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      蘿卜玉米排骨湯的不同做法

      時間: 映芳735 分享

        中國年產(chǎn)玉米占世界第二位,其次是巴西、墨西哥、阿根廷。蘿卜玉米排骨湯有哪些好吃的做法呢?接下來,學(xué)習(xí)啦小編跟你分享蘿卜玉米排骨湯的不同做法。

        蘿卜玉米排骨湯的做法【1】

        材料

        排骨500g,甜玉米一根,胡蘿卜一根,生姜適量,料酒1茶匙,排骨燉料一包,白醋幾滴,鹽適量

        做法

        1.排骨500g,甜玉米一根,胡蘿卜一根,生姜適量切片,料酒1茶匙,排骨燉料一包,白醋幾滴,鹽適量

        2.玉米切塊備用;胡蘿卜同樣切成塊

        3.放半鍋清水,放入洗凈的排骨,用大火燒開,此時湯面會出現(xiàn)一層泡沫,這就是被煮出來的血水,關(guān)火,把排骨撈出洗凈

        4.砂鍋放適量水燒開(一次放夠,中途不再加水),把排骨、玉米和姜、料酒、排骨燉料包放入,用大火燒開后轉(zhuǎn)小火

        5.這時加入幾滴白醋,不僅可以讓排骨中的鈣溶入湯汁中,還能使湯味更加鮮美。醋不要加多了,否則排骨就該變味了

        6.小火煮一小時后,再放入胡蘿卜,小火再煮1小時,放鹽調(diào)味即可

        蘿卜玉米排骨湯的做法【2】

        材料

        排骨,玉米,白蘿卜,鹽,姜片,蔥,料酒,雞精

        做法

        1、玉米切斷,排骨切塊,白蘿卜切滾刀塊,姜切四片,蔥切斷。

        2、排骨洗凈入開水鍋中焯一下?lián)瞥鲈傧磧簟?/p>

        3、將排骨放入砂鍋里,加姜片、蔥斷和料酒,大火開后轉(zhuǎn)小火燉一個小時。

        4、加入切塊的白蘿卜和玉米再燉半小時,加入鹽、雞精調(diào)味即可。

        蘿卜玉米排骨湯的做法【3】

        材料

        排骨300克  胡蘿卜300克  玉米2根  生姜1小塊  精鹽1小匙  味精0.5小匙

        做法

        1.胡蘿卜削皮,洗凈切小塊;玉米洗凈切小塊;生姜洗凈拍松;

        2.排骨洗凈后砍成塊,用開水汆燙;

        3.砂鍋內(nèi)加適量水和排骨塊、胡蘿卜塊、玉米塊、生姜,煮開后改小火煲2 小時;

        4.加精鹽、味精即可。

        注意

        清淡可口,營養(yǎng)豐富。往排骨湯里加胡蘿卜和玉米,可以減輕排骨湯的油膩感。

        蘿卜玉米排骨湯的做法【4】

        材料

        白蘿卜又稱小人參,性平微寒!最適合在冬天人體易燥上火的季節(jié)吃!加上,冬天是白蘿卜的產(chǎn)季,冬天的白蘿卜最好吃!

        A. 白蘿卜一小根切15塊

        B.排骨6塊,煲湯前要先過水

        C.玉米一根切4塊

        D.姜片6大片

        E.海帶絲 小許

        料酒

        鹽巴

        做法

        1.將ABCD放入瓦鍋加水煲1.5小時

        2.再加入E繼續(xù)煲30分鐘

        3.加入料酒,鹽巴調(diào)味即可!

        蘿卜玉米排骨湯相關(guān)做法:

        1.胡蘿卜玉米排骨湯的功效和作用

        2.玉米胡蘿卜排骨湯的具體做法

        3.玉米排骨湯怎么做好吃

        4.排骨玉米湯的4種可口做法

      蘿卜玉米排骨湯的不同做法

      中國年產(chǎn)玉米占世界第二位,其次是巴西、墨西哥、阿根廷。蘿卜玉米排骨湯有哪些好吃的做法呢?接下來,學(xué)習(xí)啦小編跟你分享蘿卜玉米排骨湯的不同做法。 蘿卜玉米排骨湯的做法【1】 材料 排骨500g,甜玉米一根,胡蘿卜一根,生姜適量,料酒
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