寶寶能吃燕麥嗎有什么好處
寶寶能吃燕麥嗎有什么好處
很多大人都喜歡吃燕麥,因?yàn)檠帑湹臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的,那么問(wèn)題來(lái)了,寶寶是否可以吃呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的關(guān)于寶寶吃燕麥的知識(shí),希望對(duì)你有幫助。寶寶能吃燕麥嗎
寶寶能吃燕麥。燕麥里所含的不溶性膳食纖維素具有刺激腸胃蠕動(dòng)、促進(jìn)排便的作用,可以幫助便秘的寶寶緩解便秘癥狀。每100克燕麥中含B族維生素居各種谷類糧食之首,尤其富含維生素B1,能夠提高寶寶的注意力。
但是燕麥里含的粗纖維比較多,不容易消化,最好晚一點(diǎn)再給寶寶吃。過(guò)敏體質(zhì)的寶寶在吃燕麥的時(shí)候更要小心,因?yàn)槠淇赡軙?huì)對(duì)燕麥過(guò)敏。在給過(guò)敏體質(zhì)的寶寶食用燕麥的時(shí)候,建議先從少量開(kāi)始慢慢添加,并要注意觀察有沒(méi)有過(guò)敏反應(yīng)。另外,燕麥片的“濕氣”比較重,腸胃濕熱的寶寶吃了會(huì)出現(xiàn)排便不通暢的現(xiàn)象,最好要少吃。
寶寶吃燕麥的好處
1、有利于寶寶集中注意力,改善寶寶記憶力。
缺乏維生素B1,寶寶會(huì)有注意力不集中和記憶不佳的狀況。每100克燕麥中含B族維生素居各種谷類糧食之首,尤其富含維生素B1,能夠彌補(bǔ)精米和精面在加工中丟失的大量B族維生素。因此,媽媽們不妨將燕麥幫作為幫寶寶補(bǔ)充維生素B1的食材之一。
2、可以預(yù)防寶寶便秘。
燕麥中富含非可溶性膳食纖維,有助于消化,能預(yù)防寶寶便秘的發(fā)生。
3、可以減少寶寶患上肥胖癥的機(jī)率。
燕麥能更好地清除孩子體內(nèi)的垃圾,減少肥胖癥的發(fā)生,從而可以預(yù)防寶寶患上兒童肥胖癥。同時(shí),如果寶寶患上了兒童肥胖癥疾病,也可以將燕麥作為輔食食療。此外,燕麥符合現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)所提倡的“粗細(xì)搭配”、“均衡營(yíng)養(yǎng)”的飲食原則,可滿足人體生長(zhǎng)發(fā)育的需要。
4、可以幫寶寶補(bǔ)充鈣質(zhì)。
燕麥含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效,是補(bǔ)鈣佳品。
燕麥片的吃法
1、水果牛奶燕麥
這道水果牛奶燕麥,在家常的牛奶燕麥基礎(chǔ)上增加了有益人體成長(zhǎng)的香蕉和蘋果,這兩種食材都有助于提高免疫力。而牛奶搭配燕麥則能為人體補(bǔ)鈣,可口又營(yíng)養(yǎng)。
材料:即食燕麥片2大匙、鮮奶1杯、蘋果1/4個(gè)、香蕉1/2根、葡萄干若干。
做法:倒入適量的燕麥進(jìn)入杯中。燕麥片用半杯熱開(kāi)水沖泡。鮮奶加入燕麥片中拌勻。將蘋果、香蕉切片備用。牛奶燕麥中加入香蕉,蘋果,撒上葡萄干就可以吃了。
2、彩蔬燕麥餅
這款彩蔬燕麥片是特別為小朋友定制的,材料里添加了色彩鮮艷、營(yíng)養(yǎng)豐富的蘆筍和胡蘿卜,搭配上燕麥片和雞蛋,這一個(gè)小小的餅,營(yíng)養(yǎng)很周全的呢,小朋友吃了一個(gè)早上都會(huì)很有精神!
材料:即食燕麥片三大勺、雞蛋一個(gè)、胡蘿卜半根、蘆筍三根、鹽、胡椒粉。
做法:胡蘿卜去皮切成片、蘆筍刷洗干凈,鍋中水燒開(kāi),放入胡蘿卜片和蘆筍,燙熟后撈出分別切成碎。雞蛋打散,和胡蘿卜碎蘆筍碎一起加入到燕麥片中,加少量鹽和胡椒粉,攪合拌勻成厚厚的糊狀。平底鍋中放油燒熱,用勺子兜起一大勺彩蔬燕麥糊,放入鍋中,用勺子輕輕按壓成小餅狀。用中火煎至兩面金黃即可,出鍋后用廚房紙巾吸取小餅上多余油份。裝盤,吃的時(shí)候可以淋上自己喜歡的各種醬料,如番茄醬、色拉醬或者甜辣醬等。
3、枸杞玉米五彩羹
這款粥有滋肝明目、益腎助陽(yáng)、健脾和胃、養(yǎng)血補(bǔ)虛的作用。玉米富含膳食纖維,適當(dāng)吃些,能促進(jìn)腸蠕動(dòng),及時(shí)的排除人體的毒素。枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素和鈣、鐵等保健的必需營(yíng)養(yǎng)。
材料:鮮玉米200g、枸杞子10克、燕麥片30克、豌豆(煮)20克、菠蘿50克、白糖適量。
做法:將枸杞子洗凈泡軟,菠蘿、胡蘿卜去皮,切丁;玉米粒、豌豆清洗干凈;鍋中加入清水適量,下入玉米粒、甜豌豆煮熟;再放入燕麥片、枸杞子、胡蘿卜、白糖煮約5分鐘;出鍋時(shí),放入菠蘿粒。
4、燕麥牛奶布丁
燕麥具有益肝和胃、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚等功效。燕麥還能夠抗細(xì)菌、抗氧化的功效。燕麥牛奶布丁,是養(yǎng)顏的好甜品。
材料:燕麥片100克、鮮牛奶400克、雞蛋5個(gè)、糖100克、葡萄干100克。
做法:先取200克的鮮牛奶煮沸,倒入燕麥片中攪拌開(kāi)。將剩余鮮奶加輕微加熱,把雞蛋白糖放入加熱過(guò)的牛奶中,用打蛋器順時(shí)針攪拌均勻,然后將之前攪拌好的燕麥牛奶混合物倒入2次攪拌,把100克葡萄干全部放進(jìn)去,在把容器放入電飯鍋中蒸10分鐘即可取出食用。
5、南瓜牛奶燕麥粥
南瓜是一種很好的健康食物,含有很多對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分,但是其蛋白質(zhì)含量很低,而適當(dāng)添加適量的牛奶、燕麥,不僅大大優(yōu)化了其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且增加了奶香的點(diǎn)綴,適口性更佳,從而達(dá)到錦上添花的效果。
材料:燕麥片半杯、水半杯、牛奶1杯、南瓜肉80克、洋蔥1/4個(gè)、培根1片、鹽和胡椒粉少許、清湯少許。
做法:將洋蔥和培根切絲,稍微炒一炒,倒入水,放入南瓜肉煮一煮,令南瓜煮軟為止。然后倒入牛奶和燕麥片,煮3分鐘后,倒入鹽、胡椒粉、清湯調(diào)味即可。
6、玉米燕麥粥
燕麥每百克含蛋白質(zhì)14克,脂肪7克,碳水化合物68克,維生素E2.3毫克(成品燕麥片),還含較多的維生素B6及鈣、磷、鐵。玉米含維生素B1、維生素B6較多,玉米搭配燕麥,對(duì)于緩解便秘很有好處。
材料:燕麥(仁)10克、玉米(粉)15克。
做法:玉米粉用冷水調(diào)成稀玉米糊。將燕麥仁去雜質(zhì)洗凈,放入鍋內(nèi),加水適量煮至熟而開(kāi)花。將調(diào)好的玉米糊慢慢倒入煮熟的燕麥仁鍋內(nèi),用勺不停攪勻,燒沸后改用小火稍煮,即可出鍋。最后盛上一碗即可。
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