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      烹飪青菜的做法

      時(shí)間: 俊煌1020 分享

        青菜中含多種營養(yǎng)素,富含維生素C。青菜種子含油量達(dá)35~50%,其菜籽油含有豐富的脂肪酸和多種維生素,營養(yǎng)價(jià)值高,不但是良好的食用植物油,而且在工業(yè)上也有廣泛用途。下面學(xué)習(xí)啦小編為大家分享烹飪青菜的做法。

        烹飪青菜的做法:蝦米炒青菜

        材料

        蝦米20克,青菜200克,姜10克,香油10克,鹽少許

        做法

        1.準(zhǔn)備材料

        2.蝦米加少許溫水浸泡

        3.鍋中放入姜絲

        4.倒入泡軟的蝦米

        5.加入青菜

        6.炒軟后加入適量的鹽和香油出鍋

        烹飪青菜的做法:香菇青菜

        材料

        主料:青菜,鮮香菇,木耳,

        調(diào)料:生姜,鹽

        做法

        1油鍋熱后,先放生姜絲翻炒出香味,接著放木耳香菇翻炒。緊接著放青菜的根的部分翻炒。

        2放鹽調(diào)味,看看根的顏色有點(diǎn)透明了,就可以放青菜的葉子的部分了。

        3葉子放入后,稍微翻炒幾下就可以起鍋裝盤了。

        烹飪青菜的做法:拌小青菜

        材料

        小青菜350克,青花椒,干辣椒,蒜末,香醋,生抽,味精,鹽

        做法

        1、青菜洗凈用開水煮個(gè)2分鐘,撈出用冷開水浸哈,撈出擠干水份,裝盤待用。

        2、干辣椒切成細(xì)段,放在青菜上、依次放花椒、蒜末、生抽、少許鹽、味精、香醋。淋上熱油調(diào)和均勻即可。

        烹飪青菜的做法:青菜湯

        材料

        青菜,姜,胡籮卜,油,鹽

        做法

        1.鍋里放適量水和幾片姜,燒開水后放菜和幾片胡籮卜下去。

        2.滴幾滴油和少量鹽燒開即可!

        小訣竅

        懶人做法清淡的青菜湯就出來了!

      烹飪青菜的做法

      青菜中含多種營養(yǎng)素,富含維生素C。青菜種子含油量達(dá)35~50%,其菜籽油含有豐富的脂肪酸和多種維生素,營養(yǎng)價(jià)值高,不但是良好的食用植物油,而且在工業(yè)上也有廣泛用途。下面學(xué)習(xí)啦小編為大家分享烹飪青菜的做法。 烹飪青菜的做法:蝦米
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