2023夏至節(jié)氣為什么是最長的一天
2023夏至節(jié)氣為什么是最長的一天-夏至節(jié)氣最長的一天
2023夏至節(jié)氣為什么是最長的一天推薦大家進(jìn)行采納。而夏至節(jié)氣多地慶祝豐收祭祀祖先活動,作為二十四節(jié)氣中第十個節(jié)氣,人們在白晝最長的這一天將關(guān)切的話語送給別人,下面是小編整理的2023夏至節(jié)氣為什么是最長的一天,歡迎查閱。
2023夏至節(jié)氣為什么是最長的一天
夏至(6月22日)是白天時間最長,冬至(12月22日)是白天時間最短。
夏至這天,太陽直射地面的位置到達(dá)一年的最北端,幾乎直射北回歸線(北緯23°26′28〃44),北半球的白晝達(dá)最長,且越往北越長。是北半球一年中白晝最長的一天,南方各地從日出到日沒大多為十四小時左右。
夏至冬至習(xí)俗有哪些?
一、吃面
“民間就有“冬至餃子夏至面”的說法。這天我們南方地區(qū)就有吃面的習(xí)俗。因為從夏至開始就要進(jìn)入炎熱的三伏天,這個季節(jié)容易引起腸胃不適,消化不良等疾病,面條是軟化食品容易消化。再說長壽面長壽面有長壽的意思。喜面喜面有喜慶意思。
二、撐夏
撐夏就是撐下巴,說是夏至以后人喜歡打瞌睡,整個人無精打采,身體消瘦,這天吃雞,有雞來撐住下巴,免的打瞌睡。
三、吃苦瓜
吃苦瓜預(yù)防苦夏,夏至以后慢慢地就要進(jìn)入酷熱的季節(jié),炎熱干燥人的身體容易上火,苦口良藥,苦瓜清熱瀉火。
夏至吃什么傳統(tǒng)食物
1、北京:冬至餃子夏至面
“冬至餃子夏至面”,好吃的北京人在夏至這天講究吃面。在民俗回歸的當(dāng)下,凡是跟夏至節(jié)令沾邊兒的吃食都賣得不錯。按照老北京的風(fēng)俗習(xí)慣,每年一到夏至節(jié)氣就可以大啖生菜、涼面了,因為這個時候氣候炎熱,吃些生冷之物可以降火開胃,又不至于因寒涼而損害健康。
2、浙江紹興:夏至吃了圓糊醮,踩得石頭咕咕叫
夏至日照最長,故中國紹興有“嬉,要嬉夏至日”之俚語。舊時,人不分貧富,夏于日皆祭其祖,俗稱“做夏至”。除常規(guī)供品外,特加一盤蒲絲餅。其時,夏收完畢,新麥上市,因有于是日吃面嘗新習(xí)俗,諺日“冬至餛飩夏至面”。亦有做麥糊燒者,即以麥粉調(diào)糊,攤為薄餅烤熟,亦帶嘗新之意。
諺云:“夏至吃了圓糊醮,踩得石頭咕咕叫”。醮坨由米磨粉做成,加韭菜等佐料煮食,又名圓糊醮。以前,很多農(nóng)戶將醮坨用竹簽穿好,插于每丘水田的缺口流水處,并燃香祭祀,以祈豐收。小孩子早待此日,以便到各田城摘取醮坨,乘機飽食一頓。
3、江蘇無錫:夏至餛飩冬至團,四季安康人團圓
夏至這天,無錫人早晨吃麥粥,中午吃餛飩,取混沌和合之意。有諺語說:“夏至餛飩冬至團,四季安康人團圓?!背赃^餛飩,為孩童秤體重,希望孩童體重增加更健康。
4、嶺南地區(qū):吃了夏至狗,西風(fēng)繞道走
“吃了夏至狗,西風(fēng)繞道走”,大意是人只要在夏至日這天吃了狗肉 ,其身體就能抵抗西風(fēng)惡雨的入侵,少感冒,身體好。正是基于這一良好愿望,成就了“夏至狗肉”這一獨特的民間飲食文化。
夏至吃狗肉和荔枝,是嶺南一帶的人以借名想吃的“專利”。廣州粵語地區(qū)和廣西的欽州、玉林等地區(qū)的人也是非常喜歡吃夏至的狗肉和荔子的。
5、山東:普遍要吃涼面條,俗稱過水面
夏至這天山東各地普遍要吃涼面條,俗稱過水面,萊陽一帶夏至日薦新麥,黃縣(今龍口市)一帶則煮新麥粒吃,兒童們用麥秸編一個精致的小笊籬,在湯水中一次一次地向嘴里撈,既吃了麥粒,又是一種游戲,很有農(nóng)家生活的情趣。
6、其它地區(qū)的夏至食俗
在中國西北地區(qū)如陜西,此日食粽,并取菊為灰用來防止小麥?zhǔn)芟x害。在南方,此日秤人以驗肥瘦。農(nóng)家搟面為薄餅,烤熟,夾以青菜、豆莢、豆腐及臘肉,祭祖后食用或贈送親友。
中國有些地區(qū),此日多有未成年的外甥和外甥女到娘家吃飯,舅家必備莧菜和葫蘆做菜,俗話說吃了莧菜,不會發(fā)痧,吃了葫蘆,腿里就有力氣。也有的到外婆家吃腌臘肉,說是吃了就會疰夏。
夏至節(jié)氣的氣候有哪些?
夏至節(jié)氣的氣候主要有三個方面的特點:分別是降水量大、日照長、氣溫高。
1、降水量大。夏至節(jié)氣期間降水量是非常大的,這個時候正是盛夏到來的時候,所以在江南地區(qū)會多次出現(xiàn)暴雨天氣,嚴(yán)重的時候還會有洪澇災(zāi)害;在江淮一帶,還會有梅雨天氣,空氣變得非常潮濕陰冷,容易滋生霉菌、病菌;在北方地區(qū),也會經(jīng)常出現(xiàn)降雨,時不時地就有大雨、小雨或雷陣雨。
2、日照長。夏至節(jié)氣最顯著的特點就是日照長,夏至那一天,正是北半球一年中日照長度最為漫長的時候,夏至之后的一段時間內(nèi),也是晝長夜短的,每天我們接收到的光照都非常多,這種情況一直維持到秋天。
3、氣溫高。夏至節(jié)氣到來的時候,氣溫是非常高的,雖然并不是一年中最熱的時候,但也是一年中少有的高溫階段,很容易會導(dǎo)致人中暑的情況發(fā)生,所以當(dāng)夏至出現(xiàn)的時候,我們就要及時地避暑。
夏至的風(fēng)俗有哪些?
1、食面。農(nóng)歷五月間的夏至,是全年白晝最長的一天。 在民俗回歸的當(dāng)下,凡是跟夏至節(jié)令沾邊兒的吃食都賣得不錯。按照老北京的風(fēng)俗習(xí)慣,每年一到夏至節(jié)氣就可以大啖生菜、涼面了,因為這個時候氣候炎熱,吃些生冷之物可以降火開胃,又不至于因寒涼而損害健康。老北京夏至最愛炸醬面“冬至餃子夏至面”,好吃的北京人在夏至這天講究吃面。其他還有四川涼面、南方炸醬面等。
2、吃狗肉。我國一些地方還流傳夏至食狗肉的習(xí)慣。我這里就是夏至必吃狗肉,搭配荔枝。說到這個大家估計也猜到我是哪里的了,不過這個不是一個所謂的“狗肉節(jié)”,吃荔枝狗肉是我們這里夏至節(jié)氣時候的一個習(xí)俗。吃狗肉能強壯身體,增強抵抗力。
每年夏至前后,尤其是夏至當(dāng)天,有吃狗肉習(xí)俗的地方的農(nóng)貿(mào)市場,往日的豬肉攤檔,大部分掛起了狗肉,只有小部分?jǐn)倷n豬肉狗肉一起賣。原因是當(dāng)?shù)厝罕娒磕晗闹脸怨啡庖殉上鄠鞒闪?xí)。夏至吃狗肉的風(fēng)俗大意是人只要在夏至日這天吃了狗肉,其身體就能抵抗西風(fēng)惡雨的入侵,少感冒,身體好。正是基于這一良好愿望,成就了“夏至狗肉”這一獨特的民間飲食文化。
3、祭祖。夏至是“四時八節(jié)”之一,民間自古以來有在此時慶祝豐收、祭祀祖先之俗,以祈求消災(zāi)年豐。古代農(nóng)耕社會的人們在安居樂業(yè)之余擇日拜神祭祖便有了各種定期節(jié)日,拜神祭祖豐盛祭貢品發(fā)展出節(jié)日宴飲活動,也漸漸形成一些約定俗成的慶祝方式,即所謂節(jié)慶民俗。所以夏至這天祭祖也是很多地方的傳統(tǒng)風(fēng)俗。