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      芒種節(jié)氣的飲食養(yǎng)生

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      芒種節(jié)氣的飲食養(yǎng)生附相關知識

      芒種節(jié)氣在農(nóng)耕上有著相當重要的意義。農(nóng)歷書說:"斗指巳為芒種,此時可種有芒之谷,過此即失效,以下是小編整理的芒種節(jié)氣的飲食養(yǎng)生,希望可以提供給大家進行參考和借鑒。

      芒種節(jié)氣的飲食養(yǎng)生

      芒種節(jié)氣的飲食養(yǎng)生

      1、多補水,要午休芒種

      中國有些地方有諺語說:“芒種夏至天,走路要人牽;牽的要人拉,拉的要人推”。這形象地表現(xiàn)了人們在這個時節(jié)的懶散。醫(yī)生提醒,首先要使自己的精神保持輕松、愉快的狀態(tài)。夏日晝長夜短,午休可助恢復疲勞,有利于健康。芒種時氣候開始炎熱,是消耗體力較多的季節(jié),要注意補充水分,多喝水。

      2、勤換衣,勤洗澡

      芒種過后,午時天熱,人易汗出,衣衫要勤洗勤換。為避免中暑,芒種后要常洗澡,“陽熱”易于發(fā)泄。但須注意的一點,在出汗時不要立即洗澡,中國有句老話“汗出不見濕”,若“汗出見濕,乃生痤瘡”。洗浴以藥浴最能達到健身防病之目的。

      3、飲食宜清淡

      飲食調(diào)養(yǎng)方面,唐朝的孫思邈提倡人們“常宜輕清甜淡之物,大小麥曲,粳米為佳”,又說:“善養(yǎng)生者常須少食肉,多食飯?!痹趶娬{(diào)飲食清補的同時,告誡人們食勿過咸、過甜。在夏季人體新陳代謝旺盛,汗易外泄,耗氣傷津之時,宜多吃能祛暑益氣、生津止渴的飲食。

      老年人因機體功能減退,熱天消化液分泌減少,心腦血管不同程度地硬化,飲食宜清補為主,輔以清暑解熱護胃益脾和具有降壓、降脂功能的食品。

      芒種的相關農(nóng)諺

      芒種忙,麥上場。

      夏季農(nóng)活繁,做好收、種、管。

      大旱小旱,不過五月十三。

      五月十三,不雨直干。

      吃了端午粽,寒衣不可送。

      芒種芒種,連收帶種。

      機、畜、人,齊上陣,割運打軋快入囤。

      推車不用教,全靠屁股搖。

      兩腿拉得寬,屁股擺得歡。

      平路怕后沉,上坡怕前沉,下坡載重難駕穩(wěn)。

      小麥選種在田間,弄到場里就要摻。

      選種忙幾天,增產(chǎn)一年甜。

      若要種子選得好,稈粗、穗大、籽粒飽。

      稈黑粉,不抽穗;散黑穗,不長粒;腥黑穗,粒腥味。

      麥收有三怕:雹砸、雨淋、大風刮。

      麥在地里不要笑,收到囤里才牢靠。

      麥熟一晌,虎口奪糧。

      九成熟,十成收;十成熟,一成丟。

      麥收九十九,不收一百一。

      麥熟九成動手割,莫等熟透顆粒落。

      黃熟收,干熟丟。

      麥收要緊,秋收要穩(wěn)。

      緊收麥子慢收秋。

      麥子夾生割,谷子要熟妥。

      麥子爭青打滿倉,谷子爭青少打糧。

      生割麥子出好面,生砍高粱煮好飯。

      杏子黃,麥上場。

      棗花開,割小麥。

      麥到芒種谷到秋,豆子寒露用鐮鉤,騎著霜降收芋頭。

      芒種前后麥上場,男女老少晝夜忙。

      三麥不如一秋長,三秋不如一麥忙。

      麥收有五忙:割、拉、打、曬、藏。

      麥子入場晝夜忙,快打、快揚、快入倉。

      麥松一場空,秋穩(wěn)籽粒豐。

      麥收時節(jié)停一停,風吹雨打一場空。

      快割快打,麥粒不撒。

      麥收無大小,一人一鐮刀。

      好手不壓快刀。

      手巧不如工具巧。

      七分家什,三分行家。

      把式把式,離不開家什。

      手快不如工具快,老漢能把青年賽。

      心巧不如手巧,手巧不如家什巧。

      要釀好酒需好曲,巧手還得好工具。

      戰(zhàn)士愛武器,莊稼人愛農(nóng)具。

      小小軸承黃豆大,千斤百斤它不怕,運轉(zhuǎn)工具安上它,好像跨上千里馬。

      工欲善其事,必先利其器。

      磨鐮擦鋤,不誤工夫。

      磨刀不誤砍柴工。

      面朝黃土背朝天,腰酸腿疼割得慢,收割機過去一大片。

      打軋機械轉(zhuǎn)速高,檢查調(diào)試必須搞。

      潤滑點,注機油,固定零件要牢靠;磨損變形要修換,試驗運轉(zhuǎn)要良好。

      脫粒機,效率高,安全操作要記牢,填入麥秸要注意,扎好袖口站立好,兩側(cè)喂入危險大,一不小心把手咬,均勻填入別成捆,謹防機子吃不消。

      機械要戴防火帽,防止火星把麥燒。

      夜間照明要注意,千萬不能明火照。

      機器起動在場邊,遠離麥垛為最好。

      軋麥頭遍先慢速,二遍車速再提高。

      回轉(zhuǎn)半徑要適宜,車速過快會翻倒。

      場內(nèi)防火銘記心,滅火設備不可少,

      濕麻袋,大水缸,沙土鐵锨準備好,

      有備無患就主動,麥場操作安全保。

      脫粒機,好又快,一天能打百麻袋。

      聯(lián)合機械收麥強,代替收割和軋場,

      東征西進流動戰(zhàn),南北收割跨區(qū)忙。

      快收快種搶時節(jié),豐產(chǎn)豐收奪米糧,

      農(nóng)業(yè)出路機械化,萬機聯(lián)合創(chuàng)輝煌。

      麥捆根,谷捆梢,芝麻捆在正當腰。

      小麥雖豐收,就怕收中丟。

      一步丟一棵,一天丟一垛。

      小麥不進場,不敢說短長;小麥進了場,也難說短長。

      田里看年景,場里看收成,倉里定輸贏。

      拉到場里一半,收到囤里才算。

      麥入倉,谷入囤,豆子入庫才放心。

      芒種三日打麥場。

      忙不忙,先打場。

      有風沒風,堆到當中。

      會揚場的一條線,不會揚的一大片。

      冷裝豆子熱裝麥,不冷不熱裝芥菜(泛指菜種)。

      濕麥進倉,爛個凈光。

      霉爛病蟲能生災,入到囤里還得曬。

      夏種無早,越早越好。

      夏種晚一天,秋收晚十天。

      夏季田,早一宿,高一拳。

      五黃六月去種田,午前午后差一拳。

      麥不讓場,豆不讓墑。

      豆不讓宿,麥不讓晌。

      割麥種豆不用犁,有雨抓緊耩地皮。

      麥播一月,豆種一時。

      麥子割倒還未運,遇雨種豆不用問。

      麥茬無早豆。

      豆不隔宿。

      晚種一宿,秸矮二指。

      晚種一天,秸矮粒扁。

      豆子播上大雨下,不管黑白快套耙。

      豆子就怕急雨拍,抓緊劃摟莫懈怠。

      豆勒脖,一個豆粒打不著。

      豆子當宿就翻身,再下大雨就無損。

      要吃豆腐,泥里咕嘟。

      陰種豆子晴種棉,種菜宜在連陰天。

      高地芝麻洼地豆,沙崗坡上種綠豆。

      淺播豆,半邊露。

      埋麥露豆,提耬耩谷。

      埋麥露豆曬芝麻。

      提耩谷子,按耬麥,皮上豆子播下來。

      種子要齊,下種地皮。

      五月冷,一棵豆子收一捧。

      槐花稠,豆子收;槐花稀,豆子秕。

      槐連豆,打滴溜,今 年不收明 年收。

      收扁豆就收黃豆。

      漚了麥子收豆子,漚了豆子收麥子。

      大豆鋤瓣,豇豆鋤蔓。

      大豆鋤芽,蕎麥鋤花。

      芒種黍子夏至麻。

      春谷宜晚,夏谷宜早。

      芒種谷,賽過虎。

      芒種不種高山谷,過了芒種谷不熟。

      播夏谷,搶時間,不用耕,不用翻。

      耕耕不如耪耪,耪耪不如快耩上。

      能種當時,不種二犁。

      耩地深又暄,就怕大雨灌。

      麥前沒串,麥后緊趕(玉米)。

      水源能保險,可以提前串。

      玉米地里帶豆,十年九不漏,丟了玉米還有豆。

      南京到北京,都耩隔耬青。

      端陽好插秧(晚稻),家家谷滿倉。

      芒種插秧谷滿尖,夏至插的結半邊。

      芒種打火(掌燈)夜插秧,搶好火色多打糧。

      栽秧割麥兩頭忙,芒種打火夜插秧。

      老鄉(xiāng)種西瓜,頭刀不結瓜,二刀結小瓜,三刀結大瓜。

      芒種有雨豌豆收,夏至有雨豌豆丟。

      麥子去了頭,高粱沒了牛。

      五月栽薯(夏地瓜)盤大墩,六月栽薯一把根。

      麥收前后澆棉花,十年就有九不差。

      芒種的詩句

      《北固晚眺》

      唐竇常

      水國芒種后,梅天風雨涼。

      露蠶開晚簇,江燕繞危檣。

      山趾北來固,潮頭西去長。

      年年此登眺,人事幾銷亡。

      《龍華山寺寓居十首》

      宋王之望

      水鄉(xiāng)經(jīng)月雨,潮海暮春天。

      芒種嗟無日,來牟失有年。

      人多蓬菜色,村或斷炊煙。

      誰謂山中樂,憂來百慮煎。

      《田間雜詠》

      明作者:樊阜

      新水漲荒陂,蕓蕓稻盈畝。

      東家及西鄰,世世結親友。

      夏至熟黃瓜,秋來釀白酒。

      新婦笑嘻嘻,小兒扶壁走。

      門口沙溪清,垂垂幾株柳。

      醉臥夢羲皇,涼風入虛牖。

      近說明府清,征徭曾減否?

      棗花落靡靡,一犬護柴關。

      節(jié)序?qū)妹⒎N,何人得幽閑。

      蛙鳴池水滿,細草生階間。

      刈麥欲終畝,風吹雨過山。

      大兒早未飯,嘆息農(nóng)事艱。

      豪貴本天命,悠悠不可攀。

      《梅雨五絕》

      宋·范成大

      乙酉甲申雷雨驚,

      乘除卻賀芒種晴。

      插秧先插蚤秈稻,

      少忍數(shù)旬蒸米成。

      《時雨》

      宋·陸游

      時雨及芒種,四野皆插秧。

      家家麥飯美,處處菱歌長。

      老我成惰農(nóng),永日付竹床。

      衰發(fā)短不櫛,愛此一雨涼。

      庭木集奇聲,架藤發(fā)幽香。

      鶯衣濕不去,勸我持一觴。

      即今幸無事,際海皆農(nóng)桑;

      野老固不窮,擊壤歌虞唐。

      《耕圖二十一首·拔秧》

      宋·樓璹

      新秧初出水,渺渺翠毯齊。

      清晨且拔擢,父子爭提攜。

      既沐青滿握,再櫛根無泥。

      及時趁芒種,散著畦東西。

      《芒種後經(jīng)旬無日不雨偶得長句》

      宋·陸游

      芒種初過雨及時,

      紗廚睡起角巾欹。

      癡云不散常遮塔,

      野水無聲自入池。

      綠樹晚涼鳩語鬧,

      畫梁晝寂燕歸遲。

      閑身自喜渾無事,

      衣覆熏籠獨誦詩。

      芒種節(jié)

      五律

      芒種忙忙割,農(nóng)家樂啟鐮。

      西風烘穗海,機械刈禾田。

      稅賦千年免,糧倉萬戶填。

      麥收秧稻插,秋囤再攀巔。

      《伊犁記事詩》

      清 洪亮吉

      芒種才過雪不霽,伊犁河外草初肥。

      生駒步步行難穩(wěn),恐有蛇從鼻觀飛。

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