餐飲行業(yè)勞動(dòng)者的法定工作時(shí)間是多少
如果我們勞動(dòng)者有在非法定工作日加班情況，勞動(dòng)者可以依法請(qǐng)求獲得加班費(fèi)，那么你知道餐飲行業(yè)勞動(dòng)者的法定工作時(shí)間是多少嗎?小編就給大家解答一下，希望對(duì)大家有所幫助，歡迎閱讀!
一、餐飲行業(yè)勞動(dòng)者的法定工作時(shí)間是多少
國(guó)家實(shí)行勞動(dòng)者每日工作時(shí)間不超過(guò)八小時(shí)、平均每周工作時(shí)間不超過(guò)四十小時(shí)的工時(shí)制度。《國(guó)務(wù)院關(guān)于職工工作時(shí)間的規(guī)定》第六條，任何單位和個(gè)人不得擅自延長(zhǎng)職工工作時(shí)間。因特殊情況和緊急任務(wù)確需延長(zhǎng)工作時(shí)間的，按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
二、餐飲行業(yè)勞動(dòng)者加班工資怎么計(jì)算
加班工資的折算方式為：
日工資為月工資收入除以月計(jì)薪天數(shù)，月計(jì)薪天數(shù)為(365天-104天)÷12月=21.75天(104天是52個(gè)雙休日)，日工資=月薪÷21.75天;
小時(shí)工資=日工資÷8小時(shí)。
算出日薪與時(shí)薪后，再分別乘上3倍(法定節(jié)假日)或兩倍(正常公休)，就是當(dāng)天應(yīng)得的加班工資。
依據(jù)相關(guān)法規(guī)，用人單位在1月1日安排勞動(dòng)者加班的，應(yīng)按照不低于勞動(dòng)者本人日或小時(shí)工資的300%支付加班工資;在2日、3日休息日用人單位安排勞動(dòng)者加班的，可以給勞動(dòng)者安排補(bǔ)休而不支付加班工資，如果不給補(bǔ)休，則應(yīng)當(dāng)按照不低于勞動(dòng)者本人日或小時(shí)工資的200%支付加班工資。
計(jì)算加班工資時(shí)，日工資按平均每月工作時(shí)間21.75天折算，小時(shí)工資則在日工資的基礎(chǔ)上再除以8小時(shí)。節(jié)假日加班工資=加班工資的計(jì)算基數(shù)÷21.75×300%。休息日加班工資=加班工資的計(jì)算基數(shù)÷21.75×200%。每小時(shí)的加班工資，則以日工資標(biāo)準(zhǔn)除以8小時(shí)。
在確定加班工資的計(jì)算基數(shù)時(shí)，勞動(dòng)合同對(duì)工資有明確約定的，按不低于勞動(dòng)者所在崗位相對(duì)應(yīng)的工資標(biāo)準(zhǔn)確定。勞動(dòng)合同對(duì)工資沒(méi)有明確約定的，按集體合同約定執(zhí)行。用人單位與勞動(dòng)者無(wú)任何約定的，按勞動(dòng)者本人所在崗位正常出勤的月工資確定。如按上述規(guī)定計(jì)算出的基數(shù)低于本市最低工資標(biāo)準(zhǔn)的，按本市最低工資標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算。 如果基本工資為1600/21.75=73.56/8=9。
法定節(jié)假日加班工資：
按不低于員工本人上一個(gè)月的平均日工資或小時(shí)工資的300%另行支付加班工資;
節(jié)假日加班工資=加班工資的計(jì)算基數(shù)/21.75×300%。
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，即根據(jù)勞動(dòng)部的規(guī)定，如果是標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)制，按照下列標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算。工作日加班=小時(shí)工資×加班小時(shí)×1.5。雙休日加班=小時(shí)工資×加班小時(shí)×2.0。法定休假日加班=小時(shí)工資×加班小時(shí)×3.0。按照規(guī)定，在工作日或雙休日加班，如果安排相應(yīng)的補(bǔ)休的，用人單位不支付加班工資。法定休假日即使安排補(bǔ)休的，仍然應(yīng)當(dāng)按照300%的標(biāo)準(zhǔn)支付加班工資。
三、公司要求加班但是沒(méi)有加班費(fèi)違法嗎
結(jié)合《勞動(dòng)法》《勞動(dòng)合同法》中的規(guī)定，用人單位需要按照職工加班，需要與職工進(jìn)行協(xié)商，一般情況下職工是有權(quán)利拒絕加班要求。而要是服從了單位的加班安排，那么單位也應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定支付其加班費(fèi)，所以單位安排加班但是不支付加班費(fèi)的行為是違法的。
而加班費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn)，至少應(yīng)當(dāng)是按照國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算。允許公司高于國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)支付加班費(fèi)，但是卻不能低于這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)支付，或者不支付加班費(fèi)。
證明加班時(shí)間方面的證據(jù)主要包括：考勤表、考勤卡、加班審批單、加班通知、監(jiān)控錄像、證人證言、加班時(shí)所做工作形成的書面文字記錄、電子郵件等。
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