西瓜三明治的做法
想做個不一樣的花樣兒吃瓜群眾,今天我要用西瓜做個三明治!刺激嗎?來來來,燥起來!以下是學習啦小編為您整理的西瓜三明治的做法,希望您喜歡。
西瓜三明治的做法
主料
低筋面粉100克
雞蛋一個
牛奶85克
淡奶油20克
黃油15克
鹽兩克
泡打粉兩克
白砂糖30克
西瓜一大塊
西瓜三明治的做法步驟
1 在我制作之前,北京墨童西瓜,包裝好用心,收到的時候還是冰鎮(zhèn)的!好了,我們言歸正傳。
2 準備好所有食材。
3 碗里放入低筋面粉。
4 加入白砂糖。
5 放入白砂糖和鹽。
6 所有粉類混合均勻。
7 加入雞蛋。
8 放入牛奶。
9 融化的黃油。
10 攪拌成糊狀。
11 平底鍋小火,無油,倒入面糊。
12 表面起泡后,翻面,小火在煎一分鐘。
13 打發(fā)好淡奶,不需要加糖。除了我用的北京墨童西瓜,天貓超市盛夏冰鎮(zhèn)鮮瓜專場還有上海8428西瓜,廣東的黑美人。
14 煎好的松餅放涼。
15 涂上淡奶油,中間夾上西瓜。
16 一口咬下去好幸福。
早餐三明治的做法
難度:切墩(初級)
時間:10-30分鐘
主料
吐司片2片
雞蛋2個
午餐肉3片
輔料
黃油1小塊
早餐三明治的做法步驟
1 吐司片的處理是關鍵,將一片吐司擺在案板上,用刀尖沿著面包邊內(nèi)測一厘米左右的位置劃一個方框,取出中間的面包片。午餐肉切3片,雞蛋打散,用量是一個三明治用一片半午餐肉+一個雞蛋。
2 平底鍋開小火,放入一小塊黃油加熱至融化,溫度不能太高否則黃油糊了煎出來顏色好丑的就不文藝了。
3 將2/3的雞蛋液倒入吐司框里,如果沒有鋪滿就稍微晃動一下鍋,一定要輕否則雞蛋液流出去就不好看了(對就是一定要好看!),迅速的將一片半午餐肉鋪在還沒凝固的雞蛋液上,再迅速的把切下來的吐司片蓋回去。一定要在雞蛋液還沒凝固前完成,如果擔心手慢可以暫時讓平底鍋離火。
4 用鍋鏟輕輕的壓一壓吐司片,就能原封不動的蓋回去了,將剩下的雞蛋液沿著鍋鏟邊小心的倒入吐司的四邊縫隙里,然后輕快的翻個面,顏色已經(jīng)金黃金黃的了,如果你喜歡更焦一點兒的就再等30秒再翻面。
5 翻面煎30秒就可以出鍋了,對角切開就是超好吃的三明治了,雪白的吐司、金黃的雞蛋、粉嫩的午餐肉,完美!
6 開吃吧!
自制三明治的做法
主料
燕麥吐司2片
培根2片
生菜2片
胡蘿卜
番茄
卷心菜2片
芝士片1片
丘比特培根芝麻醬
丘比特香辣醬
自制三明治的做法步驟
1 準備食材
2 蔬菜類洗凈后,番茄切片,紅蘿卜切絲,卷心菜切絲,生菜切絲
3 燒一壺水,加一點點鹽,卷心菜和胡蘿卜過下水(喜歡吃生的也可以直接吃)
4 培根煎熟
5 在干凈的地方鋪上保鮮膜,放一片燕麥吐司
6 先放生菜,番茄片,淋上丘比特培根芝麻醬
7 放上培根后淋上丘比特香辣醬
8 最后卷心菜跟胡蘿卜也放上,淋上丘比特香辣醬
9 最后放上芝士片,蓋上吐司,然后用保鮮膜包裹好,切對半就好了
10 包好這樣,要弄進些
11 開動!好久沒有吃味道這么豐富的了!減脂期間吃這個再好不過了
小貼士
燙菜步驟只需要燙一下就好,不用很久!包裹保鮮膜需要包好,切下去的時候就會更好看!