亚洲欧美精品沙发,日韩在线精品视频,亚洲Av每日更新在线观看,亚洲国产另类一区在线5

<pre id="hdphd"></pre>

  • <div id="hdphd"><small id="hdphd"></small></div>
      學(xué)習(xí)啦 > 生活課堂 > 生活技能學(xué)習(xí) > 菜譜 > 糖醋帶魚(yú)的4種可口做法

      糖醋帶魚(yú)的4種可口做法

      時(shí)間: 映芳735 分享

      糖醋帶魚(yú)的4種可口做法

        帶魚(yú)因身體扁長(zhǎng)似帶而得名,以舟山所產(chǎn)為最佳。帶魚(yú)肉肥刺少,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,鮮食、腌制、冷凍均可。你喜歡自己動(dòng)手做糖醋帶魚(yú)?你知道如何做出可口好吃的糖醋帶魚(yú)嗎?接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編給你推薦糖醋帶魚(yú)的4種可口做法。

        糖醋帶魚(yú)的可口做法1

        材料

        帶魚(yú),鹽,調(diào)和油,料酒,生抽,老抽,醋,糖,水淀粉,姜片,蒜片,

        做法

        1.帶魚(yú)去掉內(nèi)臟,洗凈后裁成段,瀝干水分,將鹽均勻地抹在帶魚(yú)兩面,腌制10分鐘左右

        2.鍋中放油,中火將油燒至6-7成時(shí),放入帶魚(yú)段

        3.一面煎好后,翻面,煎至兩面金黃

        4.將料酒、生抽、老抽、醋、糖和水淀粉放入碗中調(diào)成汁,倒入鍋中,略沒(méi)過(guò)帶魚(yú)表面,放入姜片、蒜片,小火燉至湯汁收濃即可

        糖醋帶魚(yú)的可口做法2

        材料

        帶魚(yú)兩條

        做法

        步驟1:帶魚(yú)清潔干凈,切4公分左右段,用少許鹽,料酒,略腌制15分鐘 。

        步驟2:帶魚(yú)拌入少許生粉或面粉,鍋中多放些油燒熱,下帶魚(yú)段炸熟,兩面呈金黃色時(shí)出鍋,瀝干油待用。

        步驟3:鍋中留底油,下蔥絲、姜絲、蒜片煸炒,放入炸好的帶魚(yú),倒入醬油,醋,白糖加少許,料酒翻炒一下 。

        步驟4:加少許水,少許鹽,大火燒開(kāi),再轉(zhuǎn)入小火,湯汁變粘糊狀,就可以盛盤(pán)吃了。

        步驟5:魚(yú)比較容易熟,時(shí)間不需要太長(zhǎng)。

        糖醋帶魚(yú)的可口做法3

        材料

        帶魚(yú)2條、面粉適量、醬油適量、醋1小瓶、糖2小勺、鹽少許,姜1小塊、蒜4瓣

        做法

        1、將帶魚(yú)洗凈,裹上面粉備用。

        2、鍋中倒入油預(yù)熱,將帶魚(yú)放入鍋中大火煎至金黃撈出。

        3、鍋中倒入少許油,放入姜和蒜煸香,倒入煎好的帶魚(yú)。

        4、在鍋中倒入水,放入醬油、醋、糖、鹽。

        5、待湯汁有些黏稠即可裝盤(pán)。

        糖醋帶魚(yú)的可口做法4

        材料

        材料:帶魚(yú)10段(每段大約5~6cm長(zhǎng)),蔥,姜,蒜適量

        糖醋原料:鎮(zhèn)江醋3勺,糖3勺,老抽1勺,生抽1勺,太白粉水適量、開(kāi)水50ml,蔥、姜、蒜,鹽各適量

        做法

        糖醋汁調(diào)制:底油加熱,下入蔥姜蒜末,爆出香味,隨即加醋、糖、醬油、水,加熱攪拌成濃汁后,加入太白粉水和適量熱油即成。加熱油的目的是使糖醋汁發(fā)亮。

        糖醋帶魚(yú)做法:

        1)帶魚(yú)洗凈拉掉里面的內(nèi)臟和污血,然后用paper towel吸干水分;

        2)鍋里油熱后,放入帶魚(yú)兩面炸透(為使魚(yú)皮不沾,可事先用姜片擦一下鍋,炸時(shí)也可以在油里撒一些細(xì)鹽);

        2)熬好糖醋汁A后把炸好的魚(yú)段放入,翻炒使其均勻裹上糖醋汁,然后灑上蔥花即可。


      看過(guò)“糖醋帶魚(yú)的4種可口做法”的人還看了:

      1.紅燒帶魚(yú)的8種做法推薦

      2.帶魚(yú)的9種家常做法

      3.帶魚(yú)的不同做法

      4.帶魚(yú)的家常做法

      786513