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      家常草莓醬蛋糕的做法

      時(shí)間: 映芳735 分享

      家常草莓醬蛋糕的做法

        食用草莓可以提升腦部健康,提高人腦的認(rèn)知能力,在老年人人群中的作用尤其明顯。你了解草莓醬蛋糕的做法嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理家常草莓醬蛋糕的做法。

        家常草莓醬蛋糕的食材準(zhǔn)備

      • 主料
      • 低粉

        65克
      • 雞蛋

        4個(gè)
      • 砂糖

        40聲。
      • 輔料
      • 橄欖油

        30克
      • 30勞。
      • 草莓醬

        適量
      • 檸檬汁

        4滴

        家常草莓醬蛋糕的具體做法步驟

        1.蛋白蛋黃分開放

        2.砂糖分別放入蛋白和蛋黃中

        3.攪勻后加入橄欖油,攪勻

        4.加入水?dāng)噭?/p>

        5.加入低粉攪勻

        6.面糊扮勻

        7.蛋白中加入4滴檸檬汁

        8.將蛋白打發(fā)

        9.蛋白分三次扮入面糊

        10.拌好的蛋糕糊

        11.倒在鋪錫紙的烤盤上,震二下

        12.進(jìn)烤箱170度20分鐘

        13.取出倒扣,撕掉錫紙

        14.底部向上,摸上草莓醬

        15.借搟面杖卷好,放冰箱冷藏25分鐘

        草莓的營養(yǎng)價(jià)值和功效

        1、抗癌

        草莓中所含花青素和兒茶素具有抗癌作用,不僅能一直癌細(xì)胞增殖,還可以有效防止健康細(xì)胞發(fā)生癌變。常吃草莓可以減低患乳腺癌、結(jié)腸癌、前列腺癌和皮膚癌的風(fēng)險(xiǎn)。

        2、防治心血管疾病

        草莓的抗氧化劑通過降低低密度脂肪蛋白來降低心血管疾病,防止膽固醇積聚附著在動(dòng)脈上,改善血管功能和血壓,防止動(dòng)脈粥樣硬化。

        3、護(hù)膚

        不良的飲食習(xí)慣、陽光照射和環(huán)境中的污染物都會(huì)導(dǎo)致皮膚老化、引發(fā)炎癥。草莓中的抗氧化成分可以改善膚色、減少皺紋產(chǎn)生和患皮膚癌的風(fēng)險(xiǎn)。因?yàn)椴葺且环N很好的抗氧化成分來源,如沒食子酸、黃酮醇。

        4、防老年癡呆

        花青素可以提升腦部健康,提高人腦的認(rèn)知能力,在老年人人群中的作用尤其明顯。老年人多吃草莓可以預(yù)防老年癡呆和健忘。


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