微波爐蛋糕如何正確做的好吃

　　不一樣的感覺--微波爐蛋糕微波爐做蛋糕。做法簡單易學，比起用烤箱來做，那真是快多了，只用了4分鐘蛋糕就蒸好了。以下是學習啦小編為您整理的微波爐蛋糕的做法，希望您喜歡。

　　微波爐蛋糕的成品圖

　　微波爐蛋糕的食材

　　微波爐蛋糕的做法步驟

　　1.蛋黃5個。

　　2.蛋白5個。

　　3.砂糖90克。

　　4.將低筋粉90克過篩。

　　5.蛋白加砂糖，用打蛋器打至濕性發(fā)泡，放入蛋黃。

　　6.打至蛋糊濃稠即可。

　　7.放入低筋面粉。

　　8.上下翻拌均勻。

　　9.微波容器刷上油，倒入蛋糊震兩下，將大氣泡震出來。

　　10.放入微波爐大火2分鐘，中火2分鐘即可。

　　11.取出倒扣晾涼。

　　12.切開裝盤，即可享用。小貼士放入微波爐大火2分鐘，中火2分鐘即可。

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