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      杏鮑菇的菜譜制作方法有什么

      時間: 春燕1108 分享

      杏鮑菇的菜譜制作方法有什么

        杏鮑菇子實體通常中等大。單生或群生。杏鮑菇多糖作為一種特殊的免疫調(diào)節(jié)劑,對人體具有極大的營養(yǎng)價值,你知道應(yīng)該怎么制作杏鮑菇嗎?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的杏鮑菇菜譜,希望能幫到你。

        杏鮑菇菜譜:杏鮑菇炒肉

        材料

        豬瘦肉100克、杏鮑菇2個、青椒2個、蒜瓣、蔥姜、郫縣豆瓣醬1小勺、生抽、料酒、植物油適量。

        做法

        1、杏鮑菇切片、蔥姜切絲、蒜切片。

        2、瘦肉切薄片、青椒切片。

        3、平底鍋入少許油,放入杏鮑菇片煎至兩面微黃,盛出備用。

        4、另起炒鍋放少許油,把肉片煎炒約5分鐘,放入郫縣豆瓣醬炒勻。

        5、放入蔥姜蒜炒出香味。

        6、加入煎過的杏鮑菇片、少許生抽、料酒和一小勺水炒片刻。

        7、加入青椒炒至斷生即可。

        杏鮑菇菜譜:醬汁杏鮑菇

        材料

        豬瘦肉100克、杏鮑菇2個、青椒2個、蒜瓣、蔥姜、郫縣豆瓣醬1小勺、生抽、料酒、植物油適量。

        做法

        1、杏鮑菇切片、蔥姜切絲、蒜切片。

        2、瘦肉切薄片、青椒切片。

        3、平底鍋入少許油,放入杏鮑菇片煎至兩面微黃,盛出備用。

        4、另起炒鍋放少許油,把肉片煎炒約5分鐘,放入郫縣豆瓣醬炒勻。

        5、放入蔥姜蒜炒出香味。

        6、加入煎過的杏鮑菇片、少許生抽、料酒和一小勺水炒片刻。

        7、加入青椒炒至斷生即可。

        杏鮑菇菜譜:蔥爆牛肉杏鮑菇

        材料

        杏飽菇2顆蔥1根辣椒1根醬油2匙香油少許白胡椒粉少許太白粉少許米酒2匙牛肉適量

        做法

        1牛肉先用一匙醬油、一匙米酒、少許香油、白胡椒粉、太白粉醃至30分鐘

        2蔥、杏鮑菇、辣椒切條狀

        3熱油鍋,先將蔥及辣椒爆香,下牛肉,牛肉變色后下杏鮑菇炒拌

        4加入一匙醬油、一匙米酒大火快炒,炒到熟即可

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