哺乳期吃什么好有哪些哺乳期食譜
哺乳期吃什么好有哪些哺乳期食譜
哺乳期的媽媽也應該多吃富含鈣的食物(比如奶、蝦皮、豆制品、帶骨魚肉類),以提高乳汁質量。哺乳期吃什么好呢?下面是學習啦小編整理的哺乳期吃什么好,歡迎閱讀。
哺乳期吃什么好
1、充足的水分攝入:媽媽每天應多喝水和多吃流質的食物如湯、各種粥等,以補充乳汁中丟失的水分,并保證乳汁質量。雞、鴨、魚、肉湯或豆類及其制品和蔬菜制成的菜湯可以讓媽媽奶水更充沛,湯的量可以根據(jù)乳汁的多少做出調整。
2、保證優(yōu)質蛋白質的攝入:每天食物的蛋白質應保證三分之一以上來自動物性食品。媽媽可以嘗試煲豬蹄湯,豬蹄含豐富的蛋白質、脂肪、有較強的活血、補血作用,而通草有利水、通乳汁功能。
3、膳食多樣化:食物應該盡量做到種類齊全,不要偏食,以保證能夠攝入足夠的營養(yǎng)素,主食粗細搭配,副食盡量多樣化。
4、有些食物不宜多吃:要少吃鹽和腌制食品、刺激性大的食品、污染食品。吸煙、飲酒、喝咖啡或長期服用某些藥物,會通過乳汁影響寶寶的健康。要避免吃一些會抑制乳汁分泌的食物:如麥芽水、人參、韭菜等食物。
5、媽媽一日的膳食構成:米、面主糧400—500克;豆類及豆制品100克:蛋類100—150克(2—3個);蔬菜水果500—750克;牛奶250克;動物性食品(肉、禽、魚等)150—200克;動物內臟50—100克(每周)。
哺乳期吃什么水果蔬菜好
新鮮蔬菜、水果中含有豐富的水分、多種維生素、纖維素等,可通便預防便秘,促進乳汁分泌,是其他食物不能代替的。水果的話蘋果是首選,而且每個季節(jié)都有,還有梨子、桃子、香蕉、橙子、葡萄等。注意芒果易引起過敏,有過敏史的媽媽不宜食用,桔子不能過多,容易上火,空腹不能吃菠蘿。如果腸胃不好,就不能吃柿子。
哺乳期間要多吃些深綠色蔬菜、深黃色蔬菜等,蓮藕、黃花菜、黃豆芽、海帶、萵筍等都是不錯的選擇。都可以適度的補充生產時及哺乳時期所需的營養(yǎng)。注意不要吃韭菜這類容易引起回奶的食物就行。
哺乳期吃什么鈣片好
意鈣片是否易溶于水(好鈣片易溶于水,好吸收),是否是中性或弱酸性(好鈣片是中性或弱酸性,對胃無害),是否含有鎂(鎂能促進鈣的吸收),盡量選擇大品牌的補鈣產品。
另外,哺乳期的媽媽也應該多吃富含鈣的食物(比如奶、蝦皮、豆制品、帶骨魚肉類),以提高乳汁質量。
哺乳期食譜
1、蝦仁餛飩湯
原料:新鮮蝦仁50克,豬絞肉50克,胡蘿卜15克,蔥末20克,姜末10克,餛飩皮8片,香菜些許,高湯、鹽、胡椒、芝麻油適量。
制作:將蝦仁、絞肉、胡蘿卜、姜末、蔥末全部一起剁碎,加入調味料拌勻。把做成的餡料分成8份,包進餛飩皮中,再放進沸水中煮熟;鍋里加高湯煮開,放入煮熟的餛飩,再加調味料、香菜及蔥末等即可。
營養(yǎng)小秘訣:蝦肉中含有大量的蛋白質和鈣,既可促進泌乳,還能提高乳汁的質量。
2、烏雞白鳳湯
原料:烏雞1只,白鳳尾菇50克,黃酒,蔥段,姜片,鹽,味精適量。 制作:先將雞洗凈,切成小塊,在鍋里加清水、姜片煮沸。放入雞塊、黃酒、蔥段,用慢火熬煮至雞肉熟爛;在雞湯中放入白鳳尾菇、味精及少許鹽,調味后沸煮3分鐘即成。
營養(yǎng)小秘訣:烏雞具有較強的滋補肝腎的作用,經常食用本湯對媽媽有很好的增乳、補益的作用。
3、鮮鯉魚粥
原料:鮮鯉魚500克,小米100克。
制作:將魚去鱗、除內臟,切成小塊,與小米一起用慢火煮粥,煮至魚肉與米爛熟。粥內不宜放鹽,適宜淡食。如果用鯉魚1條煮湯,放入少許佐餐醬油,吃肉喝湯,催乳效果也不錯。
營養(yǎng)小秘訣:鯉魚不僅富含容易消化吸收的蛋白質,還具有消除寒氣、催生乳汁的功效。
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