玉米蓮藕排骨湯的做法
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玉米蓮藕排骨湯的做法
玉米維生素高,纖維素豐富,吃它能夠減肥,抗癌,降血壓血脂,還能夠增強記憶力,抗衰老,玉米蓮藕排骨湯,味道清香,骨湯清淡不油膩。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家分享玉米蓮藕排骨湯的做法,希望你喜歡。
玉米蓮藕排骨湯的做法一
食材準(zhǔn)備
排骨1根,山藥半斤,蓮藕半斤,甜玉米適量,姜片清水適量。
方法步驟
1、排骨斬件,放入水中煮開,去掉浮沫,血水后洗凈待用;
2、山藥去皮后切塊,蓮藕去皮切段洗凈,玉米切段,姜切片;
3、砂鍋中放入排骨,清水和姜片,大火煮開;
4、然后放入山藥,蓮藕和玉米,燒開后小火煲煮2小時,加鹽調(diào)味即可。
玉米蓮藕排骨湯的做法二
食材準(zhǔn)備
蓮藕,排骨適量,糯玉米1根,蔥姜適量,
方法步驟
1、糯玉米切成小段,蓮藕切塊,蔥切段,姜切片;
2、排骨放入鍋中,加水煮開,焯水后撈出洗凈;
3、砂鍋中放入適量清水,放入排骨,蔥姜,加入少許料酒;
4、煮開后轉(zhuǎn)為小火煲半小時,放入玉米,蓮藕煲煮1小時;
5、然后去掉蔥姜,加鹽調(diào)味即可。
玉米蓮藕排骨湯的做法三
食材準(zhǔn)備
排骨適量,蓮藕,玉米,胡蘿卜,姜塊適量。
方法步驟
1、鍋燒開水,放入洗凈的排骨,汆水,撈出洗凈待用;
2、排骨,玉米去皮洗凈砌塊,胡蘿卜切塊,壓花;
3、鍋中倒入適量水,放入排骨,藕,玉米,料酒,小火燉;
4、熟爛后加鹽,放入胡蘿卜花,慢燉10分鐘即可。
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