市場(chǎng)上出售的蜂蜜可分為幾十個(gè)種類，產(chǎn)地、顏色都不同。那么，怎樣鑒別蜂蜜的真假呢？下面學(xué)習(xí)啦小編告訴你。

　　鑒別蜂蜜的真假方法

　　【1】觀：各種蜂蜜有固定的顏色，如椴樹(shù)蜜為淺琥珀色，清澈半透明，向日葵蜜為琥珀色，雜花蜜的顏色不固定，一般為黃紅色。

　　【2】嘗：優(yōu)質(zhì)蜂蜜芳香甜潤(rùn)，入口后回味長(zhǎng)。摻假的蜂蜜沒(méi)有花香味，有的假蜜有熬糖味，細(xì)品有白糖水味。

　　【3】聞：真蜜甜香，假蜜無(wú)任何氣味。摻有香料的蜜有異常香味。

　　【4】冷藏結(jié)晶檢驗(yàn)：蜂蜜在4至14攝氏度的環(huán)境下保存一段時(shí)間后會(huì)變成固體，這是蜂蜜的一種物理現(xiàn)象，真蜂蜜的結(jié)晶體用筷子一扎一個(gè)眼，很柔軟，假蜂蜜扎不動(dòng)。真蜜用手捏，其結(jié)晶體很快溶化。假蜜有硌手的感覺(jué)，溶化慢或不溶化，真蜜結(jié)晶體用牙咬聲音小，而假蜜結(jié)晶體則清脆響亮。

　　【5】化學(xué)檢驗(yàn)：摻有淀粉的蜂蜜加入碘液顏色會(huì)變藍(lán)，摻有飴糖的蜂蜜加入高濃度乙醇后出現(xiàn)白色絮狀物，摻有其他雜質(zhì)的蜂蜜，用燒紅的鐵絲插入蜜中，鐵絲上附有粘物。

　　蜂蜜的美容功效

　　1、蜂蜜黃瓜面膜(美白除皺)

　　取鮮黃瓜汁加入奶粉、蜂蜜適量，風(fēng)油精數(shù)滴調(diào)勻后涂面，20～30分鐘后洗凈，或?qū)ⅫS瓜洗凈切薄片直接貼于臉部，具有潤(rùn)膚、增白、除皺的作用。

　　2、蜂蜜珍珠粉面膜

　　準(zhǔn)備一個(gè)干凈的小瓶子，倒入大半瓶珍珠粉，再緩緩倒入蜂蜜，邊倒邊攪拌，使蜂蜜和珍珠粉充分混合，注意蜂蜜不要倒得過(guò)多，調(diào)成糊狀即可。這樣面膜就做好了。

　　使用前，先用溫水把臉洗凈，然后用小棉簽蘸著調(diào)好得面膜均勻得涂在臉上，不要太厚，薄薄一層即可，過(guò)30分鐘后洗掉，可以使臉光滑，有光澤。

　　3、紅酒蜂蜜面膜(美白滋養(yǎng))

　　紅酒中的葡萄酒酸就是果酸，能夠促進(jìn)角質(zhì)新陳代謝，淡化色素，讓皮膚更白皙光滑。蜂蜜具有保濕和滋養(yǎng)的功效。

　　方法：將一小杯紅酒加2～3勺子洋槐花蜂蜜調(diào)至濃稠的狀態(tài)后，均勻的敷在臉上，八分干后用溫水洗干凈。

　　注意：酒精過(guò)敏的人慎用!

　　4、洋槐花蜂蜜甘油面膜(美白補(bǔ)水)

　　蜂蜜1勺，甘油1勺，水2勺，充分混合，即成面膜膏，使用時(shí)輕輕涂于臉部和頸部，形成薄膜，20～25分鐘后小心將面膜去掉即可，這種面膜可用于普通、干燥性衰萎皮膚，每周1～2次。

　　5、蜂蜜番茄面膜(美白保濕)

　　先將番茄壓爛取汁，加入適量蜂蜜和少許面粉調(diào)成膏狀，涂于面部保持20～30分鐘，具有使皮膚滋潤(rùn)、白嫩、柔軟的作用。

　　6、蜂蜜檸檬面膜(防曬)

　　生雞蛋一個(gè)，蜂蜜一小匙，檸檬半個(gè)，面粉適量，混合后攪拌成膏狀，敷面后入睡，第二天用溫水洗凈。堅(jiān)持使用有較顯著的防曬作用。