美味火腿的烹飪做法有哪些
對于火腿是很多人都十分喜歡吃的,不如來學(xué)習(xí)下火腿的簡易美味做法吧,可以更加入味的品嘗到不一樣的火腿味道,以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的火腿的烹飪做法,希望能幫到你。
火腿的烹飪做法:蜜汁烤火腿
食材
火腿1塊,蜂蜜3匙,芥末3匙,丁香適量,鳳梨沾醬適量。
做法
1、將買回來的火腿去皮,在火腿表面略切格子狀。
2、 將蜂蜜和芥末調(diào)勻,將調(diào)勻的芥末和蜂蜜擦在火腿表皮,再將丁香適量插在火腿上。
3、將處理好的火腿放入烤箱,用150℃烤10∼15分鐘,再換180℃烤20分鐘即可搭配鳳梨沾醬一起食用。
火腿的烹飪做法:火腿炒蔬菜丁
食材
火腿,速凍蔬菜丁,鹽,白胡椒碎,淀粉,味精。
做法
1、火腿切丁。
2、速凍蔬菜丁解凍洗凈(內(nèi)含玉米甜豆,胡蘿卜丁)。
3、熱油鍋,下火腿丁翻炒出香味。
4、倒入蔬菜丁翻炒。
5、取小碗,放適量鹽、白胡椒碎、淀粉,加水拌勻成芡粉水。待蔬菜丁熟后倒入勾芡。最后加入少許味精,起鍋。
火腿的烹飪做法:火腿炒雞蛋
食材
2根火腿腸,2個雞蛋,適量油,適量鹽,適量蔥,適量青椒。
1、火腿腸切片。
2、雞蛋打散備用。
3、青椒切絲,蔥切小段。
4、先炒雞蛋,依個人口味掌握幾分熟,盛出備用。
5、鍋中留少許油,放入火腿片翻炒片刻。
6、放入炒的的雞蛋。
7、再放入青椒絲,加鹽,翻炒片刻即可盛出。
火腿的烹飪做法:西蘭花炒火腿
食材
260g西蘭花適量油,適量鹽,適量火腿,適量蒜末,適量雞精適量水淀粉。
做法
1、準備食材。
2、西蘭花掰成小朵,入加了鹽的沸水中略焯。撈出后過涼備用。
3、鍋中加適量油燒熱,加入蒜末煸炒出香味。
4、加入火腿片炒透。
5、加入西蘭花快速翻炒。
6、加鹽調(diào)味。
7、勾入少許水淀粉。
8、加入雞精翻勻出鍋。
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