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      糯米面涼糕怎么做才好吃做法步驟簡單

      時間: 映芳735 分享

        糯米食品宜加熱后食用,老人、小孩或病人應(yīng)當(dāng)慎用。好吃的糯米面涼糕應(yīng)該要怎么做呢?下面學(xué)習(xí)啦小編就來分享糯米面涼糕的具體做法步驟,希望你能喜歡這個做法。

        糯米面涼糕的做法步驟

        糯米面涼糕的材料準(zhǔn)備

      • 主料
      • 糯米

      • 白綿糖

      • 輔料
      • 蜜豆

        適量

        糯米面涼糕的制作過程

        1.先用水浸泡3個小時

        2.拿出一粒試試能不能捏碎如果可以就放在案板上搟成粉狀 不用太細(xì)

        3.搟好的效果。

        4.在鍋里蒸熟后的效果

        5.放在案板上 加上蜜豆 加點(diǎn)兒糖旁邊放上一碗水 太熱或者太粘可以沾水 比較方便

        6.成品~搞定 !

        趁熱吃或者放在冰箱保鮮都可以。切成塊比較方便 。

        糯米的醫(yī)書記載

        1、《別錄》:“溫中,令人多熱,大便堅。”

        2、孫思邈:“脾病宜食,益氣止泄。”

        3、孟詵:“治霍亂后吐逆不止,清水研一碗,飲之。”

        4、《本草拾遺》:“主消渴。”

        5、《四產(chǎn)本草》:“主痔疾,(糯米)以駱駝脂作煎餅服之,空腹與服。”

        6、《食性本草》:“能行榮衛(wèi)中血積。解芫菁毒。”

        7、《綱目》:“暖脾胃,止虛寒泄痢,縮小便,收自汗,發(fā)痘瘡。”

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