坐月子能喝冬瓜湯嗎_喝冬瓜湯有哪些好處
有些媽咪認(rèn)為冬瓜性寒不適合坐月子喝，那么到底坐月子可不可以喝冬瓜湯呢？為此學(xué)習(xí)啦小編為大家整理推薦一些坐月子喝冬瓜湯的健康知識，希望對大家有用哦。
坐月子可以喝冬瓜
湯冬瓜湯中富含豐富的維生素C和蛋白質(zhì)，月子期間媽咪們身體比較虛弱可以適當(dāng)喝一些冬瓜湯。
坐月子喝冬瓜湯的好處：
冬瓜湯有利水消腫的功效，可以幫助產(chǎn)婦消除育孕期間產(chǎn)生的水腫，科學(xué)研究結(jié)果也證明產(chǎn)婦喝喝冬瓜湯是有益身體健康的。
冬瓜湯還具備消暑祛濕的功效，尤其是在炎熱夏季坐月子的媽咪們可適當(dāng)喝些冬瓜湯消暑。
適合坐月子喝的冬瓜湯食譜
冬瓜排骨湯
主料：冬瓜37.5克、蓮子20克、白果10顆、白糖1大匙。
做法
1、冬瓜洗凈，去皮，切塊;蓮子、白果均洗凈備用。
2、所有材料放入鍋中，加入2杯水以大火煮開，改小火熬煮30--40分鐘，再加入白糖煮勻即可。
海米冬瓜湯
準(zhǔn)備食材：排骨600g、冬瓜250g、蔥適量、鹽1.5小勺。
做法：
1、排骨洗凈入沸水焯一下，洗凈浮沫，瀝干水分備用。
2、鍋內(nèi)放一丁點(diǎn)油，放入蔥花炒香，放入排骨炒香。
3、添入1.5大碗水，加入鹽，大火燒開，轉(zhuǎn)小火燉至排骨軟爛。
4、冬瓜去皮切成薄片，將冬瓜放入燉爛的排骨中燉至自己喜歡的軟硬程度即可。
5、調(diào)入雞精即可出鍋。
冬瓜的功效與作用
冬瓜是一種具有多種保健功能的蔬菜，是夏日消暑的最佳食物。中醫(yī)認(rèn)為，冬瓜味甘、淡、性涼，具有潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的功效。
1、清熱解暑：冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日服食尤為適宜。
2、降血壓，利尿消腫：由于冬瓜含維生素C較多，且鉀含量高，鈉鹽含量低，所以最適合需低鈉食物的高血壓、腎臟病、浮腫病等患者。
3、保護(hù)腎臟：冬瓜汁及冬瓜提取物能增加動物排尿量，減輕由升汞引起的腎病病變程度，并具有顯著減少血清肌酐含量的作用。
4、減肥降脂：經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制體內(nèi)的糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，防止體內(nèi)脂肪堆積，還能把肥胖多余的脂肪消耗掉，有良好的減肥效果。葫蘆巴堿主要存在于冬瓜瓤中，它能幫助人體新陳代謝，抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪也是冬瓜中的減肥降脂功能因子之一。
5、美容養(yǎng)顏：冬瓜籽中的油酸，具有抑制體內(nèi)黑色素沉積的活性，是良好的潤膚美容成分氨基酸。冬瓜籽所含的蛋白質(zhì)和瓜氨酸更可潤澤皮膚，還能抑制黑色素的形成。
6、降血糖：冬瓜中的膳食纖維含量很高，每100g中含膳食纖維約0.9g?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明膳食纖維含量高的食物對改善血糖水平效果好，人的血糖指數(shù)與食物中食物纖維的含量成負(fù)相關(guān)。另外，膳食纖維還能降低體內(nèi)膽固醇?！ ?/p>
坐月子喝冬瓜湯注意事項(xiàng)
1、冬瓜性寒、脾胃氣虛，腹瀉便溏，胃寒疼痛的媽咪慎食冬瓜湯。
2、月子期間媽咪們在喝冬瓜湯是盡量不要加太多的調(diào)料，月子期間飲食盡量以清淡為主。
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