豆?jié){機(jī)怎么選購_豆?jié){機(jī)選購竅門
豆?jié){機(jī)怎么選購_豆?jié){機(jī)選購竅門
隨著人們健康認(rèn)識的增強(qiáng)，為了衛(wèi)生，喝的放心，紛紛選擇家庭自制豆?jié){。豆?jié){具有極高的營養(yǎng)價(jià)值，是一種非常理想的健康食品。下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的豆?jié){機(jī)怎么選購竅門方法，希望對大家有所幫助!
豆?jié){機(jī)選購竅門
一、品牌：名牌豆?jié){機(jī)一般都經(jīng)過多年的市場檢驗(yàn)，性能較為完善和優(yōu)越。
二、質(zhì)量：首先是了解其所用的材質(zhì)和配件來源，好豆?jié){機(jī)一般所用的材質(zhì)和配件比較好，且有一些進(jìn)口配件。
三、安全第一：挑選時還應(yīng)檢查電源插頭、電線等，宜買國家級質(zhì)量安全體系認(rèn)證的產(chǎn)品，如3C認(rèn)證、歐盟CE認(rèn)證等。在市場銷售的豆?jié){機(jī)必須符合國家安全標(biāo)準(zhǔn)的要求，必須帶有CCC認(rèn)證標(biāo)志，但是現(xiàn)在一些市場銷售的產(chǎn)品仍未通過CCC認(rèn)證，消費(fèi)者一定要認(rèn)清和把握。
四、服務(wù)：完善的服務(wù)體系是產(chǎn)品品質(zhì)的良好保證。因此需有售前、售中、售后服務(wù)，及滿足服務(wù)的網(wǎng)點(diǎn)密度。
五、容量的選擇：在選購豆?jié){機(jī)時，可根據(jù)家庭人口的多少選擇不同容量豆?jié){機(jī)，假如您家是一兩人，建議選擇800-1000ml;假如您家是三四人，建議選擇1000-1300ml;假如您家在4人以上，建議選擇1200-1500ml的豆?jié){機(jī)。
六、機(jī)器的構(gòu)造和設(shè)計(jì)
1.具有智能不粘易清洗技術(shù)：真正的智能不粘豆?jié){機(jī)是先將水溫加熱到標(biāo)準(zhǔn)溫度后，才開始磨漿等加工程序。
2.粉碎效果：電機(jī)的性能和刀片的設(shè)計(jì)是否合理，決定了豆子粉碎的程度和出漿率的高低。
3.網(wǎng)罩的工藝技術(shù)：好的網(wǎng)罩網(wǎng)孔按人字形交叉排列，密而均勻。
4.看加熱管形狀：理想的豆?jié){機(jī)加熱管下半部是小半圓形，易于洗刷和裝卸網(wǎng)罩。
5.豆?jié){第一次煮沸后的延煮時間以4-5分鐘最為理想。
6.看是否采用“黃金比例”設(shè)計(jì)：豆量與水量的比例、磨漿的水溫、磨漿的時間、煮漿的時間等因素的組合是否達(dá)到最佳效果。
7.不必要的功能會增加豆?jié){機(jī)的售價(jià)。因此，消費(fèi)者在選購豆?jié){機(jī)時要具體問題具體分析，不可輕信廠家的片面之詞，以免買回不合適的產(chǎn)品。
豆?jié){機(jī)的工作原理
電路特點(diǎn)
一般豆?jié){機(jī)的預(yù)熱、打漿、煮漿等全自動化過程，都是通過MCU(單片機(jī))有關(guān)腳控制，相應(yīng)三極管驅(qū)動，再由多個繼電器組成的繼電器組實(shí)施電路轉(zhuǎn)換來完成。只要掌握這一條基本規(guī)律，就可對所有機(jī)型的豆?jié){機(jī)進(jìn)行電路檢查，排除各類故障。但是，有些豆?jié){機(jī)機(jī)型電路板的制作有點(diǎn)問題，它是將元件的編號壓在元件下面的，因此在電路板上只能看到元件，而看不到元件編號，這樣對于電路的檢測極不方便。
工作流程
加入適量的水，溫水或者涼水都可以，通電后啟動“制漿”功能，電熱管開始加熱，25分鐘后水溫達(dá)到設(shè)定的溫度。預(yù)打漿階段，當(dāng)水溫達(dá)到設(shè)定的溫度時候，電機(jī)開始工作，進(jìn)行第一次預(yù)打漿，然后持續(xù)加熱碰及防溢電極后到達(dá)打漿溫，打漿/加熱階段，在該階段不停的打漿和加熱，使得豆子徹底地被粉碎，豆?jié){初步煮沸，熬煮，豆?jié){煮沸后，進(jìn)入熬煮階段，發(fā)熱管反復(fù)的間隙加熱，使豆?jié){充分煮熟，完全乳化。
豆?jié){機(jī)使用注意事項(xiàng)
1. 機(jī)頭內(nèi)請勿進(jìn)水。
2. 拿出或放入機(jī)頭部分前，請先切斷電源。
3. 煮漿時請將機(jī)器置于兒童不易觸摸的地方。
4. 制作豆?jié){時，請先將豆或其它原料加入杯體內(nèi)，然后再加水至上下水位線之間。
5. 拉法爾網(wǎng)及時清洗干凈。
6. 電熱器、防溢電極和溫度傳感器請及時清洗干凈。
7. 拆卸拉法爾網(wǎng)時請注意使用正確方法，以免傷人。
8. 若機(jī)器采用高速電機(jī)，粉碎時出現(xiàn)間歇性忽快忽慢的聲音屬正?，F(xiàn)象。
9. 機(jī)器工作時，與插座等保持一定的距離，使插頭處于可觸及范圍，并遠(yuǎn)離易燃易爆物品，同時電源插座接地線必須保持良好接地。
10.按鍵時請按照使用說明按壓功能鍵，選擇相應(yīng)的工作程序，否則制作的豆?jié){不能滿足要求。
11.機(jī)器工作后期或工作完成后，請勿拔、插電源線插頭并重新按鍵執(zhí)行工作程序，否則可能造成豆?jié){溢出或長鳴報(bào)警。
12.機(jī)器工作時，請不要忘記安裝拉法爾網(wǎng)，否則機(jī)器在打漿過程中會有溢出，以免濺出燙傷。
13.豆子，米類等放入杯體內(nèi)時，注意盡量均勻平放在杯體底部。
14.如果在機(jī)器工作過程中停電(尤其是打漿后期至工作完成期間)請不要再按下功能鍵進(jìn)行工作，否則會造成加熱器糊管，打漿時豆?jié){濺出或機(jī)器長鳴報(bào)警故障。
15.如果電源線損壞，必須到公司售后服務(wù)部門購買專用電源線來更換。
16.隨機(jī)附送的過濾杯是過濾豆?jié){用的，制作豆?jié){時一定要從杯體內(nèi)取出。
17.制漿完成后，尤其全營養(yǎng)豆?jié){和綠豆豆?jié){冷卻后，請不要再二次加熱、打漿，否則會造成糊管。
18.使用小粒黃豆打豆?jié){需要提前一天晚上泡好。
豆?jié){機(jī)使用和保養(yǎng)
豆?jié){機(jī)屬于現(xiàn)代廚房的實(shí)用性小家電，豆?jié){機(jī)操作簡便快捷，可在十幾分鐘內(nèi)自動實(shí)現(xiàn)豆子的浸泡、預(yù)熱、粉碎、過濾、煮漿、延煮、自動報(bào)警過程，輕松做出新鮮的熟豆?jié){，是家庭生活的好幫手。
現(xiàn)磨豆?jié){機(jī)的使用和保養(yǎng)：
1、杯體內(nèi)無水或水位過低時，機(jī)器處于自我保護(hù)或報(bào)警狀態(tài)，電機(jī)和加熱管都不工作，并非故障，水量放置以靠近上水位線為佳。
2、極少數(shù)地區(qū)的飲用水會造成豆?jié){凝結(jié)成類似豆腐腦的情況，主要原因是水中所含離子太多，可以用涼開水解決。
3、洗刷時，只能用水流、清潔刷沖刷機(jī)頭下半部黏豆?jié){機(jī)附的豆?jié){，切勿將機(jī)頭浸泡水中或水流沖洗機(jī)頭上半部分，機(jī)頭上部和電源插座部分，嚴(yán)禁入水。
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