冬至吃餃子是哪里的風(fēng)俗
冬至在很多地方被稱之為小年，所以中國人很多地方都是過冬至節(jié)的，在冬至的時(shí)候會(huì)準(zhǔn)備很多活動(dòng)和好吃的食物來準(zhǔn)備迎接冬至，那你知道有哪些呢?下面是小編給大家推薦的。歡迎大家來閱讀。
冬至吃餃子是哪里的風(fēng)俗
北方地區(qū)的風(fēng)俗。
俗話說：“冬至餃子夏至面”，在每天的冬至日這一天，以吃餃子來慶祝節(jié)日是我國北方許多地區(qū)的傳統(tǒng)習(xí)俗，而且北方人民喜愛面食，對(duì)于餃子這種面食，每逢過年過年都會(huì)精心制作，端上餐桌和家人齊聚一桌共同享用，有著團(tuán)圓、美好、幸福等寓意。
為什么要吃餃子
紀(jì)念醫(yī)圣張仲景。冬至天氣逐漸變冷，在古代時(shí)，相傳醫(yī)圣張仲景告老還鄉(xiāng)時(shí)看到受凍的百姓，便用羊肉和一些驅(qū)寒藥材以及面皮，包成像耳朵的樣子，做成一種叫“驅(qū)寒嬌耳湯”的藥物，施舍給百姓吃，后來，每逢冬至，人們便模仿做著吃，形成了習(xí)俗，人們稱這種食物為“嬌耳”、“餃子”或扁食，在冬至和年初一吃，以紀(jì)念張仲景開棚舍藥和治愈病人的日子。
冬至是什么意思含義及寓意
冬至表示寒冷的冬天來臨。冬至?xí)r，太陽黃經(jīng)為270°。冬至這一天，陽光幾乎直射南回歸線，我們北半球白晝最短，黑夜最長，開始進(jìn)入數(shù)九寒天。天文學(xué)上規(guī)定這一天是北半球冬季的開始。而冬至以后，陽光直射位置逐漸向北移動(dòng)，北半球的白天就逐漸長了，諺云：吃了冬至面，一天長一線。
冬至介紹
冬至，是我國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，至今仍有不少地方有過冬至節(jié)的習(xí)俗。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，我國已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽測(cè)定出冬至來了，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)。時(shí)間在每年的陽歷12月22日或者23日之間。
冬至是進(jìn)九的第一天嗎
冬至過后，我國各地氣候都將進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段，也就是人們常說的“進(jìn)九”和“數(shù)九寒天”了。所謂“數(shù)九”，是指從冬至當(dāng)天算起，九天為一個(gè)單位，謂之“九”，過了九個(gè)“九”，剛好八十一天，即為“出九”或“完九”。從“一九”數(shù)到“九九”，冬寒就變成春暖了。
古人認(rèn)為，冬至是陰陽轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵節(jié)氣。九，在數(shù)字里是最大的陽數(shù)，不斷地?cái)?shù)著一九、二九等，意味著冬日的陰氣逐漸消減，陽氣逐漸回升，累至九次便到頭了。
從氣象的角度說，大致每九天就會(huì)出現(xiàn)一股寒潮，而且往往發(fā)生在前一個(gè)九最后一兩天;從心理方面談，“九”與“久”諧音，意為冬天漫長，盼望春天早點(diǎn)降臨。
冬至吃餃子是哪里的風(fēng)俗相關(guān)文章：
冬至吃餃子是哪里的風(fēng)俗
上一篇：冬至最忌諱的三件事
