是保護大腦健康的重要措施。
記憶力下降的原因看起來五花八門，然而不管是什么原因導致的記憶力下降，食療都能給你帶來一定的幫助。這些看似普通的食物,卻給我們提升記憶力提供了很大的幫助,如果你有同樣的困擾,試著跟著小編的方法去試試,也許會給你帶來幫助哦。
提高記憶力的方法
一、多聽音樂幫助記憶
研究發(fā)現(xiàn)，巴赫、亨德爾等人的作品中的慢板樂章，能夠消除大腦的緊張，使人進入冥想狀態(tài)。他讓學生們聽著節(jié)奏緩慢的音樂，并且放松全身的肌肉，合著音樂的節(jié)拍讀出需要記憶的材料。學習結束之后，再播放2分鐘歡快的音樂，讓大腦從記憶活動中恢復過來。很多試驗過這種方法的學生都覺得記憶效果很好。
二、背誦經(jīng)典提高記憶
我們知道，人常常在看書和學習中甚至是休閑時會經(jīng)常背誦一些名篇、成語、佳句、詩歌短文、數(shù)理公式、外文單詞和技術要領知識嗎?那可是鍛煉記憶力的“硬功夫”呀。馬克思青年時就是用不熟練的外文背誦詩歌，鍛煉自己的記憶力的。每天堅持10至20分鐘的背誦，也能增進記憶力。
三、身心運用記憶效率高
科學證明，正確的重復是有效記憶的主要方法，特別在人在學習中通過自己的腦、手、耳、口并用進行知識記憶時，記憶的效率高效果好。因為當你記憶時，應該用腦想，也要口念，手寫，在學習中不知不覺地調(diào)動了自身更多的記憶“通道”參加記憶，這樣使自己的記憶痕跡加深，記憶效果當然更好。
四、奇思怪想強記憶
我們在學習與看書時往往對一些數(shù)字、年代不易記住。如果你善于聯(lián)想記憶，便好記了。如樁子表和房間法或叫羅馬房法和圖像字法，是聯(lián)想法的具體化。你可以將樁子或房間用來當成圖像的存放處樁子，原理就是讓要記憶的東西來跟已知的東西做連接。原來的東西就叫“樁子”，把新的要記憶的事物與樁子連接，此法用于大量數(shù)據(jù)和外語的記憶。
五、多咀嚼能增記憶力
科學證明：人的咀嚼是能有效防止記憶衰退方法之一。有人認為，其原因在于咀嚼能使人放松，如果老人咀嚼得少，其血液中的荷爾蒙就相當高，足以造成短期記憶力衰退。如我們在觀察人群中就會發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常咀嚼的人牙齒就好，吃飯更香，學習能力和記憶能力也隨之增強。又如美國人最愛咀嚼口香糖就是例證。
六、女人嘮叨助長記性
嘮叨，在某種程度上幫助女性延長了記憶和壽命。嘮叨在語言運用中也是重復說某一個事情某一個人，經(jīng)常地重復當然必須加深嘮叨人對某一事或某一個的關注和記憶。專家認為，女性比男性更樂于與人言語交流;男性進入老年期后，沉默寡言居多。而言語是不可或缺的心理宣泄方式，可防止記憶衰退。
七、巧妙飲食助記憶
攝取適量的“健康油脂”可減少血栓的發(fā)生，例如橄欖油、魚油是維持血液正常循環(huán)的好選擇，含有豐富維生素、礦物質(zhì)的蔬菜水果也是保持健康的上佳選擇。有不少的人，不是記憶不得法，而是大腦中缺乏記憶信息傳遞員——乙酰膽堿。如果你經(jīng)常吃點上述食物，便可極大地改善你的記憶力。
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