初中生柿子科學論文

　　柿子，是柿科植物干果類水果，小編整理了初中生柿子科學論文，歡迎閱讀!

　　初中生柿子科學論文篇一

　　以柿子為原料醞釀酒精優(yōu)勢分析

　　摘要闡述了以柿子為原料醞釀酒精的優(yōu)勢,主要包括生態(tài) 經濟綠化的優(yōu)勢樹種、優(yōu)秀的高能作物、緩解耕地與糧食壓力、解決和緩解能源緊張狀況、減少 環(huán)境污染、增加大量的就業(yè)機會、提高農民收入及促進農村經濟 發(fā)展、推動相關產業(yè)的發(fā)展、作為清潔能源供家庭使用、作為新的畜禽飼料基料與沼氣源等。

　　關鍵詞柿子;醞釀酒精;優(yōu)勢

　　中圖分類號S665.2;TQ223.12+2文獻標識碼A文章編號 1007-5739(2010)01-0021-01

　　柿子果實呈圓形,可食,原植物柿樹為高大落葉喬木;原產地中國在各地分布較廣,栽培已有1 000多年的歷史;柿的果實直徑在5～8cm,黃色至紅色;含維生素A和少量維生素C;柿子的品種有1 000多個,主要分為甜柿和澀柿子兩類,前者主要是來自日本品種[1-3]。以柿子為原料醞釀酒精,能節(jié)約能源,同時發(fā)揮柿樹的特點,可利用荒山、低劣土地種植,與人不爭糧,與糧不爭地,還帶動相關產業(yè)的發(fā)展,提高農村農民經濟收入及促進農村經濟 社會發(fā)展,這對社會主義新農村鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設起到極大的促進作用[4]。

　　1生態(tài)經濟綠化的優(yōu)勢樹種

　　一般柿子含糖量可達17%～22%,富含多種維生素,其經濟壽命可達300多年,是我國8 000多種木本植物中可種植面積最廣的高效益生態(tài)經濟樹種,被稱之為“鐵桿莊稼”;柿葉比較大,成年樹高大,果實成熟時顏色深紅并且掛果期長,是良好的行道樹或者是公園綠化的優(yōu)良經濟樹種。除此之外,還可以大量地綠化荒坡,減少水土流失狀況,使生態(tài)環(huán)境得到極大的改善。

　　2優(yōu)秀的高能作物

　　柿子含糖以葡萄糖為主,如果將柿樹的經濟壽命期定位100年,在經濟壽命期內每年平均產量達150t/hm2,并經過選種培育高糖柿子品種,將糖含量穩(wěn)定在20%～25%,則經過發(fā)酵后可產乙醇15t/hm2以上;而目前被稱之為高能作物的甜高粱每年產乙醇也僅為4 500～6 000kg/hm2。因此,與高能作物甜高粱相比較,柿子不僅對耕地條件要求較低,而且 管理費用較甜高粱低,具有更大更廣泛的能源潛力。

　　3緩解耕地與糧食壓力

　　柿樹種植在荒山荒地,不占用耕地,不影響糧食與作物的生產;而且由于其產出能力較高,所生產的乙醇還可代替部分白酒及其他糧食酒精的消費,進一步緩解白酒及作物酒精對糧食的壓力,對浙江省景寧縣確保耕地增加了 保險系數。

　　4解決和緩解能源緊張狀況

　　液體燃料的短缺將是困擾人類發(fā)展的大問題,在此背景下,生物乙醇是目前取代石油資源的最佳選擇,柿子是生產生物乙醇最好的原料,如果景寧縣發(fā)展666.67～1 333.33 hm2柿子林,然后將這些柿子用于發(fā)酵生產乙醇,每年可產出1～2萬t乙醇,這不僅可解決液體燃料短缺的狀況,而且還可以代替部分煤、天然氣作為能源使用,可較大程度地緩解化石能源枯竭和緊張的狀況,實現能源的可持續(xù)發(fā)展。

　　5減少環(huán)境污染

　　目前,全球每年排放的碳達80億t,而且每年還在呈快速增長趨勢。柿子乙醇是太陽能轉換的一種表現形式,在自然界能量物質轉換系統(tǒng)組成可再生、無污染的閉路循環(huán)。燃料乙醇燃燒時產生的二氧化碳將在柿子生長過程中被吸收,形成大氣中的碳平衡。同時由于汽油中加燃料乙醇,使汽油的燃燒更充分,從而使汽車尾氣中一氧化碳、碳氫化合物的排放量得到大幅度的下降。據國內環(huán)保部門測定,使用乙醇汽油期間,城市空氣的二氧化碳下降了6.25%,有害汽車尾氣排放總量減少33%以上。如果今后用乙醇燃燒后生成二氧化碳和水,二氧化碳又在柿子生長過程中被吸收,而乙醇又基本不含硫,使汽車對大氣污染得以減輕。

　　6增加大量的就業(yè)機會

　　利用荒山、荒坡、荒地和景寧縣對大面積低值單一林地實行科學配套種植柿子,可產出乙醇15t/hm2,可獲得3.75萬元/hm2的經濟效益。如果按人均每月2 000元收入,則每0.67hm2柿子地就可提供一個就業(yè)機會;再加上從稀酒精加工為乙醇的生產過程,則就業(yè)機會還將大有增加。

　　7提高農民收入及促進農村經濟發(fā)展

　　以柿子為原料進行深加工乙醇這一產業(yè),其主體結構在農村,即柿子的種植及管理、將柿子發(fā)酵生成稀酒精(柿子白酒)這些 工作都將由農民完成。如一個家庭承擔1.33 hm2柿子樹林的種植、管理和生產,則該家庭將年收入有4.5～5.0萬元;如果以5萬t乙醇為1個生產單位,這大概可代表一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的水平,即柿子樹集中種植的每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)可建設1個5萬t規(guī)模的乙醇生產廠,產值可達2.0～2.5億元,這對社會主義新農村鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設起極大的促進作用。

　　8推動相關產業(yè)的發(fā)展

　　目前,有機合成的原料大部分來源于煤化工和石油化工產業(yè),隨著石油和煤的大量消耗,這個行業(yè)將會逐漸減少其向有機化工提供原料的能力,以至于若干年后,當地球上石油和煤耗盡后,有機合成工業(yè)的原料來源將幾乎全部轉向農林產品的加工品。目前,將乙醇作為有機化工基礎原料使用已呈現曙光,如以乙醇為原料可生產近500種左右的有機化工產品,以乙醇為原料生產乙烯的生產線已在國內建成投產。當前,柿子乙醇產業(yè)取得一定的發(fā)展并形成較大

　　的生產規(guī)模時,柿子乙醇產業(yè)向有機化工行業(yè)提供大量乙醇原料的時刻也就來臨了,這將會給有機合成工業(yè)帶來一次新的變革和較大的發(fā)展機遇。

　　9作為清潔能源供家庭使用

　　目前,浙江省景寧縣城鄉(xiāng)家庭使用的能源主要為煤、天然氣、液化石油氣、沼氣、柴禾等(電因來源于其他能源不列入)。當柿子乙醇能源大量價廉地供給時,對那些依賴缺乏能源的地區(qū),將柿子乙醇通過汽化爐燃燒供家庭使用。一方面可改善家庭和周圍 環(huán)境,另一方面也可降低對環(huán)境的污染,特別是燒柴禾地區(qū)將有益于植被保護,推動景寧縣生態(tài)環(huán)境建設。

　　10作為新的畜禽飼料基料與沼氣源

　　當柿子大量生產后,由于柿子含有20%以上的糖、各種維生素和其他生命必需元素,因此可作為食品、淀粉類原料供畜禽食用,可緩解飼料工業(yè)對糧食的壓力。而且柿子酒糟也可作為沼氣發(fā)酵原料產沼氣作為能源供民用生活和柿子酒蒸餾用,達到節(jié)能效果。 整理

　　11參考文獻

　　[1] 宗學普,黎彥.柿樹栽培技術[M].北京:金盾出版社,2008.

　　[2] 聞寧麗,顧暄,張曉明.柿樹豐產栽培技術[J].現代 農業(yè)科技,2009(19):130,132.

　　[3] 崔小平,牛金偉,.柿樹豐產栽培技術[J].山西果樹,2009(4):10-11.

　　[4] 陳木發(fā).林業(yè)的可持續(xù) 發(fā)展和森林資源的持續(xù)利用[J].廣東科技,2007(S1):245-246.

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