馬蹄中含的磷是根莖類蔬菜中較高的，能促進人體生長發(fā)育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發(fā)育有很大好處。好吃的千層馬蹄糕應(yīng)該要怎么做呢?接下來，學(xué)習(xí)啦小編跟你分享千層馬蹄糕的好吃做法。

　　制作千層馬蹄糕需要準備的材料

　　千層馬蹄糕烹飪過程中的步驟圖

　　1.1把粉用涼水調(diào)成漿，分成兩份。

　　2制作紅糖水，紅糖加水煮

　　3把一份粉漿加入紅糖水攪拌，這就叫小紅吧

　　4把另一份粉漿加入椰汁加點煉奶甜一點。這就叫小白吧

　　2.蒸盆上刷點油，先到一層小黃蒸差不多熟了就倒一層小白蒸，重復(fù)一層一層蒸。最好每層不要太厚。

　　3.最后再蒸幾分鐘就可以。待冷卻后切開即可。

　　馬蹄的做法、無花果燉馬蹄露

　　原料：馬蹄10粒、無花果4個、生薑2片、蔗糖適量、水適量。

　　做法：

　　1、無花果洗凈，切開兩邊，備用。

　　2、生薑洗凈，刮皮切兩片，備用。

　　3、馬蹄去皮，原粒洗凈，用抹手紙抹乾水分。

　　4、將馬蹄切成小粒。

　　5、將全部材料放入燉盅，加適量水和蔗糖，蓋上盅蓋。

　　6、隔水燉兩小時，即可食用。

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