油炸火腿腸的危害
油炸火腿腸的危害
最簡單的火腿腸只要瘦肉和鹽就可以了,在實際生產(chǎn)中,還是希望加入肥肉。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家精心挑選的油炸火腿腸的危害,希望對大家有所幫助。
油炸火腿腸的危害
1、添加劑比較多
火腿腸雖然說比較的美味,但是在它當(dāng)中所含有的添加劑非常的多,而且其營養(yǎng)價值完全不能夠跟鮮肉相比。
特別是有些不良的生產(chǎn)廠家,為了讓火腿腸的保質(zhì)期變長,外表看起來更漂亮,往往會在其當(dāng)中添加著色劑以及防腐劑,如果人體大量的攝入這些物質(zhì),就會嚴重的危害自身的健康。
特別是在火腿腸中會含有一種叫做亞硝酸鈉的防腐劑,這種物質(zhì)如果攝入比較多,會對中樞神經(jīng)產(chǎn)生影響,從而讓一些人出現(xiàn)頭暈、頭痛、以及惡心嘔吐的癥狀。
除了以上這些添加劑之外,在火腿腸中還含有別的添加劑,因此大家在日常吃它的時候?qū)τ诰S護自身的健康來說,是沒有一點好處的。
2、造成肥胖
對于那些想要減肥塑身的人群來說,你們在日常最好不要吃火腿腸,因為它特別容易造成肥胖,這主要就是因為在火腿腸中所含有的淀粉以及熱量是比較高的,如果大家在日常吃的比較多的話,就會讓身體中的熱量堆積比較高,如果你不注意通過運動來消耗這些熱量,那么這些物質(zhì)就會堆積在身體中從而造成肥胖。
還有一點就是,大家在吃火腿腸的時候,有沒有發(fā)現(xiàn)這樣一種情況,那就是在火腿腸中會夾雜著一些白色物質(zhì),這種東西是脂肪油堆積起來的,如果吃多了,就相當(dāng)于給身體補充油脂,那么肥胖自然也就會找上你。
3、營養(yǎng)匱乏
在火腿腸中所含有的營養(yǎng)成分是非常低的,不能夠長時間作為營養(yǎng)攝入的來源,但是有些商家為了彌補火腿腸的這種缺陷,往往會在其當(dāng)中添加蛋白粉,這種物質(zhì)的營養(yǎng)成分是比較高的,因此大家在日常購買的時候,不妨看看火腿腸的組成成分中有沒有蛋白粉的存在,而且這種物質(zhì)與淀粉的比例也要注意,越高營養(yǎng)價值越好。
在這里提醒一點,很多人在日常吃火腿腸的時候都喜歡搭配著方便面一起吃,覺得這樣會比較美味,但你可知道,這樣吃會讓身體中的鈉元素含量超標(biāo),會加重腎臟負擔(dān)。
食用火腿腸注意事項
1.如果發(fā)現(xiàn)脹袋請勿食用,產(chǎn)品已經(jīng)發(fā)生變質(zhì)。
2.火腿腸的表面如果發(fā)粘請勿食用,產(chǎn)品發(fā)生變質(zhì)。
3.如果吃起來,感覺味道有刺激或不爽口,說明食品添加劑添加過多,最好不要食用。
火腿腸的3種進階吃法
制作方法
黃瓜火腿卷
材料
黃瓜 / 火腿 / 雞蛋 / 辣椒醬
步驟
黃瓜削成長條,雞蛋攤成蛋餅,火腿腸切段
蛋餅切成和黃瓜寬度相近的條狀
火腿腸蘸上辣椒醬用黃瓜條卷起
牙簽固定好就能吃啦~
脆皮火腿棒
材料
火腿腸 / 餃子皮 / 油
步驟
將火腿腸切成兩段
用餃子皮包好,煎至金黃即可
芝士意面焗火腿
材料
意面片 / 火腿腸 / 馬蘇里拉芝士 / 迷迭香
步驟
將千層面煮熟
火腿腸卷入意面片放入烤盤中
撒上馬蘇里拉芝士和少許迷迭香
放入烤箱 200℃烤制20分鐘即可
油炸蘸料火腿腸的做法
食材:
火腿腸
輔料:
油,燒烤蘸料,孜然粒,白芝麻
操作步驟:
1、準(zhǔn)備好火腿腸、孜然粒、芝麻、燒烤蘸料,火腿腸剝掉腸衣。
2、用刀在腸的兩邊劃上花刀。
3、鍋中倒入適量油燒熱,用筷子插入油鍋中看到不斷的毛小氣泡,油溫就差不多了。
4、放入火腿腸,用筷子翻動一下使腸炸得均勻。
5、火腿腸炸到表皮比較硬挺,撈出控油。
6、將蘸料混合均勻,炸好的火腿腸趁熱放到蘸料里蘸上一層蘸料就可以吃了。
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