南瓜中含有豐富鋅，參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)合成，是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分。你了解南瓜小面包要怎么做才好吃嗎?下面，學(xué)習(xí)啦小編來為你介紹南瓜小面包的好吃做法。

　　南瓜小面包的制作食材

　　南瓜小面包的做法步驟

　　1.面包機(jī)桶內(nèi)先放入熟南瓜，水，蜂蜜，白砂糖和鹽

　　2.加入面粉和酵母

　　3.和面程序至面團(tuán)光滑加入黃油

　　4.面團(tuán)和至完全擴(kuò)展

　　5.加入紅棗絲和核桃碎

　　6.和勻，發(fā)酵至兩倍大

　　7.取出排氣，醒十分鐘

　　8.分成八等份

　　9.搓圓，放入墊了錫紙的烤盤上二次發(fā)酵后放入預(yù)熱好的烤箱中層，150度烤20分鐘

　　10.取出放烤網(wǎng)晾至手溫保鮮袋裝好保存

　　南瓜的功效與作用

　　1.南瓜有溫中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲等功效，可用于脾胃虛弱、營養(yǎng)不良、肋間神經(jīng)痛、肺癰、痢疾、蛔蟲病、下肢潰瘍、燙灼傷等癥。

　　2.南瓜對高血壓及肝臟的一些病變有預(yù)防和治療作用。

　　3.南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用，可減少糞便中毒素對人體的危害，防止結(jié)腸癌的發(fā)生。

　　4.南瓜中胡蘿卜素含量較高，對保護(hù)眼睛具有重要作用。

　　5.多吃南瓜，不易患癌癥，因為南瓜富含胡蘿卜素及維生素c，可幫助身體抗病毒，預(yù)防心血管疾病及癌癥。

　　6.南瓜所富含的胡蘿卜素、維生素c及鉀的聯(lián)合作用，可預(yù)防高血壓，防止眼睛受到氧化破壞，因而可防止白內(nèi)障之類的眼疾。

　　7.南瓜含有豐富的鈷，可以增加體內(nèi)胰島素的釋放，促使糖尿病病人胰島素分泌正常，降低血糖。

　　8.南瓜中富含的鈷，還可以抑制惡性腫瘤細(xì)胞的生長，并可防治高血壓及肝臟、腎臟的病變。

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