天麻還能保護(hù)人體青春活力，延年益壽，防治未老先衰。你了解天麻燉魚頭的做法嗎?今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦天麻燉魚頭的做法圖解。

　　天麻燉魚頭的食材準(zhǔn)備:

　　天麻燉魚頭的具體做法步驟:

　　1.洗凈魚頭

　　2.準(zhǔn)備好材料

　　3.紅棗去核，將除杞子外的各種材料放入燉盅

　　4.起油鍋

　　5.放入魚頭煎

　　6.兩面煎至金黃色

　　7.放入燉盅并加入涼開水

　　8.蓋上燉盅蓋，放入燉鍋

　　9.蓋上燉鍋蓋，設(shè)置燉湯模式，時(shí)間1.5小時(shí)，燉至最后5分鐘時(shí)加入杞子

　　10.加入鹽調(diào)味，美味的燉湯可以出鍋了

　　11.成品

　天麻的作用：

　　1、鎮(zhèn)痛作用：用天麻制出的天麻注射液，對三叉神經(jīng)痛、血管神經(jīng)性頭痛、腦血管病頭痛、中毒性多發(fā)性神經(jīng)炎等，有明顯的鎮(zhèn)痛效果。近年來，經(jīng)一些醫(yī)療單位1000多例患者的臨床試用，有效率達(dá)90%。

　　2、鎮(zhèn)靜作用：有的醫(yī)療單位用合成天麻素(天麻甙)治療神經(jīng)衰弱和神經(jīng)衰弱綜合癥病人，有效率分別為89.44%和86.87%。且能抑制咖啡因所致的中樞興奮作用，還有加強(qiáng)戊巴比妥納的睡眠時(shí)間效應(yīng)。

　　3、抗驚厥作用：天麻對面神經(jīng)抽搐、肢體麻木、半身不遂、癲癇等的一定療效。還有緩解平滑肌痙攣，緩解心絞痛、膽絞痛的作用。

　　4、降低血壓作用：天麻能治療高血壓。久服可平肝益氣、利腰膝、強(qiáng)筋骨，還可增加外周及冠狀動(dòng)脈血流量，對心臟有保護(hù)作用。

　　5、明目、增智作用：天麻尚有明目和顯著增強(qiáng)記憶力的作用。天麻對人的大腦神經(jīng)系統(tǒng)具有明顯的保護(hù)和調(diào)節(jié)作用，能增強(qiáng)視神經(jīng)的分辨能力，目前已用作高空飛行人員的腦保健食品或腦保健藥物。日本用天麻注射液治療老年癡呆癥，有效率達(dá)81%。