馬蹄糕的做法步驟

　　馬蹄水煎湯汁能利尿排淋，對(duì)于小便淋瀝澀通者有一定治療作用。你了解馬蹄糕要怎么做才好吃嗎?那么，現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來分享馬蹄糕的具體做法步驟，希望你能喜歡這個(gè)做法。

　　馬蹄糕的食材準(zhǔn)備

　　馬蹄糕的具體做法步驟

　　1.準(zhǔn)備盛具 在酒店用品店買的，這些都不到10塊錢哦

　　2.稱50克的馬蹄粉、70克的白糖

　　3.加入330克的清水混合攪拌，泡十幾分鐘，開中小火，用筷子不停的攪拌

　　4.當(dāng)攪拌到接近透明時(shí)，關(guān)小火繼續(xù)攪拌至透明~~然后關(guān)火!用勺子盛到模具里

　　5.等放涼就可以吃啦!

　　馬蹄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　1、馬蹄中含的磷是根莖類蔬菜中較高的，能促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育和維持生理功能的需要，對(duì)牙齒骨骼的發(fā)育有很大好處，同時(shí)可促進(jìn)體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大物質(zhì)的代謝，調(diào)節(jié)酸堿平衡，因此馬蹄適于兒童食用。

　　2、英國(guó)在對(duì)馬蹄的研究中發(fā)現(xiàn)一種“馬蹄英”，這種物質(zhì)對(duì)黃金色葡萄球菌、大腸桿菌、產(chǎn)氣桿菌及綠膿桿菌均有一定的抑制作用，對(duì)降低血壓也有一定效果。這種物質(zhì)還對(duì)癌腫有防治作用。

　　3、馬蹄質(zhì)嫩多津，可治療熱病津傷口渴之癥，對(duì)糖尿病尿多者，有一定的輔助治療作用。

　　4、馬蹄水煎湯汁能利尿排淋，對(duì)于小便淋瀝澀通者有一定治療作用，可作為尿路感染患者的食療佳品。近年研究發(fā)現(xiàn)馬蹄含有一種抗病毒物質(zhì)可抑制流腦，流感病毒，能用于預(yù)防流腦及流感的傳播。