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      怎么自己做排骨蘿卜湯

      時間: 映芳735 分享

      怎么自己做排骨蘿卜湯

        蘿卜中的B族維生素和鉀、鎂等礦物質(zhì)可促進腸胃蠕動,有助于體內(nèi)廢物的排除。你想自己動手做好吃的排骨蘿卜湯嗎?今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦排骨蘿卜湯的做法圖解。

        排骨蘿卜湯的食材準(zhǔn)備

      • 主料
      • 小排

        1200g
      • 白蘿卜

        400g
      • 輔料
      • 2根
      • 2g
      • 適量
      • 雞精

        適量
      • 料酒

        適量

        排骨蘿卜湯的具體做法步驟

        1.排骨洗凈

        2.蘿卜洗凈切塊

        3.蔥切末,姜切片。

        4.洗好的排骨放入鍋里,加入適量清水,把蔥段和姜片一起放入,加上少量的料酒開始燉

        5.燉半個小時,把蘿卜放入一起燉

        6.在燉一個小時左右,加上鹽和雞精,撒上蔥葉即可

        蘿卜的價值功效

        1、蘿卜汁可緩解鼻塞喉嚨疼

        蘿卜中含有一定的芥辣素,這讓蘿卜含有一種天然的辣味,加上蘿卜本身就有的消炎的功能,對于冬天因感冒引起的嗓子疼、鼻塞的人,可以用蘿卜來解決這些惱人的問題??梢园寻滋}卜切絲榨成汁,準(zhǔn)備好一塊紗布,把白蘿卜汁涂抹在紗布上,或者用棉球蘸取汁

        液,然后塞在鼻孔中。用這種方式反復(fù)2—3次,每次5分鐘左右,鼻塞的癥狀會自然得到緩解。

        喉嚨疼痛的人可以自制點“蘿卜糖”,把蘿卜切成小塊,加入適量的蜂蜜腌制,等蘿卜在蜂蜜中浮起后撈出,每次喉嚨疼痛的時候吃上一點,癥狀會得到一定的緩解。

        2、喝白蘿卜葉茶美容

        可能很多人都沒聽說過吃蘿卜可以美容,但是根據(jù)中醫(yī)說法。蘿卜葉泡茶可以幫助護膚。中醫(yī)認(rèn)為,白蘿卜可“利五臟、令人白凈肌肉”。白蘿卜之所以具有這種功能,是由于其含有豐富的維生素C。維生素C為抗氧化劑,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐質(zhì)沉積。因此,常食白蘿卜可使皮膚白凈細(xì)膩。

        白蘿卜葉中含有豐富的維生素A、維生素C等各種維生素,特別是維生素C的含量是根莖的4倍以上。維生素C能防止皮膚的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮膚的白嫩。此外維生素A和維生素C都有抗氧化的作用,可以預(yù)防老化及動脈硬化等。

        除了維生素,白蘿卜中的膳食纖維含量是非??捎^的,尤其是葉子中含有的植物纖維更是豐富。這些植物纖維可以促進腸胃的蠕動,消除便秘,起到排毒的作用,從而改善皮膚粗糙、粉刺等情況。

       
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