亚洲欧美精品沙发,日韩在线精品视频,亚洲Av每日更新在线观看,亚洲国产另类一区在线5

<pre id="hdphd"></pre>

  • <div id="hdphd"><small id="hdphd"></small></div>
      學習啦 > 生活課堂 > 生活技能學習 > 學烹飪 > 豆花5種好吃營養(yǎng)健康做法步驟

      豆花5種好吃營養(yǎng)健康做法步驟

      時間: 映芳735 分享

      豆花5種好吃營養(yǎng)健康做法步驟

        豆花其實就是豆腐花,豆花的做法非常簡單。你想自己動手做好吃的豆花嗎?接下來,學習啦小編跟你分享5款豆花的好吃做法。

        山水豆花的做法

        山水豆花食材準備

        豆腐200克,青椒、紅椒、香菜各適量,青剁椒20克,鹽2克,胡椒粉、味精、姜汁各適量。

        方法步驟

        1.豆腐洗凈,切丁;紅椒、青椒洗凈切絲;香菜洗凈,切段。

        2.將豆腐丁裝盤,加鹽、胡椒粉、味精、姜汁調味,放入青剁椒絲入蒸鍋蒸熟后取出,撒上青椒絲、紅椒絲、香菜段即可。

        酸辣豆花的做法

        酸辣豆花食材準備

        豆?jié){500毫升,花生仁30克,豌豆仁10克,胡豆仁10克,榨菜10克,內酯30克,鹽5克,味精2克,美極鮮1勺,辣椒油少許,白糖3克,蔥1勺。

        方法步驟

        1.將豆?jié){放入鍋中煮沸。

        2.取一碗,放入一勺匙內酯,用少許溫水化開。

        3.將煮沸的豆?jié){撇去浮沫,倒入裝有內酯的碗中,加蓋,靜置15分鐘。

        4.將花生仁、豌豆仁、胡豆仁搗碎;榨菜、蔥分別洗凈,切末備用。

        5.將處理好的果仁、榨菜、蔥花和調料放入碗中即可。

        小貼士

        酸辣豆花其口味酸辣成鮮,豆花細嫩,味濃滾燙,別有風味,是漢族傳統(tǒng)小吃,尤在四川盛行于大街小巷,營養(yǎng)豐富,老少皆宜。

        冰甜豆花的做法

        冰甜豆花食材準備

        黃豆35克,花生仁75克,紅豆75克,姜2片,豆花膠1包。

        調味料A料:細白砂糖220克。

        方法步驟

        1.黃豆洗凈泡水4小時,撈出,放入果汁機中加水2杯打成漿,濾去渣滓,汁液部分倒入鍋中煮開。

        2.豆花膠放入碗中加入少量冷水化成漿汁,待煮開的豆?jié){稍涼時(約85℃),沖入豆花膠汁內,待冷卻后即成豆花。

        3.鍋中放入6杯水,放入姜片熬一下,再加A料調勻成姜糖水;花生仁、紅豆分別煮熟。

        4.豆花盛入碗中,加入糖水及煮好的花生仁、紅豆即可。

        巴蜀豆花的做法

        巴蜀豆花食材準備

        黃豆?jié){200克,熟石膏水少許,香油、生抽、花生碎、香菜末、味精、腰果碎、鹽、醋、蔥花、白糖、紅油辣醬、蒜蓉各適量。

        方法步驟

        1.待豆?jié){稍涼加入適量熟石膏水攪拌均勻,靜置片刻。

        2.豆花成型后,用勺稍打碎,盛入碗中,配香油、生抽、花生碎、香菜末、味精、腰果碎、鹽、醋、蔥花、白糖、紅油辣醬、蒜蓉的味碟即可食用。

        蝦仁豆花的做法

        蝦仁豆花食材準備

        蝦仁200克,豆花300克,豌豆50克,西紅柿100克,水淀粉、鹽、味精、高湯各適量。

        方法步驟

        1.蝦仁洗凈,加水淀粉、鹽攪拌上漿;西紅柿洗凈,切丁;豌豆洗凈備用。

        2.油鍋燒熱,放入蝦仁過油,撈出;另起油鍋,放入豌豆煸炒,加入高湯燒開。

        3.下入豆花、蝦仁、西紅柿同煮至熟,加鹽、味精調味,裝碗即可。


      相關文章:

      1.鹵水豆腐制作方法

      2.豆腐怎么做比較好吃

      3.米線的10種做法

      4.草魚的4種做法

      5.鲅魚的2種好吃做法

      2243664