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      烏龜?shù)墓πc作用及藥用價值

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      烏龜?shù)墓πc作用及藥用價值

        事實上,烏龜很早就成為了民間受歡迎的補品。烏龜?shù)臓I養(yǎng)價值很高,含蛋白質(zhì)、脂肪、煙酸、維生素B1、B2、膠質(zhì)等營養(yǎng)成分,有滋陰補腎、柔肝補血、祛火明目的功效。以下是小編為你整理有關(guān)于烏龜?shù)墓πc作用,希望能幫到你。

        烏龜?shù)墓πc作用

        1、龜肉性味甘、酸、平,含蛋白質(zhì)、脂肪、煙酸、維生素B1、B2、膠質(zhì)等營養(yǎng)成分,有滋陰補腎、柔肝補血、祛火明目的功效。

        2、民間認為吃了龜肉,可以使人長壽。據(jù)研究發(fā)現(xiàn),龜肉的蛋白質(zhì),具有抗癌作用。

        3、龜板(龜?shù)母辜?是一種名貴的中藥,功可滋 陰 潛 陽,治療高血壓有明顯療效。

        4、海龜板制成的海龜膠,可使肝癌患者減輕癥狀,延長壽命。

        5、龜肉雖不及鱉肉鮮美,但滋 陰之力強于鱉肉,且能除風(fēng),用治四肢拘攣或日久癱軟不收有顯著效果。

        烏龜?shù)乃幱脙r值

        1、心悸失眠:龜肉250克、百合50克、紅棗10枚,共煮湯調(diào)味食用。

        2、子宮脫垂:龜肉250克、炒枳殼15克,煮熟去藥食肉飲湯。

        3、肺結(jié)核咯血:烏龜1個,用黃泥包裹放糠火內(nèi)煨干,捶爛,15克1包,開水送服。

        4、小兒遺尿:龜肉和狗肉各250克,煮爛吃。

        5、崩漏帶下:烏龜放豬肚內(nèi)煨熟,去殼,加鹽少許,飲食。或龜板煅存性研末,每服3克,開水送下,日服2次。

        6、慢 性 肝 炎 早 期 肝 硬 化:先將海龜板數(shù)個加水煮成膠質(zhì),裝瓶備用。每天1~2湯匙,加紅糖適量,用陳皮9克煎水沖服。每天2~3次。

        7、骨關(guān)節(jié)結(jié)核:金龜炭粉250克,和去核大棗250克(半斤),搗和為丸,早晚各服12克。(附:制龜炭法:將龜1只用繩縛緊,黃泥封固,在火上煅焦后,去掉泥,全部研細即成)

        8、老年腎虛尿頻:龜1個約250克,去內(nèi)臟,小公雞肉250克,共燉熟加鹽調(diào)味食用。

        9、陽 痿:烏龜燉湯,吃湯和肉。

        10、哮喘:龜血加白糖,每次3~4湯匙?;螨斈憶_酒服。

        食用龜肉的注意事項

        烏龜性味甘、酸、平,含蛋白質(zhì)、脂肪、煙酸、維生素B1、B2、膠質(zhì)等營養(yǎng)成分,有滋陰補腎、柔肝補血、祛火明目的功效。適量食用龜肉,對身體較有益處。

        然而,食物都有相生相克,烏龜也不例外,食用龜肉時不能與某些食物同食,以免引起不良反應(yīng)。

        食用龜肉的注意事項:

        1、龜肉不宜與酒、果、瓜、豬肉、莧菜、帶魚、平魚、銀魚同食。

        2、龜肉與人參相克,服用人參、沙參時食用龜肉能產(chǎn)生不良反應(yīng)或影響療效,故服人參、沙參時不宜食用龜肉,更不宜用龜肉燉人參、沙參作為補品食用。

        適宜人群:

        1、 適宜氣血不足,營養(yǎng)不良,勞瘵骨蒸,肺結(jié)核久嗽咯血之人食用。

        2、適宜婦女產(chǎn)后體虛不復(fù),脫肛或于宮脫垂,煮食龜肉,有促進恢復(fù)之效。

        3、適宜癌癥患者及放療化療后,出現(xiàn)氣陰兩傷,低燒潮熱,心煩失眠,掌心熱,口干咽干,舌紅苔少之人食用。

        4、適宜多尿之人,或虛弱小兒遺尿者食用;適宜糖尿病人,或久瘧不愈者食用。

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