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      玉米胡蘿卜蓮藕燉排骨的做法

      時(shí)間: 映芳735 分享

      玉米胡蘿卜蓮藕燉排骨的做法

        玉米中的葉黃素和玉米黃質(zhì),是強(qiáng)大的抗氧化劑,能夠保護(hù)視力。你了解蓮藕玉米排骨湯要怎么做才好吃嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的好吃玉米胡蘿卜蓮藕燉排骨做法。

        制作玉米胡蘿卜蓮藕燉排骨需要準(zhǔn)備的材料

      • 主料
      • 玉米

        200g
      • 胡蘿卜

        100g
      • 蓮藕

        200g
      • 排骨

        200g
      • 輔料
      • 老姜

        適量
      • 適量

        玉米胡蘿卜蓮藕燉排骨烹飪過程中的步驟圖

        1.玉米、胡蘿卜、蓮藕切小塊

        2.排骨焯水

        3.焯水后洗干凈的排骨放入燉盅里

        4.接著放入其他材料

        5.加入適量的水,再加入一塊老姜

        6.接著放入隔水燉中,設(shè)置2小時(shí)

        7.最后放鹽調(diào)味即可

        玉米的功效作用

        1.減肥

        食后可消除肥胖人的饑餓感,但食后含熱量很低,也是減肥的代用品之一。

        2.防癌抗癌

        植物纖維素能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出,多吃玉米還能抑制抗癌藥物對(duì)人體的副作用。

        3.降血壓降血脂

        豐富的鈣可起到降血壓的功效,有促進(jìn)細(xì)胞分裂、降低血清膽固醇、并防止其沉積于血管壁,因此,玉米對(duì)冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關(guān)。

        4.增加記憶力、抗衰老

        刺激大腦細(xì)胞,增強(qiáng)人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能。能起到使皮膚細(xì)嫩光滑,抑制、延緩皺紋產(chǎn)生作用,可以對(duì)抗眼睛老化。

        5.明目

        經(jīng)常用眼的人,應(yīng)多吃一些黃色的玉米,緩解黃斑變性、視力下降,葉黃素和玉米黃質(zhì)憑借其強(qiáng)大的抗氧化作用,可以吸收進(jìn)入眼球內(nèi)的有害光線。


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