科學研究還發(fā)現(xiàn)，白蘿卜有誘導人體產(chǎn)生干擾素的作用，它能增強人體的免疫功能。你想自己動手做好吃的蘿卜鯽魚湯嗎?今天，學習啦小編為大家推薦孕婦蘿卜鯽魚湯的做法。

　　制作蘿卜鯽魚湯的準備材料

　　蘿卜鯽魚湯制作過程的步驟

　　1.原料圖。

　　2.鯽魚洗凈用廚房紙擦干，蔥、姜切絲。

　　3.鍋里放油，把鯽魚煎一下，盛出。

　　4.剩余的油煸炒蔥、姜出香味。

　　5.兌熱水，把鯽魚放進去。

　　6.燉成奶白色，調(diào)入鹽、白胡椒。

　　7.放入蘿卜絲煮開即可。

　　蘿卜的介紹

　　蘿卜又名萊菔，根肉質(zhì)，長圓形、球形或圓錐形， 原產(chǎn)我國，品種極多，具有多種藥用價值。

　　蘿卜的功效與作用

　　蘿卜性涼，味辛、甘，入脾、胃經(jīng)，具有消積滯、清熱化痰、下氣寬中、解毒等功效，主治食積脹滿、痰嗽失音、嘔吐反酸、吐血、偏頭痛等。

　　蘿卜的營養(yǎng)價值

　　蘿卜含有能誘導人體自身產(chǎn)生干擾素的多種微量元素,可增強機體免疫力，并能抑制癌細胞的生長，對防癌,抗癌有重要意義。蘿卜中的芥子油和膳食纖維可促進胃腸蠕動，有助于體內(nèi)廢物的排出。常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓，預防冠心病、動脈硬化,膽石癥等疾病。

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