如何招待英國(guó)人
如何招待英國(guó)人
禮尚往來不能少的,我們接待的人舉止要文明,穿著也要大方得體,不要給我們國(guó)人丟臉,如何招待英國(guó)人?下面是學(xué)習(xí)啦小編搜集整理的一些內(nèi)容,希望對(duì)你有幫助。
招待英國(guó)人的禮儀
鞠躬禮
鞠躬禮系下級(jí)對(duì)上級(jí)或同級(jí)之間的禮節(jié)。行禮時(shí)須脫帽,右手(如右手持物可用左手)握住帽前檐中央將帽取下。右手垂下后身體對(duì)正,用立正姿勢(shì),雙目 注視受禮者,身體上部向前傾斜約十五度,爾后恢復(fù)原狀。脫帽時(shí)所用之手和敬禮方向相反,即向左邊的人敬禮,以右手脫帽;向右邊的人敬禮,以左手脫帽。
點(diǎn)頭禮
點(diǎn)頭禮系同級(jí)或平輩間的禮節(jié),也須脫帽。如在路上行走間相遇,可在行進(jìn)中施禮;如在路上遇見長(zhǎng)官或長(zhǎng)者,則須立正行鞠躬禮,但長(zhǎng)官對(duì)部下或長(zhǎng)者對(duì)幼者的答禮,可在行走中點(diǎn)頭答之或伸右手或手觸帽檐答之。
舉手注目禮
舉手注目禮系軍人禮節(jié)。敬禮時(shí)舉右手,手指伸直并齊,指尖接觸帽檐右側(cè),手掌微向外,上臂與肩齊高,兩眼注視對(duì)方,待對(duì)方答禮后方可將手放下,對(duì)長(zhǎng)官或長(zhǎng)者每次見面都應(yīng)照常行禮。
握手禮
握手禮是歐美最常見的禮節(jié),在世界許多國(guó)家都通行。行禮時(shí)距對(duì)方約一步,上身稍前傾,伸右手,四指并齊,拇指與之分開伸向受禮者。飯店客房服務(wù)中 須注意,客人先伸手時(shí),方能握之,切忌一腳門里一腳門外與人握手,尤忌四人交叉握手。和初次見面的女人通常不握手,只行鞠躬禮。同男人握手越緊,表示友情 越深,和女人握手則須輕些。
吻手禮
吻手禮是流行于歐美上層社會(huì)的一種禮節(jié)。和上流社會(huì)貴族婦女或夫人見面,若女方先伸出手做下垂式,則將指尖輕輕提起吻之。但女方如不伸手,則不吻。行吻手禮時(shí),若女方身份地位較高,要支屈一膝作半跪式后,再握手吻之。此項(xiàng)禮節(jié)英法社會(huì)最重視。
親吻禮
接吻禮是上級(jí)對(duì)下級(jí)、長(zhǎng)輩對(duì)晚輩、朋友、夫妻之間表示親昵、愛撫的禮節(jié)。通常是在受禮者臉上或額上輕吻一下。遇到高興的時(shí)候,或有喜事或悲傷的時(shí)候,一般也行接吻禮,表示親熱和慰問。
擁抱禮
擁抱禮是歐美各國(guó)熟人、朋友之間表示親密感情的一種禮節(jié)。他們見面或告別時(shí)互相擁抱,表示親密無間。擁抱禮通常和接吻禮同時(shí)進(jìn)行。
招待英國(guó)人的餐飲禮儀
做客和餐桌上的禮節(jié)
如果你被邀請(qǐng)到別人家做客,就要考慮這樣幾個(gè)情況。比如,該在什么時(shí)候到主人家?如果不是談?wù)?jīng)事,只是個(gè)社交聚會(huì),早到是不禮貌的。女主人正在做準(zhǔn)備,她還沒完全準(zhǔn)備好你就到了,會(huì)使她感到非常尷尬。晚到10分鐘最佳。晚到半小時(shí)就顯得太遲了,需要向主人致歉。什么時(shí)候應(yīng)該離開呢?這沒什么規(guī)定,但在主人家坐得太晚是很不禮貌的。如果只是邀請(qǐng)你共進(jìn)晚餐和聊天,那么你最好在10點(diǎn)至11點(diǎn)之間離開或者餐后1小時(shí)告別。如果你被邀請(qǐng)留下來住幾天或度周末,在離開之前應(yīng)特意買束花送給女主人,這會(huì)使她非常高興。另外,離開后的第二天要發(fā)一封便函向主人致謝,并隨附一件小禮品如一盒巧克力或一些鮮花等。
宴請(qǐng)方式
英國(guó)的宴請(qǐng)方式多種多樣,主要有茶會(huì)和宴會(huì),茶會(huì)包括正式和非正式茶會(huì)。英國(guó)人在席間不布菜也不勸酒,全憑客人的興趣取用。一般要將取用的菜吃光才禮貌,不喝酒的人在侍者斟酒時(shí),將手往杯口一放就行??腿酥g告別可相互握手,也可點(diǎn)頭示意。
烹飪方式
英國(guó)人一般較喜愛的烹飪方式有:燴、燒烤、煎和油炸。對(duì)肉類、海鮮、野味的烹調(diào)均有獨(dú)到的方式;然而,他們對(duì)牛肉類方面又有特別的偏好,如燒烤牛肉(ROASTED BEEF),在食用時(shí)不僅附上時(shí)令的蔬菜、烤洋芋,還會(huì)在牛排上加上少許的芥茉醬;在佐料的使用上則喜好奶油及酒類;在香料上則喜好肉寇、肉桂等新鮮香料。
較為人知的英國(guó)料理菜名有:牛肉腰子派(STEAK KIDNEY PIE)、炸魚排(ENGLISH FISH CHIP)、皇家奶油雞(CHICKEN A LA KING)等。英國(guó)人喜歡狩獵,在一年只有一次的狩獵期中,就有許多的飯店或餐廳會(huì)推出野味大餐,如野鹿(VENISON)、野兔(HARE)、雉雞(PHEASANT)、野山羊(WILDSHEEP)等的烹調(diào)。而一般烹調(diào)野味時(shí),均采用些杜松子或漿果及酒,此做法是為了去除食物本身的膻腥味。
早餐非常講究
英國(guó)人對(duì)早餐非常講究!英國(guó)餐館中所供應(yīng)的餐點(diǎn)種類繁多,有果汁、水果、蛋類、肉類、麥粥類、面包、果醬及咖啡等。 時(shí)下所流行的下午茶(HIGH TEA)也是傳來自于英國(guó),其較知名的有維多利亞式VICTORIAN STYLE),內(nèi)容可說是包羅萬象,包括各式小點(diǎn)、松糕、水果撻(TARTE)及三明治等。 晚餐對(duì)英國(guó)人來說也是日常生活中最重要的一部份,他們選擇的用餐時(shí)間通常較晚,而且都是邊吃邊喝邊聊,以促進(jìn)用餐人之間的情誼,可想見他們是屬于極有自主性的民族,而一頓晚餐對(duì)他們來說可能要花上好幾個(gè)鐘頭!
喝酒
蘇格蘭威士忌或琴酒都是這些眾有皆知的酒均來自于它。在英國(guó)當(dāng)?shù)?,?huì)有許多愛好喝的人士,主要是因?yàn)椋核旧硪彩莻€(gè)產(chǎn)酒國(guó)家。英國(guó)人在飲酒上的花費(fèi)比起其它的支出還來的多。
招待英國(guó)人的禁忌
英國(guó)人不愛蘸汁和辣;
英國(guó)人忌諱打聽女性的年齡、婚否;
日常交往不過問別人從哪里來到哪里去;
忌問別人的收入、存款、房租等;
也不要把政治傾向作為話題;
忌“13”、“星期五”;
忌“3”,尤其在點(diǎn)煙時(shí),不論用火柴還是打火機(jī),只能點(diǎn)到第二個(gè)人,然后要把火熄滅后,再給第三個(gè)人點(diǎn);
同時(shí),英國(guó)人忌諱四人交叉式握手;
還忌諱黑貓、大象、孔雀及所制作的圖案;
忌墨綠色;忌百合花;
忌諱把鹽碰撒,忌有人打破玻璃;
忌在餐桌上使水杯任意作響或無意碰響水杯而又不去阻止它作響等。