咖啡喝多了會(huì)中毒嗎
咖啡喝多了會(huì)中毒嗎
很多人喜歡喝咖啡,但是又有人擔(dān)心咖啡喝多了會(huì)不會(huì)中毒,下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理咖啡喝多了會(huì)中毒的資料,希望大家喜歡!
咖啡喝多了會(huì)中毒
過(guò)度飲用咖啡,很容易引起咖啡中毒的狀況,主要表現(xiàn)有躁動(dòng)不安、呼吸加快、肌肉震顫、心動(dòng)過(guò)速、早搏以及失眠、眼花、耳鳴等。因此,糖尿病和心臟病患者最好遠(yuǎn)離含咖啡因的飲料;另外,孕婦、停經(jīng)后的婦女、消化性潰瘍患者也不宜攝入過(guò)多的咖啡因。
咖啡因是一種中樞神經(jīng)興奮劑,會(huì)加快心跳、流汗等促進(jìn)新陳代謝的作用,也會(huì)給人帶來(lái)興奮,促進(jìn)食欲,消除疲勞等。在實(shí)際生活中,確實(shí)有不少人曾嘗試用咖啡來(lái)提神,增加工作量。有人一天喝超過(guò)10杯咖啡,結(jié)果不只出現(xiàn)胃潰瘍,連失眠、焦慮癥狀都跑出來(lái)。也因此,依據(jù)衛(wèi)生署建議,一天不要攝取超過(guò)300毫克的咖啡因。
大量喝咖啡易引起中毒,長(zhǎng)期喝咖啡容易成癮。每天攝取咖啡因愈大,則成癮的機(jī)率也愈大,速度也愈快??Х瘸砂a的人一旦不喝咖啡,就會(huì)有頭痛、全身疲倦、打呵欠等戒斷癥狀出現(xiàn),但只要忍耐住,數(shù)天不喝即可恢后正常。
咖啡因的來(lái)源
世界上最主要的咖啡因來(lái)源是咖啡豆(咖啡樹(shù)的種子),同時(shí)咖啡豆也是咖啡的原料。
茶是另外一個(gè)咖啡因的重要來(lái)源,每杯茶的咖啡因含量一般只有每杯咖啡的一半,這與制茶工藝有關(guān)。特定品種的茶,例如紅茶和烏龍茶,比其他茶的咖啡因含量高。
咖啡因也是軟飲料中的常見(jiàn)成分,例如可樂(lè),最初就是由可樂(lè)果制得。一瓶軟飲料中一般含有10毫克至50毫克的咖啡因。能量飲料,例如紅牛,每瓶含有80毫克咖啡因。這些飲料中的咖啡因來(lái)源于它們所用的原始成分或由脫咖啡因咖啡所得的添加劑,也有是通過(guò)化學(xué)合成的。瓜拿納,很多能量飲料的基本成分,含有大量的咖啡因及少量的可可堿。自然存在的緩釋賦形劑中含有少量茶堿。
咖啡因的害處
1.加劇高血壓:咖啡因因?yàn)楸旧砭哂械闹雇醋饔?,常與其他簡(jiǎn)單的止痛劑合成復(fù)方,但是,長(zhǎng)期大量服用,如果你本身已有高血壓時(shí),使用大量咖啡因只會(huì)使你的情況更為嚴(yán)重。因?yàn)楣馐强Х纫蚓湍苁寡獕荷仙?,若再加上情緒緊張,就會(huì)產(chǎn)生危險(xiǎn)性的相乘效果,因此,高血壓的危險(xiǎn)人群尤其應(yīng)避免在工作壓力大的時(shí)候喝含咖啡因的飲料。有些常年有喝咖啡習(xí)慣的人,以為他們對(duì)咖啡因的效果已經(jīng)免疫,然而事實(shí)并非如此,一項(xiàng)研究顯示,喝一杯咖啡后,血壓升高的時(shí)間可長(zhǎng)達(dá)12小時(shí)。
2.誘發(fā)骨質(zhì)疏松:咖啡因本身具有很好的利尿效果,如果長(zhǎng)期且大量喝咖啡,容易造成骨質(zhì)流失,對(duì)骨量的保存會(huì)有不利的影響,對(duì)于婦女來(lái)說(shuō),可能會(huì)增加骨質(zhì)疏松的威脅。但前提是,平時(shí)食物中本來(lái)就缺乏攝取足夠的鈣,或是不經(jīng)常動(dòng)的人,加上更年期后的女性,因缺少雌激素造成的鈣質(zhì)流失,以上這些情況再加上大量的咖啡因,才可能對(duì)骨造成威脅。如果能夠按照合理的量來(lái)享受,你還是可以做到不因噎廢食的。
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