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      西餐餐巾禮儀

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        “餐桌禮儀從餐巾開(kāi)始”(Table manners start from napkin),這是西方用餐禮儀中的一句俗語(yǔ)。正是這樣一張小小的餐巾,從進(jìn)餐伊始到結(jié)束,整個(gè)過(guò)程都隱藏著不少的禮儀學(xué)問(wèn)。雖然細(xì)小,但真講究起來(lái)了,就越發(fā)能展現(xiàn)出個(gè)人獨(dú)特的修養(yǎng),綻放出與眾不同的魅力。下面學(xué)習(xí)啦小編就為大家整理了關(guān)于西餐餐巾禮儀,希望能夠幫到你哦!

        西餐餐巾禮儀

        一、用餐前

        (1)入座后,不要急于打開(kāi)您的餐巾。第一個(gè)打開(kāi)餐巾的人應(yīng)該是主人,這個(gè)動(dòng)作宣布晚宴正式開(kāi)始。但自助餐除外,開(kāi)始吃自助餐時(shí)便可展開(kāi)餐巾。

        (2)請(qǐng)注意不要拿錯(cuò)其他人的餐巾。

        在較正式的宴會(huì)中,餐巾通常是折疊好放在位子中間的裝飾盤(pán)上的。

        如果餐巾布不是放在中間的盤(pán)子上,它就會(huì)在您的左邊,而右邊的餐巾是屬于坐在您右邊的客人的。

        有時(shí)候餐巾也會(huì)放在杯子中,此時(shí)您的餐巾就是在右邊的杯子中。

        (3)用柔和的動(dòng)作展開(kāi)餐巾,不要太用力或搖晃餐巾。以餐巾的大小決定展開(kāi)餐巾的幅度。

        對(duì)于較正式宴會(huì)所提供的較大塊的餐巾,可將其對(duì)半展開(kāi)放在大腿上。

        如果是較小快的餐巾,可以完全展開(kāi)覆蓋在大腿上。

        (4)如果不是小孩或用餐不方便的人,最好不要將餐巾布掛在胸前。也不要將餐巾折到衣扣或者腰帶的位置。(但如果要端上一些零碎的零食時(shí),如果主人將餐巾放在下巴下方或者圍在脖子上時(shí),你也可以跟隨著主人一起這樣做)

        二、用餐中

        (1)餐巾是為了預(yù)防調(diào)味汁滴落,弄臟衣物。但是,最主要的還是用來(lái)擦拭嘴巴。進(jìn)餐過(guò)程中不小心弄得滿(mǎn)嘴油漬時(shí),需要用餐巾擦干凈嘴巴。注意:

        吃了油膩的食物后滿(mǎn)嘴油漬,若以這副尊容與人說(shuō)話,委實(shí)不雅,所以應(yīng)適時(shí)使用餐巾擦干凈嘴巴。

        喝酒時(shí)會(huì)把油漬留在玻璃杯上,很不雅觀,因此喝酒前一定要用餐巾擦拭干凈嘴巴。

        涂了口紅的女士需在喝酒前用餐巾略擦一擦,避免唇印沾在酒杯上。

        用餐巾布擦嘴時(shí)避免動(dòng)作過(guò)大,正確而優(yōu)雅的使用方法是輕輕沾擦。

        (2)餐巾布是用來(lái)擦嘴的,所以不要用它來(lái)擦臉或擦餐具。如果需要擦汗或擦餐具,您可以用紙巾。

        (3)餐巾是可以弄臟的,如不想將餐巾弄臟而取出自己的手帕或面紙使用,這是違反用餐禮儀的。

        (4)將魚(yú)骨頭或水果的籽吐出時(shí),可利用餐巾遮住嘴,直接吐在餐巾內(nèi),再將餐巾向內(nèi)側(cè)折起。

        (5)宴席中最好避免中途離席,如非要暫時(shí)離席,一般做法有兩種:

        用盤(pán)子或刀子壓住餐巾的一角,讓它從桌沿垂下,當(dāng)然臟的那一面朝內(nèi)側(cè)才雅觀。

        把餐巾疊好放在椅子上,若椅子裝有軟墊,餐巾有油漬的一面應(yīng)朝上。

        三、用餐畢

        (1)用餐完畢時(shí),把餐巾布放回桌上的動(dòng)作也是由主人先做的,這表示晚宴結(jié)束。

        (2)餐畢先將腿上的餐巾拿起,隨意疊好(不用疊得疊得整齊,單頁(yè)不能將餐巾弄得皺巴巴的),再把餐巾放在您的餐盤(pán)的左側(cè),然后起身離座。如果站起來(lái)后才甩動(dòng)或折疊餐巾,就不合乎禮節(jié)了。

        (3)如果餐后還有咖啡供應(yīng),餐巾當(dāng)然繼續(xù)留在大腿上,直到用完再把餐巾放回桌上。

        注:如果發(fā)現(xiàn)餐巾上有餐巾環(huán)的存在,取出餐巾環(huán)后應(yīng)該將其放在您座位的左上方。進(jìn)餐結(jié)束后,拿起餐巾,穿過(guò)餐巾環(huán),并將餐巾的一頭朝向餐桌的中心位置放好。

      西餐餐巾禮儀

      餐桌禮儀從餐巾開(kāi)始(Table manners start from napkin),這是西方用餐禮儀中的一句俗語(yǔ)。正是這樣一張小小的餐巾,從進(jìn)餐伊始到結(jié)束,整個(gè)過(guò)程都隱藏著不少的禮儀學(xué)問(wèn)。雖然細(xì)小,但真講究起來(lái)了,就越發(fā)能展現(xiàn)出個(gè)人獨(dú)特的修養(yǎng),綻放出
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