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      糖醋蝦的做法圖解步驟

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      糖醋蝦的做法圖解步驟

        蝦中的膽固醇含量較高,同時含有豐富的能降低人體血清膽固醇的牛磺酸。你想自己動手做糖醋蝦嗎?現(xiàn)在,學習啦小編來告訴你糖醋蝦的做法步驟。

        糖醋蝦的食材準備

      • 主料
      • 200g
      • 輔料
      • 適量
      • 適量
      • 適量
      • 適量
      • 適量
      • 適量
      • 大蒜

        適量

        糖醋蝦的具體做法步驟

        1.新鮮蝦洗凈,處理干凈

        2.準備好蔥姜蒜

        3.鍋內(nèi)放油

        4.蔥姜蒜末入鍋煸香

        5.新鮮蝦入鍋翻炒

        6.加入白糖和醋,翻炒

        7.加入適量鹽,翻炒

        8.翻炒

        9.裝盤

        糖醋蝦的營養(yǎng)價值

        1. 蝦營養(yǎng)豐富,且其肉質(zhì)松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物;

        2. 蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用,能很好的保護心血管系統(tǒng),它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死;

        3. 蝦的通乳作用較強,并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效;

        4. 日本大阪大學的科學家最近發(fā)現(xiàn),蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時差癥”。

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