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很多司機(jī)都習(xí)慣在車內(nèi)放些瓶裝礦泉水,渴的時(shí)候就可以喝了,但是礦泉水放車?yán)锬懿荒芎饶?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理礦泉水放車?yán)锬懿荒芎鹊馁Y料,希望大家喜歡!
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高溫會(huì)使瓶中的有害物質(zhì)釋放,危害健康。
一個(gè)小小的細(xì)節(jié)有這么大的隱患,不少網(wǎng)友擔(dān)心之余不免好奇,放在汽車?yán)锏钠垦b水威力真的這么大?
南京健康職業(yè)學(xué)校楊校長(zhǎng)向我們解釋,這個(gè)說法是存在的,我們放在車?yán)锏钠垦b水隨車子在太陽(yáng)下暴曬后,對(duì)喝水的人很可能造成健康隱患,這是因?yàn)?,瓶裝水所使用的聚酯瓶往往含有可能導(dǎo)致人體慢性中毒的雙酚A等物質(zhì)。
尤其是當(dāng)瓶子放置在溫度很高的汽車后備廂里時(shí),高溫會(huì)讓聚酯瓶發(fā)生變化,導(dǎo)致更多的有害物質(zhì)滲透進(jìn)入水中,成為健康隱患。
同時(shí),楊校長(zhǎng)也提醒,即使車內(nèi)的溫度不高,也要注意瓶裝水的儲(chǔ)存條件,一定要在短期內(nèi)把開封的水喝完,瓶裝水在開封之后,如果短期之內(nèi)不及時(shí)喝完,很容易滋生各種細(xì)菌,發(fā)生變質(zhì),對(duì)身體帶來不利的影響。
汽車?yán)锏臏囟日嬗羞@么高,足以把塑料瓶里的有害物質(zhì)“泡”出來嗎?
為此,我們咨詢了多個(gè)私家車主,他們的回答都很統(tǒng)一:“沒想象中那么簡(jiǎn)單”,其中一位車主向我們反映,有的時(shí)候感覺室外挺涼快的,可車?yán)飬s熱得受不了,他調(diào)侃稱,“車?yán)镘囃饪芍^是兩重天,前幾天下雨,走在路上還有些涼,可車?yán)锞蛺炈懒?,早晨我打開車門,一股熱浪襲來,車?yán)锏臏囟扔?jì)直接顯示43℃。”
不過這還不算什么,據(jù)這位車主介紹,在前一陣子最熱的時(shí)候,車?yán)锏臏囟冉咏?0℃,如果將汽車放置在露天的場(chǎng)所,在烈日暴曬下一兩個(gè)小時(shí),溫度甚至高達(dá)60℃。
同時(shí),一位化學(xué)專業(yè)的網(wǎng)友也提出了質(zhì)疑,他認(rèn)為,制作飲料瓶子的聚酯材料的耐熱度為70℃,而“汽車?yán)锏臏囟炔豢赡苓_(dá)到70℃”!
對(duì)此,楊校長(zhǎng)解釋,雖然PET的耐熱度為70℃,并不意味著雙酚A等有害物質(zhì)只在70℃以上才會(huì)溶出,飲料存放的時(shí)間過長(zhǎng)可能加速有害物質(zhì)析出。
因此,飲料瓶用完了就丟掉,不要再用來作為水杯,或者用來作儲(chǔ)物容器盛裝其他物品。
喝水的注意事項(xiàng)
喝“喝千滾水”易中毒
趙飛虹說,曾經(jīng)有個(gè)人給他打電話,說他怕水不干凈,自來水要燒十幾分鐘以后再喝,也就是所謂的“千滾水”。其實(shí)這個(gè)習(xí)慣是不對(duì)的,特別是北京的自來水,本身的礦物質(zhì)含量就比較高,水燒時(shí)間長(zhǎng)了,水蒸氣蒸發(fā)以后,水里的礦物元素就濃縮了,比如自來水它本身鉛的含量是合格的,經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間燒以后,水濃縮了,自來水也就不合格了。
還有,自來水都是用氯來消毒的,水中的一些有機(jī)污染物,一旦跟氯結(jié)合,它會(huì)形成一種消毒副產(chǎn)物,屬于A類致癌物,燒的時(shí)間越長(zhǎng),消毒副產(chǎn)物的產(chǎn)生量就越高。以前老百姓都說蒸鍋水不能喝,喝了就有毒,蒸鍋水就是反復(fù)燒的,就是這個(gè)意思。
那這個(gè)加熱時(shí)間多長(zhǎng)為宜呢?趙飛虹說她曾經(jīng)做過實(shí)驗(yàn),最好是一燒開就關(guān)火,水燒開以后,大部分的細(xì)菌都可以消滅,一般來講,除了有芽孢的那種菌,其他細(xì)菌病毒在80度左右就死了。
長(zhǎng)期放在后備箱的瓶裝水不能喝
瓶裝水的瓶子在制作的時(shí)候,原料會(huì)加一些增塑劑(臺(tái)灣又稱為塑化劑)來幫助成形,如果水儲(chǔ)存時(shí)間過長(zhǎng),一些增塑劑就會(huì)溶到水里頭去,喝的水會(huì)有一股塑料味。臺(tái)灣大學(xué)食品研究所教授孫璐西表示,塑化劑DEHP毒性比三聚氰胺毒20倍,一個(gè)人喝一杯500毫升摻了DEHP水就已經(jīng)超過單日食量上限。
所以在國(guó)外的話,瓶裝水要低溫、避光保存。像有些人把一箱水放在后備箱里,喝的時(shí)候再拿出來,這種做法是不對(duì)的。
這樣的礦泉水千萬(wàn)別喝
現(xiàn)在很多人總以為只要是礦泉水就是好水,所以有人特意拿著瓶瓶罐罐到山上等地方來接山泉水。但其實(shí),并不是所有的礦泉水都適合飲用。有些地區(qū)的礦泉水,比如天津的郊區(qū),水含氟量就很高,雖然也是屬于礦泉水,但長(zhǎng)期飲用卻會(huì)導(dǎo)致氟骨病、氟斑牙等疾病,所以并不適合飲用。作為飲用天然礦泉水,國(guó)家有嚴(yán)格的限制標(biāo)準(zhǔn),水中的有毒有害金屬或其他礦物質(zhì)不能超標(biāo)。
水里的礦物質(zhì)比例也很關(guān)鍵,如果鈉高了,口感就會(huì)感覺有點(diǎn)咸;金屬離子高了,就會(huì)感覺有股金屬味;如果比例合適,就會(huì)有種甘甜的感覺。如果喝水時(shí)感覺咸或有種金屬味,或者土腥氣,這種水都是有問題的。
早晨別自來水一擰開就喝
趙飛虹說她已經(jīng)不喝北京自來水很多年了,一般來講,北京的自來水剛剛出廠的話,它是沒有問題的,馬上就喝也是可以的。因?yàn)槲覀儑?guó)家自來水廠的工作人員基本上都是研究生、博士生畢業(yè),從他的文化水準(zhǔn)、技術(shù)水平等各方面來講,都是比較高的;另外,自來水廠的設(shè)備也非常先進(jìn),這些都保證了自來水的衛(wèi)生安全。但是在運(yùn)輸過程中,存在著管道、水塔、水箱等二次污染的問題。
為什么說早上起來后剛擰開的自來水不能喝呢?這是因?yàn)榻?jīng)過一夜的時(shí)間,自來水在管道中容易滋生細(xì)菌,所以,晨起后,先打開水龍頭放掉5分鐘左右的水,再流過來的水就相對(duì)比較干凈。放掉的這部分也不要浪費(fèi),洗臉或是打掃衛(wèi)生什么的給用掉。
前兩天有個(gè)特別離奇的兇殺案,有一個(gè)亞裔的女孩很神秘的就死掉了,最后在水塔里面發(fā)現(xiàn)的。大家就會(huì)擔(dān)心,想我們樓上那個(gè)水塔會(huì)不會(huì)哪天也泡著一個(gè)?如果管理好的物業(yè),這個(gè)水箱上面是有蓋子的,要鎖上的,而且有專人看管,北京是情況比較好,南方有的水箱蓋子都沒有了,就會(huì)出現(xiàn)死老鼠、死貓什么掉進(jìn)去淹死的情況。北京市規(guī)定,高層建筑的水箱每年至少清兩次。
隔夜水不要喝
久置的開水中含氮的有機(jī)物會(huì)不斷被分解成亞硝酸鹽,同時(shí),難免有微生物的介入會(huì)加速含氮有機(jī)物的分解。亞硝酸鹽對(duì)身體的危害眾所周知,它具有很強(qiáng)的與體內(nèi)血紅蛋白結(jié)合的能力,會(huì)妨礙血液正常的運(yùn)氧功能,同時(shí)也易致癌。所以,開水最好當(dāng)天喝完。
此外,現(xiàn)在很多家庭習(xí)慣飲用桶裝水,看似密封良好的桶裝水也應(yīng)在三四天內(nèi)喝完。因?yàn)?,桶裝水打開時(shí)間久了,細(xì)菌會(huì)順著進(jìn)水口溜進(jìn)去,而且飲水機(jī)在出水時(shí)會(huì)形成負(fù)壓,還不可避免地吸入部分空氣,而空氣中的細(xì)菌及微生物也會(huì)“乘虛而入”。如果不在短期內(nèi)喝完,細(xì)菌就會(huì)超標(biāo),純凈水便不再純凈。
用凈水裝置過濾的水不宜長(zhǎng)期喝
家庭凈水器對(duì)自來水是一個(gè)深度加工,它的過濾裝置里面有活性炭等物質(zhì),會(huì)將自來水里面的顆粒、細(xì)菌、病毒等異物吸附掉,所以水經(jīng)過凈水器加工完以后,會(huì)變得特別亮,比自來水要亮得多。
但是在過濾的過程中,對(duì)人體有益的礦物質(zhì)也容易被過濾掉,所以,從安全的角度來講,凈水器是有必要安裝的,但因缺少人體所需的礦物質(zhì)等微量元素,不宜長(zhǎng)期飲用凈水器過濾的水,包括購(gòu)買桶裝或瓶裝的純凈水。
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