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      蒜泥黃瓜的做法步驟

      時(shí)間: 映芳735 分享

      蒜泥黃瓜的做法步驟

        李時(shí)珍說(shuō):“張騫使西域得種,故名胡瓜。”你想知道好吃的蒜泥黃瓜是如何做的嗎?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來(lái)告訴你蒜泥黃瓜的做法。

        蒜泥黃瓜的制作食材

      • 主料
      • 黃瓜

        2根
      • 輔料
      • 芝麻油

        適量
      • 適量
      • 大蒜

        幾個(gè)
      • 米醋

        適量

        蒜泥黃瓜的做法步驟

        1.黃瓜用鹽水洗凈泡20分鐘蒜瓣剝好

        2.黃瓜切片

        3.放入盆中加入鹽腌制20分鐘

        4.腌制好擠去水分

        5.然后倒入蒜末

        6.最后加入幾滴醋和麻油拌勻

        7.裝盤即可

        黃瓜汁的營(yíng)養(yǎng)功效:預(yù)防口腔潰瘍

        黃瓜汁的口感和營(yíng)養(yǎng)俱佳,在夏天可以用來(lái)預(yù)防口腔疾病。

        如果吃膩了炒黃瓜和拌黃瓜,偶爾喝一杯黃瓜汁,自是別有一番風(fēng)味,更能預(yù)防夏天里多發(fā)的口腔疾病。

        制作方法:把新鮮的黃瓜簡(jiǎn)單用糖腌一下,或者直接加冷開水在榨汁機(jī)中取汁直接飲用。

        喝法:

        黃瓜汁可以在早晨喝一杯,能起到清爽腸胃的作用。因?yàn)辄S瓜中含有大量維生素,可以緩解一定的發(fā)炎癥狀,對(duì)口腔潰瘍能起到有效的治療作用。

        飲用黃瓜汁的時(shí)候,如果覺(jué)得稀釋后的黃瓜汁口感有點(diǎn)苦澀的話,可以適量加一點(diǎn)蜂蜜來(lái)調(diào)味。

        療效:

        美國(guó)營(yíng)養(yǎng)專家研究還發(fā)現(xiàn),每天飲用一杯黃瓜汁能夠起到防止頭發(fā)脫落和指甲劈裂的作用,甚至于還可以增強(qiáng)人的記憶力。

        眾所周知,黃瓜具有利尿、強(qiáng)健心臟和血管、調(diào)節(jié)血壓、預(yù)防心肌過(guò)度緊張和動(dòng)脈粥樣硬化的功效。實(shí)驗(yàn)中還發(fā)現(xiàn),吃整個(gè)黃瓜的效果沒(méi)有飲黃瓜汁效果好。


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