牛奶豆腐湯的做法
牛奶豆腐湯的做法
牛奶中的鈣含量很容易被吸收，另外，磷、鉀、鎂等多種物質(zhì)的搭配也十分合理。平時(shí)生活中你會(huì)做牛奶豆腐湯嗎?接下來(lái)，學(xué)習(xí)啦小編跟你分享牛奶豆腐湯的做法。
牛奶豆腐湯的制作食材：
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牛奶豆腐湯的做法步驟：
1.把豆腐、火腿腸切成小塊，奶粉沖兌好。
2.把奶粉+豆腐+火腿腸，一起放進(jìn)鍋中，煮開(kāi)后加適量的鹽、雞精來(lái)調(diào)味。
3.豆腐全部熱透即可出鍋。
牛奶的營(yíng)養(yǎng)功效：
1.鎮(zhèn)靜安神
意大利科研人員研究發(fā)現(xiàn)，牛奶之所以具有鎮(zhèn)靜安神作用是因?yàn)楹幸环N可抑制神經(jīng)興奮的成分。阿瓦洛內(nèi)建議，當(dāng)你心煩意亂的時(shí)候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。睡前喝一杯牛奶可促進(jìn)睡眠。
2.抑制腫瘤
牛奶和奶制品干酪中含有一種CLA的物質(zhì)，能有效破壞人體內(nèi)有致癌危險(xiǎn)的自由基，并能迅速和細(xì)胞膜結(jié)合，使細(xì)胞處于防御制癌物質(zhì)侵入的狀態(tài)，從而起到防癌作用。而且牛奶中所含的鈣能在人體腸道內(nèi)有效破壞致癌物質(zhì)，使其分解改變成非致癌物質(zhì)，并排出體外。牛奶中所含的維生素A、維生素B2、維生素D等對(duì)胃癌和結(jié)腸癌都有一定的預(yù)防作用。
3.促進(jìn)幼兒大腦發(fā)育
乳是哺乳動(dòng)物出生后賴以生存發(fā)育的唯一食物，它含有適合其幼子發(fā)育所必須的全部營(yíng)養(yǎng)素。
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