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      火腿腸愛心煎蛋的做法怎么做

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      火腿腸愛心煎蛋的做法怎么做

        偶然看到這款煎蛋,好適合兩個人的清晨哇,加入早晨正合適,火腿做成愛心的樣子。以下是學習啦小編為您整理的火腿腸愛心煎蛋的做法,希望您喜歡。

        火腿腸愛心煎蛋的成品圖

        火腿腸愛心煎蛋的食材

        火腿腸愛心煎蛋的做法

        先將火腿腸去皮,從中間劈開,然后每一半再從中見切一道,但留一邊不切到頭,方便等下做造型。

        將雞蛋打在小碗中,充分打散后備用(這里手打可以,電動打蛋器更好更方便);鍋中抹少許油,放入切好的火腿腸煎至發(fā)紅亮,把分開的那頭兩條往反方向彎曲,成為心形,用牙簽固定。

        最后在兩個心中灌滿雞蛋,定型后剪反面,同樣定型后,盛出,期間無需加鹽,咸淡適宜。

        小貼士

        火腿腸盡量用細長形,因為我用的肉粒多,所以感覺心形太小,會影響雞蛋灌注,大家可以調(diào)整下。

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