向日葵的藥用價(jià)值

　　向日葵(拉丁文：Helianthus annuus)，屬向日葵族，一年生本，高1～3.5米。莖直立，圓形多棱角，質(zhì)硬被白色粗硬毛。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于向日葵的藥用價(jià)值，供大家參考!

　　向日葵藥用價(jià)值

　　性味：甘、平，無(wú)毒。

　　功用：平肝祛風(fēng)，清濕熱，消滯氣。

　　向日葵一身是藥，其種子、花盤(pán)、莖葉、莖髓、根、花等均可入藥。種子油可作軟膏的基礎(chǔ)藥;莖髓可作利尿消炎劑;葉與花瓣可作苦味健胃劑;果盤(pán)(花托)有降血壓作用。

　　葵花子性味甘平，入大腸經(jīng)，有驅(qū)蟲(chóng)止痢之功。《采藥書(shū)》言其“通氣透膿”，《福建民間草藥》言其“治血痢”?？ㄗ雍居瓦_(dá)50%以上，其中亞油酸占70%，此外，尚含有磷脂等，有良好的降脂作用，對(duì)實(shí)驗(yàn)性動(dòng)物的急性高脂血癥及慢性高膽固醇血癥有預(yù)防作用。葵花子中的油劑，特別是亞油酸部分，能抑制實(shí)驗(yàn)性血栓形成。葵花子及油還有潤(rùn)膚澤毛之效。新疆盛產(chǎn)葵花，維吾爾族姑娘的辮子又多又長(zhǎng)，烏黑油亮，據(jù)說(shuō)與姑娘們愛(ài)吃葵花子有關(guān)。但葵花子炒后性溫燥，多食后易致口干、口瘡、牙痛等“上火”癥狀，故應(yīng)注意。

　　花盤(pán)有清熱化痰，涼血止血之功，對(duì)頭痛、頭暈等有效?？ūP(pán)研末，取5克，黃酒送服，每日3次，可治療功能性子宮出血，花盤(pán)水煎服，可治療哮喘，花盤(pán)水煎加紅糖飲服，可治療痛經(jīng)。

　　莖葉可疏風(fēng)清熱，清肝明目。向日葵莖葉5克，大棗10枚，水煎服，每日1劑，連續(xù)5～7天，可治療高血壓。鮮向日葵莖葉適量，水煎服，可治療眼紅目赤，淚多。

　　莖髓可健脾利濕止帶。向日葵莖內(nèi)白髓適量，水煎服，可治療白帶清稀，腰膝酸軟。向日葵莖髓20克，燈芯、竹葉、通草各5克，水煎服，可治療淋癥、前列腺炎。

　　根可清熱利濕，行氣止痛。向日葵根適量，水煎服，可治療淋癥尿頻、尿急、尿痛。向日葵根30克，白術(shù)10克，水煎服，可治療胃脘疼痛。

　　花可清熱解毒，消腫止痛。向日葵花適量，酒水各半煎服，可治療乳癰。向日葵花適量，搗爛外敷或烘干研末，麻油調(diào)敷，可治療瘡癰癤腫、乳腺炎。

　　治病藥方：

　　頭離眩暈：鮮葵花盤(pán)30～60克，水煎，一日2次分服。

　　婦女經(jīng)期下腹痛：葵子盤(pán)(干品)30～60克，水煎后加紅糖適量，一日2次分服。

　　小便淋痛(包括泌尿系統(tǒng)感染、尿路結(jié)石等)，婦女白帶：向日葵莖連白髓15～30克，水煎2～3沸(不要多煎)，一日2次分服。

　　哮喘：鮮葵花盤(pán)30～60克，水煎服。

　　百日咳，慢性支氣管炎，咳嗽氣喘：向日葵莖連白髓30～60克，水煎去渣，加入白糖，一日2～3次分服。

　　胃痛，疝氣?。嚎ūP(pán)60克，水煎服。

　　背疽、膿頭多，乳腺炎：葵花燒存性，研細(xì)，以麻油調(diào)涂于患處。另用鮮花60克，以酒水合煎服。

　　腳轉(zhuǎn)筋(腓腸肌痙攣)：鮮向日葵莖心白髓30克，伸筋草30克，煮豬爪吃。

　　向日葵食用價(jià)值

　　向日葵的種子含油量極高，味香可口，可炒食，亦可榨油，為重要的油料作物。有食用型、油用型和兼用型3類(lèi)。花托、莖稈、果殼等可作工業(yè)原料。