提升記憶力有哪些方法
人的記憶力會(huì)隨年齡變化而變化，甚至?xí)兊煤芙⊥?，這時(shí)我們應(yīng)該改變思維方式，開(kāi)動(dòng)腦筋，通過(guò)不同的方式開(kāi)發(fā)或鍛煉大腦思維的能力，從而使大腦再度活躍起來(lái)。今天給大家?guī)?lái)一些關(guān)于記憶力和提高記憶力的文章，希望可以幫助到有需要的同學(xué)!
提升記憶力的五種方法
誦讀記憶法
大家有沒(méi)有困惑過(guò)：早讀時(shí)刻，為什么讀書(shū)，老師一定要我們讀出聲來(lái)呢?
在朗讀的過(guò)程中，大腦要將視覺(jué)的信息反應(yīng)給嘴巴、舌頭、聲帶等部位，進(jìn)行發(fā)聲，而聲音信息又會(huì)反饋給聽(tīng)覺(jué)。這樣一來(lái)，調(diào)動(dòng)到的神經(jīng)系統(tǒng)、腦區(qū)都要比默讀時(shí)，更加豐富。所帶來(lái)的印象刺激，也更加深刻。
多方位的信息刺激，給大腦的感覺(jué)就是，這個(gè)信息比較重要，因而就更容易被記住。
分段抄默法
都說(shuō)好記性不如爛筆頭，學(xué)生時(shí)代背不下來(lái)功課，老師慣用的“懲罰”伎倆就是“罰抄”!
在學(xué)習(xí)工作中，事務(wù)繁多的時(shí)候，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，越是想記住一件東西，就越困難。甚至常常丟三落四，這時(shí)候我們常常會(huì)列出一份備忘清單，緩解記憶的壓力。
這就是因?yàn)?，我們的瞬時(shí)記憶容量有限。所以面對(duì)很長(zhǎng)的一段文字，先冷靜一下，進(jìn)行分段抄默，就能夠有效緩解這樣的記憶壓力。
反復(fù)觀(guān)摩法
人記住東西的過(guò)程，其實(shí)是一個(gè)記憶從瞬時(shí)記憶到長(zhǎng)期記憶的過(guò)程。
而這一過(guò)程一般需要如下3個(gè)條件之一：使人印象深刻、感覺(jué)意義重大和反復(fù)接觸。很多人認(rèn)為，記住一個(gè)東西需要花的是時(shí)間——背誦的時(shí)候花的時(shí)間越長(zhǎng)記得越牢。
但其實(shí)效果不如增加復(fù)習(xí)頻率。與其花一個(gè)小時(shí)背20個(gè)單詞，不如一天中分4次，每次花10分鐘過(guò)一遍單詞。不信你可以試試。
知識(shí)框架法
有的人在掌握了第二種方法的時(shí)候，總是不能更好地把背誦下來(lái)的知識(shí)，很好的銜接起來(lái)。這就是在整體的知識(shí)層面，缺乏思考和理解。
老人們常說(shuō)“整理能幫助記憶”，所以如果你能夠很好地通過(guò)一個(gè)知識(shí)內(nèi)容，延伸到另一個(gè)知識(shí)內(nèi)容，提取出他們之間的因果聯(lián)系、相似與區(qū)別，就能更快地幫助你記住它。
簡(jiǎn)化描述法
通過(guò)自己對(duì)自己提問(wèn)的方式，用盡可能簡(jiǎn)潔的語(yǔ)言去描述回答問(wèn)題。像背語(yǔ)文課文的時(shí)候、物理定律的時(shí)候，都可以通過(guò)這樣的方式。
這個(gè)方式，就連世界上第二聰明的物理學(xué)家，費(fèi)曼都在使用。沒(méi)有什么記憶方式比你直接理解它，更高效。像語(yǔ)文古詩(shī)詞、英語(yǔ)單詞，一旦你理解到它的含義，就離背誦下來(lái)，不遠(yuǎn)了。
增強(qiáng)記憶力的十種食物
魚(yú)
功效：
魚(yú)是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。魚(yú)頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來(lái)源，可增強(qiáng)人的記憶、思維和分析能力。
魚(yú)還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來(lái)源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸，對(duì)大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。
推薦食譜：魚(yú)頭豆腐
原料：
魚(yú)頭1只，豆腐6小塊，草菇0.5斤(其他蘑菇均可)，蔥段，姜片，花椒幾粒，黃酒，胡椒粉。
做法：
1、魚(yú)頭收拾干凈，一剖兩半。草菇洗凈切瓣，豆腐入鍋加水煮開(kāi)，去除豆腥味，切塊。
2、砂鍋加水煮開(kāi)待用，炒鍋入油將魚(yú)頭煎黃后， 放入蔥姜炸香，加幾?；ń泛鸵稽c(diǎn)黃酒。
3、將魚(yú)頭倒入一旁煮滾水的砂鍋內(nèi)，大火保持片刻轉(zhuǎn)中火繼續(xù)燉煮，待湯色發(fā)白時(shí)，下入豆腐和草菇，稍煮一會(huì)兒，約十分鐘后即可。給鹽調(diào)味，灑入一點(diǎn)胡椒粉和蔥花。
南瓜
功效：
南瓜是β-胡蘿卜素的極佳來(lái)源，南瓜中的維生素A含量勝過(guò)綠色蔬菜，而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。
因此，神經(jīng)衰弱、記憶力減退的人，將南瓜做菜食用，每日一次，療程不限，有較好的治療效果。
推薦食譜：南瓜蝦丸湯
原料：
鮮蝦，南瓜，凍豌豆，黑胡椒粉，鹽，料酒，雞精。
做法：
1、蝦去皮去蝦線(xiàn)，用鹽抓洗干凈并瀝干;蝦剁成細(xì)膩的泥，加料酒，少許黑胡椒，鹽抓勻。
2、南瓜蒸熟去皮，加適量水，放料理機(jī)里打成細(xì)膩的糊;南瓜糊倒入鍋內(nèi)燒開(kāi)后，加入焯過(guò)水的豌豆并加鹽和糖調(diào)味。
3、鍋?zhàn)愚D(zhuǎn)最小火，蝦丸用抹了油的勺子一個(gè)個(gè)舀入湯內(nèi)，全部完成后，再轉(zhuǎn)大火煮開(kāi)后即可。
香蕉
功效：
香蕉營(yíng)養(yǎng)豐富、熱量低，含有稱(chēng)為“智慧之鹽”的磷，香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級(jí)來(lái)源，含有豐富的礦物質(zhì)，特別是鉀離子的含量較高。
一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。
推薦食譜：香蕉吐司卷
原料：
吐司2片，雞蛋1-2個(gè)，香蕉1根，煉乳5克。
做法：
1、吐司切去掉四邊，放微波爐叮30秒打軟;香蕉切成和吐司差不多長(zhǎng)度的2片。
2、吐司片將香蕉卷起卷緊，開(kāi)口朝下。
3、雞蛋打散，將吐司卷均勻的裹上蛋液。
4、平底鍋中油熱，將吐司卷放置鍋中。
5、中小火煎至吐司金黃，煎好盛出，淋上煉乳即可食用。
花生
功效：
花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì)，能延緩腦功能衰退。
實(shí)驗(yàn)證明，常食花生可改善血液輪回、增強(qiáng)記憶、延緩朽邁，是名符實(shí)在的“長(zhǎng)壽果”。
推薦食譜：紅棗栗子花生飯
原料：
大米1碗，栗子20粒，紅棗6顆，花生1小把。
做法：
1、栗子切成小塊，紅棗去核切成小塊，花生洗凈(不去紅皮)。
2、大米淘?xún)艉蠛屠踝蛹t棗花生一起放入電飯鍋，燜熟，即可。
牛奶
功效：
牛奶是一種近乎完美的營(yíng)養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣，及大腦所必須的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。
此外，它還含對(duì)神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。假如用腦過(guò)度而失眠時(shí)，睡前一杯熱牛奶有助入睡。
推薦食譜：雞蛋牛奶羹
原料：
雞蛋2個(gè)，牛奶200毫升，白糖1茶匙。
做法：
1、雞蛋打散，加糖攪拌均勻。加入牛奶，攪拌均勻。把蛋液過(guò)篩，濾去浮沫。
2、倒入容器中，加蓋蓋子(如果容器沒(méi)有蓋子，可加蓋保鮮膜，用牙簽扎幾個(gè)小孔)，放入籠中蒸。中大火10分鐘即可。
芝麻
功效：
芝麻中含有豐富的磷脂質(zhì)，它是我們?nèi)梭w發(fā)育所必須的的營(yíng)養(yǎng)元素。磷脂質(zhì)中含有的脂肪、氮、磷等化合物，也是制作腦組織和神經(jīng)的主要營(yíng)養(yǎng)成分。
當(dāng)用腦適度的時(shí)候，體內(nèi)的磷脂質(zhì)就會(huì)逐步的被耗費(fèi)，如果能夠吃點(diǎn)芝麻，對(duì)補(bǔ)充大腦的養(yǎng)分有很大的好處。
推薦食譜：芝麻核桃豆?jié){
原料：
黃豆60克，核桃仁20克，黑芝麻10克。
做法：
1、備好原料，黃豆、核桃仁和黑芝麻。黃豆洗凈，用水浸泡一晚上。
2、核桃仁，黑芝麻洗凈，瀝干水;所有原料倒入豆?jié){機(jī)，加水到1000ml的位置。
3、豆?jié){機(jī)接通電源，選擇“五谷豆?jié){”按啟動(dòng)即可;大約過(guò)15分鐘，豆?jié){機(jī)吱吱的響就熟了，盛出即可食用。
海帶
功效：
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分，有健腦的功效。海帶等海藻類(lèi)食物中的磺類(lèi)物質(zhì)，更是大腦中不可缺少的。
推薦食譜：海帶雞蛋絲
原料：
海帶絲，雞蛋，黃瓜，蒜末，鹽，糖，醋，黑芝麻。
做法：
1、將海帶絲泡發(fā)洗凈，在開(kāi)水中煮熟，瀝干水分備用。
2、將黃瓜去皮切絲。
3、雞蛋打散在平底煎鍋中攤成蛋餅，上面撒上黑芝麻。將蛋餅切細(xì)絲。
4、將黃瓜絲、海帶絲和蛋絲加入鹽、糖、醋攪拌均勻(成人吃可用辣椒花椒把油煸香倒入)。
5、擺盤(pán)后即可食用。
雞蛋
功效：
實(shí)驗(yàn)證實(shí)，吃雞蛋的妙處在于，當(dāng)?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后，能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿，進(jìn)入血液又會(huì)很快到達(dá)腦組織中，可增強(qiáng)記憶力。
推薦食譜：蘑菇炒雞蛋
原料：
雞蛋3個(gè)，各種新鮮的菌菇150g，胡蘿卜0.5根，蔥花1小把，鹽，胡椒粉。
做法：
1、幾種鮮菌菇洗凈，胡蘿卜去皮，切成絲。將幾種蘑菇和胡蘿卜絲放入開(kāi)水鍋焯2分鐘后撈出瀝干水分，菌菇撕開(kāi)成小朵。雞蛋打散。
2、把撕好的菌菇和胡蘿卜絲倒入蛋液中，調(diào)入鹽和打勻(可以撒一點(diǎn)點(diǎn)白胡椒粉)。鍋燒熱后倒入油，將混合蛋液倒入鍋中，撒一半蔥花。不停翻炒至蛋液凝固，撒入剩下的蔥花即可。
小米
功效：
小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍，其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。
臨床觀(guān)察發(fā)現(xiàn)，吃小米有防止朽邁的作用。假如平時(shí)常吃點(diǎn)小米粥、小米飯，將益于腦的保健。
推薦食譜：銀耳小米粥
原料：
小米70g，銀耳25g，冰糖40g，枸杞適量。
做法：
1、銀耳用溫水泡發(fā)去蒂撕成小朵備用。鍋中放入適量水，加入淘洗干凈的小米。再加入銀耳。大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)中小火。
2、經(jīng)常攪動(dòng)粥，這樣可以使粥煮好后更加香稠。小火煮四十分鐘左右，這時(shí)銀耳變軟糯，小米也充分煮熟，加入冰糖。煮至冰糖溶化，加入枸杞。再煮小火十分鐘左右即可食用。
玉米
功效：
玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護(hù)腦血管和降血脂作用。
尤其是玉米中含水量谷氨酸較高，能匡助促進(jìn)腦細(xì)胞代謝，常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用。
推薦食譜：玉米豬肝湯
原料：
甜玉米1根，番茄2個(gè)(中等個(gè))，豬肝1小塊，姜絲少許，鹽，清水。
做法：
1、所有食材洗凈。豬肝上如有筋膜要剪掉，切成薄片，一個(gè)大碗里放大半碗清水，把豬肝放入浸泡20分鐘左右。
2、玉米切成小段，砂鍋中放半鍋清水，放入玉米段和姜絲，大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火煲10分鐘;鍋中玉米煲10分鐘后，番茄切塊放入鍋中一起煲。
3、把浸泡好的豬肝用流動(dòng)水沖洗一遍，瀝干，放料酒，少許鹽和淀粉抓勻腌制備用。
4、番茄入鍋10分鐘左右，開(kāi)蓋加鹽調(diào)好味，關(guān)火。把腌制好的豬肝用筷子一片片夾起浸入湯中，即可上桌。
20道記憶測(cè)試問(wèn)題
1.你對(duì)自己的記憶力有自信嗎?
2.時(shí)常隨身帶著筆記用具嗎?
3.吃飯時(shí)是否有意識(shí)地吃到八分飽?
4.擔(dān)心事、焦慮事，或者有什么讓心情煩躁時(shí)，能不能做到快速轉(zhuǎn)換情緒?
5.在擁擠的地鐵或者公車(chē)上，你會(huì)插上耳機(jī)聽(tīng)什么嗎?
6.對(duì)食物有沒(méi)有明顯的喜好?
7.做一件事時(shí)，能不能做到在精神上高度集中?
8.各種討論、會(huì)議或者社交活動(dòng)，你會(huì)積極地參加嗎?
9.你會(huì)放棄考慮即使考慮了也沒(méi)有辦法解決的事嗎?
10.碰到什么不公平不滿(mǎn)的事時(shí)，你會(huì)花功夫去找到解決辦法嗎?
11.為了不讓自己失去好奇心、冒險(xiǎn)心，你會(huì)全力以赴去實(shí)行什么嗎?
12.會(huì)不會(huì)總有疲勞感?
13.看到各種有利于大腦活性化(或者提升記憶)的方法，你會(huì)不會(huì)去實(shí)踐(比如每天做些簡(jiǎn)單的計(jì)算題，每天朗讀10分鐘，午睡一會(huì)兒，每天至少散步10分鐘等)，去找到適合自己的幾種方法，并把它們養(yǎng)成習(xí)慣呢?
14.你是不是不太會(huì)活用備忘記錄?
15.不管在外有什么交際、輔導(dǎo)班，回家后即使只有一點(diǎn)時(shí)間，你會(huì)不會(huì)進(jìn)行必要的學(xué)習(xí)呢?
16.學(xué)習(xí)的時(shí)候，你會(huì)不會(huì)在學(xué)習(xí)過(guò)程中插入適當(dāng)?shù)男菹r(shí)間，用短時(shí)間反復(fù)學(xué)習(xí)呢?
17.你會(huì)不會(huì)在日?；üΨ蛉ハ龑?duì)記憶有影響的不好的條件，比如吸煙，喝酒，過(guò)勞學(xué)習(xí)，減少睡眠，不運(yùn)動(dòng)，晚睡等，并為之實(shí)行呢?
18.你有沒(méi)有在熱衷于一件事后，會(huì)對(duì)其他事不聞不問(wèn)的傾向?
19.記憶的時(shí)候，你會(huì)不會(huì)因?yàn)樽⒔夂屠斫庖馑夹枰ㄙM(fèi)時(shí)間而只是一味地機(jī)械記憶呢?
20.你會(huì)為每天能過(guò)上規(guī)則正確、積極的生活而努力嗎?
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