秋分期間的養(yǎng)生食譜
秋分期間的養(yǎng)生食譜【推薦】
秋分的意義是很值得了解的,該時節(jié)之后,北半球各地晝漸短夜?jié)u長,南半球各地晝漸長夜?jié)u短。這個時候無論是南北方,意味著暑氣將要退散,不再是夏天那么酷熱了。下面是小編為大家整理的秋分期間的養(yǎng)生食譜,希望對您有所幫助!
秋分期間的養(yǎng)生食譜
雪梨雪耳燉瘦肉
材料:銀耳3克、雪梨50克、瘦豬肉50克、冰糖1塊、枸杞十幾顆。
做法:
1、將瘦肉洗凈,切塊。雪梨去皮,切成塊狀。銀耳泡發(fā),掰成小塊,備用。切好的豬肉放開水中炒一下,去掉腥味。炒好的豬肉放入燉盅內。
2、銀耳、雪梨依次放進燉盅。加清水,沒過所有原料即可。把燉盅蓋好蓋子。放篦子上,蓋上鍋蓋。鍋開后大火蒸30分鐘。
3、蒸完30分鐘,打開燉盅放入冰糖和枸杞,再蒸5分鐘就可以了。
功效:銀耳,滋陰潤肺;豬肉,滋陰潤燥;冰糖,養(yǎng)陰生津;雪梨,生津潤燥。雪梨雪耳燉瘦肉,是秋分時節(jié)滋補養(yǎng)陰的養(yǎng)生湯。
山藥百合大棗粥
材料:山藥90克,百合40克,大棗15枚,薏仁30克及大米適量。
做法:將山藥、百合、大棗、薏仁、大米洗凈煮粥,每日2次服用。
功效:山藥具備補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏仁健脾和胃,諸物合用具有滋陰養(yǎng)胃的作用。
秋分有什么美好寓意
象征秋季豐收寓意。
秋分這一天晝夜平分,太陽整日都在地平線上,也象征著秋季的豐收之喜。此后,隨著太陽直射點的繼續(xù)南移,北極附近開始為期6個月的極夜,范圍逐漸擴大再縮小;南極附近開始為期6個月的極晝,范圍逐漸擴大再縮小?!扒锓终?,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平。”秋分之“分”為“半”之意。
秋分有哪些注意事項
1.在秋分時節(jié),要注意保持規(guī)律的作息,堅持早睡早起,第二天才有充沛的精力去學習或工作。
2.不宜進行劇烈的運動,因為消耗過于巨大,建議慢跑或者跳操等節(jié)奏舒緩的鍛煉,同時也要保持心態(tài)的平衡,不可大喜或者大悲。
秋分的由來
秋分在每年公歷的9月22日,23日或24日,為中國傳統(tǒng)節(jié)日中的二十四節(jié)氣之一,此時太陽到達黃經180度。秋分的含義《月令七十二候集解》:“八月中……解見春分”?!胺帧笔緯円蛊椒种?,同春分一樣,此日陽光直射地球赤道,晝夜相等。此后,陽光直射位置更向南移,北半球漸趨晝短夜長,氣溫降低,在全國具有普遍意義。
秋分,“分”即為“半”。秋分時,全球晝夜等長。秋分之后,北半球各地晝漸短夜?jié)u長,南半球各地晝漸長夜?jié)u短?!鼻锓值奶攸c秋分節(jié)氣是二十四節(jié)氣中比較特殊的。秋分的氣候秋分時節(jié),我國大部分地區(qū)已經進入涼爽的秋季,南下的冷空氣與逐漸衰減的暖濕空氣相遇,產生一次次的降水,氣溫也一次次地下降。
正如人們常所說的那樣,已經到了“一場秋雨一場寒”的時候,但秋分之后的日降水量不會很大。此時,南、北方的田間耕作各有不同。在我國的華北地區(qū)有農諺說:“白露早,寒露遲,秋分種麥正當時?!敝V語中明確規(guī)定了該地區(qū)播種冬小麥的時間;而“秋分天氣白云來,處處好歌好稻栽”則反映出江南地區(qū)播種水稻的時間。此外,勞動人民對秋分節(jié)氣的禁忌也總結成諺語,如“秋分只怕雷電閃,多來米價貴如何”。
秋分是節(jié)日嗎
秋分節(jié)氣,并不是傳統(tǒng)的節(jié)日,二十二十四節(jié)氣之一,不過近年來農歷秋分被設為中國農民豐收節(jié),將極大調動起億萬農民的積極性、主動性、創(chuàng)造性,提升億萬農民的榮譽感、幸福感、獲得感。舉辦“中國農民豐收節(jié)”可以展示農村改革發(fā)展的巨大成就,讓農民更加有盼頭。