大雪節(jié)氣的養(yǎng)生指南
大雪是二十四節(jié)氣之一,大雪到來就表示天氣已經(jīng)進入冬季了,但并不表示這一天會下雪。下面是小編整理的大雪節(jié)氣的養(yǎng)生指南,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家有所幫助。
大雪的養(yǎng)生指南
飲食:溫補去火
冬季氣候寒冷,人體陽氣內(nèi)藏,陰精固守,是機體能量蓄積階段,適當進補可提高機體免疫力,促進新陳代謝,使營養(yǎng)貯存體內(nèi),有助陽氣升發(fā),為來年打基礎(chǔ)。
多吃大白菜、西葫蘆、羊肉、狗肉、雞肉、桂圓、大棗等滋補腎陽、溫通血脈,促進血液運行,幫助人體抵御寒氣。
起居:保暖護陽
大雪氣候干燥,空氣濕度低,要避免風(fēng)邪、寒邪侵入,適當增減衣服,注意頭、足、頸肩、腰、各關(guān)節(jié)、腹部保暖,勿暴暖大汗,宜保暖貼身,使氣血流暢,保護陽氣,避免疾病發(fā)生。
冬日陽氣肅殺,夜間尤甚,宜早睡晚起,收斂神氣,出門要防風(fēng)寒,不能過度取暖,老年人要慎起居,適當運動,增強對氣候變化適應(yīng)能力。
冬季室內(nèi)空氣污染比室外嚴重數(shù)十倍,常開門窗通風(fēng)換氣,清潔空氣,健腦提神,增強抗寒能力。
運動:強度溫和
天氣寒冷,人體器官系統(tǒng)保護性收縮,伸展性降低,肌肉黏滯增強,關(guān)節(jié)活動范圍減小,身體易發(fā)僵,可選擇幅度較小的有氧運動,如快走、慢跑、跳繩、爬樓梯、散步、太極拳等。
冬天身心易處低落狀態(tài),精神調(diào)養(yǎng)重在“藏”,保持安靜,防止季節(jié)性情感失調(diào)癥??啥鄷裉?,加強鍛煉,避免緊張、易怒、抑郁等情緒。
健康:溫胃暖脾,防消化道疾病
大雪時節(jié),由于寒冷刺激人的神經(jīng)系統(tǒng)興奮性增高,支配內(nèi)臟的植物神經(jīng)處于緊張狀態(tài),在副交感神經(jīng)的反射作用下,致使胃腸凋節(jié)功能發(fā)生紊亂,因此要防止便秘及胃病復(fù)發(fā)。
日常膳食應(yīng)以溫軟淡素、易消化為宜,做到少食多餐、定時定量,忌食生冷,戒煙戒酒。北方氣候寒冷,可以用羊肉、牛肉補充身體元氣,增加御寒能力;如果天氣持續(xù)干燥,還要在滋補時增加冰糖、百合等甘潤的食物,以起到“滅火器”的作用,防止身體上火便秘。
大雪節(jié)氣御寒食物有哪些
大雪御寒食物1:魚湯
俄羅斯的魚湯,一般是指加大量的蔥,用水將魚煮熟,如帶有餡餅或是長條形餡餅的鱘魚湯。在冬季的時候喝魚湯有御寒的作用。
煮魚湯要講究火候,可放蔥和月桂葉,使得香味濃郁。俄羅斯北方的人喜歡煮奶魚湯,即在滾開的牛奶里放入鹽和清洗干凈的魚,煮時還可以添加奶油。而在俄羅斯的南方,更多的喜歡在魚湯里加西紅柿。具體是把洗干凈的小魚放在鍋里煮,當水燒開時,往里添加西紅柿,煮了一段時間后,把西紅柿取出剝?nèi)ネ馄?,將揉勻后的紅彤彤的熱液汁再放進魚湯鍋里,使湯呈乳紅色。
大雪御寒食物2:紅茶加牛奶
在俄羅斯,人們習(xí)慣每天每頓飯后,都泡上一杯紅茶,一般茶里還要加兩塊方糖或是加點牛奶,在當?shù)卣J為這樣可以有驅(qū)寒的效果。
紅茶加奶,就有點像我們平常喝的奶茶。據(jù)悉,冬天喝紅茶加奶可以驅(qū)寒暖身,夏天喝冰奶茶可以解暑。不僅如此,加奶的紅茶還有助于消炎和保護胃黏膜,對潰瘍也有一定的作用。在沒有牛奶的情況下,也可以加入兩塊方糖,口感也很好。
大雪御寒食物3:紅菜牛肉湯
紅菜湯是俄羅斯很有名的菜湯,通常百姓居家都會喝,它流行于俄羅斯中北部。尤其是紅菜牛肉湯,味醇美,可御寒。
方法很簡單,把西紅柿、洋蔥、蘿卜切片,圓白菜切幾刀、西芹切段。然后牛腱子肉洗好入鍋煮,工具可以用電飯煲、煲湯電飯鍋、燜燒鍋等,煮至松爛為好。待煮好后肉拿出待用,湯放到另外一個鍋上,在火上燒開。先放土豆,然后是西芹,洋蔥,然后白菜,再放西紅柿。等煮好后放番茄醬和鹽,最后出鍋。
在俄羅斯,湯菜是最先上桌的,這除了是俄羅斯傳統(tǒng)習(xí)慣外,還具有刺激食欲,促進胃液分泌的作用。喝上一碗,全身都是暖和的。
大雪有什么節(jié)氣諺語
大雪節(jié)氣的寒、暖、風(fēng)、雪等異常天氣現(xiàn)象的出現(xiàn),均對未來的天氣有影響,有關(guān)這方面的氣象諺語有:
-大雪不凍倒春寒(桂)
-大雪河封住,冬至不行船(黑)
-大雪晴天,立春雪多(冀)
-大雪不寒明年旱(冀)
-大雪下雪,來年雨不缺(皖)
-寒風(fēng)迎大雪,三九天氣暖(冀)
-大雪不凍,驚蟄不開(蘇、皖、贛、鄂、湘、貴、京、冀、晉)大雪節(jié)氣的雪多、雪大均預(yù)兆來年豐收。比如:
-大雪兆豐年,無雪要遭殃(蘇、浙、魯、湘、粵)
-今年的雪水大,明年的麥子好(甘)
-大雪紛紛是豐年(川)在山東和吉林有這樣一句諺語:“雪落高山,霜打洼地”,類似的諺語在安徽、江西、廣西、河北、河南等盛區(qū)均有。其他有關(guān)雪的諺語還有:
-先下大片無大雪,先下小雪有大片(豫)
-先下小雪有大片,先下大片后晴天(魯)
-沙雪打了底,大雪蓬蓬起(贛)
-落雪是個名,融雪凍死人(贛)
-落雪見晴天,瑞雪兆豐年(晉)其他有關(guān)“冬雪”的氣象諺語還有:
-今冬大雪落得早,定主來年收成收(川)
-冬雪回暖遲,春雪回暖早(浙)
-冬季雪滿天,來歲是豐年(粵)
-冬雪消除四邊草,來年肥多害蟲少(蘇)
-冬雪是個寶,春雪是根草(蘇、晉、粵、貴)
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