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      巧克力抹茶堅(jiān)果餅干的做法

      時間: 錦暉1117 分享

        下午茶,顧名思意,有種偷得浮生半日閑的感覺,吃點(diǎn),喝點(diǎn),輕松的心情,愉悅的享受,已經(jīng)是美好生活的極致。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的巧克力抹茶堅(jiān)果餅干的做法,希望您喜歡。

        巧克力抹茶堅(jiān)果餅干的做法

        材料

        松餅粉300G無鹽奶油170G蛋1顆糖粉140G堅(jiān)果適量

        做法

        1

        把料備齊,我們要來烤餅干囉^^

        2

        首先把無鹽奶油室溫融化后+糖將糖辦均勻

        3

        將蛋打入

        4

        將粉類(松餅粉+抹茶和可可粉)過篩加入粉類各揉一色

        5

        用刮刀將粉類用切的方式把粉扮勻

        6

        揉成10G一球,然后將堅(jiān)果壓入麺團(tuán)

        7

        很認(rèn)真

        8

        烤20分鐘,在悶10分鐘及完成囉!

        水滴巧克力餅干的做法

        材料

        松餅粉300G蛋一顆無鹽奶油120G糖120G可可粉30G水滴巧克力適量

        做法

        1

        無鹽奶油融化+加入糖+蛋打勻

        2

        拌入粉類(用切的不能用機(jī)器)

        3

        10G一片,壓入巧克力4顆

        4

        上火160,下火160,烤20分鐘,悶10分鐘

        巧克力方塊餅干的做法

        材料

        原料:

        材料A:

        馬里餅干。。。200g

        牛油。。。。。125g

        烤香杏仁片。。50g

        烘焙用巧克力。250g

        材料B:

        烘焙用巧克力。。100g

        做法

        做法:

        1)馬里餅干放入大碗中壓碎。

        2)將餅干碎加入杏仁片拌勻。

        3)巧克力隔水煮溶,加入牛油拌至完全溶解。

        4)煮好的巧克力糊加入杏仁片與餅干碎拌均。

        5)將拌均的餅干巧克力倒入可脫模型盤中壓實(shí)。

        6)將材料B的巧克力隔水煮溶,倒在餅干上,放入冰箱一小時再取 出切塊。

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