兒童補鈣必吃的食物
兒童補鈣必吃的食物
兒童正處于長身體的階段，春季又正值生命最旺盛的季節(jié)，所以兒童春季補鈣是很關(guān)鍵的。下面小編帶你了解兒童補鈣必吃的食物，希望對你有幫助!
兒童補鈣必吃的食物
第一名：芝麻醬
沒錯，芝麻醬是非常好的補鈣食品，含鈣量不遜色于奶酪。芝麻本身有硬殼，草酸含量高，營養(yǎng)素的消化率也低。但經(jīng)過磨制成芝麻醬，消化率大大改善。
吃1大勺芝麻醬，大概相當(dāng)于25克的量，其中所含的鈣可達200毫克左右，實在不可小看。
在這我們向?qū)殝寕兺扑]黑芝麻醬。黑芝麻做成的芝麻醬營養(yǎng)價值更高，包含了黑芝麻當(dāng)中的全套營養(yǎng)和抗氧化保健成分，給寶寶的生長發(fā)育大有益處。
適合年齡：1歲以上
第二名：牛奶
每100克普通牛奶的鈣含量在102~107毫克之間。1～3歲的寶寶每天飲奶量在400～500ml，每天能從牛奶中補充至少400毫克的鈣。
除了我們所熟知的鈣以外，牛奶中的磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當(dāng)，利于鈣的吸收。
適合年齡：1歲以上
第三名：乳酪
奶酪是最好的食物鈣的來源，其鈣含量是牛奶的6~8倍，是純天然的補鈣劑，而且易吸收。
但是太小的寶寶一次不宜吃太多，正在添加輔食的寶寶還是要以母乳或配方奶為主。
對于1～3歲的寶貝來說，每天吃20～30克就可以了，可以提供150～200毫克的鈣，相當(dāng)于每天需要量的1/3左右。
這個量也就是半個雞蛋那么大。媽媽只要認真看看包裝上的說明，就會知道“一片”或者“一塊”究竟有多少克了。
適合年齡：1歲以上
第四名：綠葉蔬菜
100克小油菜，含鈣量高達153毫克。不光小油菜，空心菜、菠菜、卷心菜、高麗菜都含有較高的鈣。
有的媽媽問蔬菜的含鈣量高于牛奶，那是不是說吃蔬菜比喝牛奶更補鈣?如果按照營養(yǎng)素密度來計算，牛奶的補鈣效益的確是低于青菜。
但如果按照吸收率計算的話，牛奶的吸收率要大大高于蔬菜。所以，即便蔬菜的含鈣量高，但牛奶飲用較方便，吸收率也高，相對于蔬菜，仍是較好的補鈣食物。
適合年齡：7個月以上
第五名：水豆腐
水豆腐(成分為豆?jié){和石膏)的含鈣量為每500克400-600毫克之間。每天給寶寶吃100克豆腐，也能輕輕松松攝入100毫克左右的鈣。需要提示的是，正在添加輔食的寶寶每次給兩勺即可。
適合年齡：10個月以上
兒童什么時候補鈣好
一些專家指出,補鈣的最佳時間是在每天的臨睡前。在白天的一日三餐飲食中,人體可以從食物中攝入300毫克~400毫克甚至更多的鈣,當(dāng)體內(nèi)通過鈣調(diào)節(jié)機制從尿液排出鈣時,血液可以隨時從食物中得到補充來維持血鈣的水平。到了夜間,人體不再進食,而尿液照常會形成,血液中的一部分鈣還是不斷地進入尿液,于是為了維持正常的血鈣水平,人體就不得不動用鈣庫--骨骼中的鈣。另一方面,人體內(nèi)調(diào)節(jié)血鈣水平的各種激素在白天和夜間的分泌量不同,因而血鈣水平一般在夜間較低,白天較高。夜間的低血鈣水平也可刺激甲狀旁腺素分泌,使骨鈣分解加快。臨睡前補鈣可以為夜間的這種鈣調(diào)節(jié)提供鈣源,阻斷體內(nèi)動用骨鈣,況且鈣還有鎮(zhèn)靜作用,可以有助于睡眠。因此,臨睡前進食牛奶或其它補鈣食品、藥物,是一天中最佳的補鈣時間。
補鈣的好處
1、補鈣促高
孩子的個頭怎樣才能長得更高?適時補鈣是一個既簡單又有效的辦法。最好是晚間睡前喝一杯富含鈣質(zhì)的牛奶。孩子進入睡眠狀態(tài)后,內(nèi)分泌系統(tǒng)最為活躍,釋放出來的生長激素最多。而生長激素乃是兒童長個頭的“催化劑”,此時補人大量鈣質(zhì),加速新骨的鈣化與成熟,可謂“珠聯(lián)璧合”,孩子會長得更高些。
2、補鈣延壽
鈣元素可能是一種延年益壽的養(yǎng)分。意大利研究長壽學(xué)的學(xué)者做了一個很有趣的試驗:將受試的大白鼠分成兩組,甲組鼠用普通飼料喂養(yǎng),平均生存期為89天;乙組鼠的飼料中摻人0.9%的鈣,結(jié)果活了344天,為甲組鼠的4倍。由此提示,缺鈣乃是生命個體衰老的一個重要因素,補鈣可在一定程度上使你活得更久一些。
3、補鈣防癌
補鈣有助于預(yù)防腸癌?？赡苁氢}元素可限制膽汁酸通過腸道之故。另一項研究則證實鈣能阻止結(jié)腸息肉增生。一般每天服用1200毫克鈣即可達到目的。資料顯示,補鈣者息肉再生的比率減低24%。
兒童補鈣能促進生長嗎
嬰幼兒生長發(fā)育速度相對較快,對鈣質(zhì)、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)的需求明顯高于其它季節(jié),日常飲食尤其是母乳或奶粉喂養(yǎng)難以滿足嬰幼兒生長發(fā)育所需,所以建議家長給嬰兒補充鈣質(zhì)及維生素時,做到食補與藥補相結(jié)合。在鈣質(zhì)的食補方面,在保證足夠奶量的同時,可以讓寶寶多吃一些含鈣豐富的食物。母乳、嬰兒奶粉都含有豐富的鈣,如在100毫升的嬰兒奶粉中含鈣達50毫克,母乳中含鈣30毫克,在吃奶補鈣的同時,又增加奶類中蛋白質(zhì)的攝入,所以說奶類是嬰兒最佳的補鈣食品。除食補外,藥補也非常重要。單純的攝入鈣質(zhì),沒有足夠的維生素D來促進鈣質(zhì)吸收,也會造成春季的小兒鈣缺乏癥狀。維生素D是一種脂溶性維生素,最重要的生理功能就是與鈣質(zhì)的吸收和利用有關(guān)。
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